-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ингрида

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей: 3973
Комментариев: 164
Написано: 4376

Комментарии (0)

Пирог с сыром и зеленью

Пятница, 12 Октября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НастюФка_ВрЕдНыЙ_аНгЕл [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром и зеленью
 

Пирог с сыром и зеленью

Этот пирог с сыром и зеленью я всегда готовлю, когда собираемся на природу. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Кроме того, его можно есть горячим с холодными супами типа окрошки.

Ингридиенты:


  • Яйца 2 штуки
  • Кефир 250 мл
  • Мука 1 стакан
  • Сода на кончике ложки
  • Соль по вкусу
  • Сыр твердый 300 г
  • Ветчина 250 г
  • Петрушка, укроп по пучку

Приготовление пирога с сыром и зеленью
 

Соду размешать в кефире и оставить постоять. В это время взбить яйца с добавлением соли. Соединить яйца и кефир, добавить муку и тщательно вымешать. Сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить ножом или в блендере, ветчину порезать соломкой. Всю начинку добавить в тесто и еще раз тщательно вымешать. На смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень равномерно выложить всю массу. Выпекать до румяной корочки (около получаса) при температуре 200 градусов.

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]