Чем полезна малина?

Садовая малина по ряду по­казателей полезнее дикорастущей.

«Культурная» ягода, по сравнению с лесной, содержит намного больше салициловой кислоты - именно она придает кислинку. - поэтому помогает при простуде и, в отличие от аспирина, не провоцирует язву.

Кроме того, малина повышает иммунитет, препятствует атеросклерозу, избавляет от запоров, снижает давление, уничтожает бактерии золотистого стафилококка, споры дрожжей и плесневого гриба, полезна беременным из-за большого содержания фолиевой кислоты.

 Лечиться можно не только ягодами, но и листьями, приготовив из них отвар - отличное потогонное и противокашлевое средство. А еще в листьях малины есть вещества,укрепляющие гладкую мускулатуру кишечника и матки.

Нельзя увлекаться поеданием малины людям с больными суставами и аллергикам.

 Желающие похудеть, налегайте на малину!

В ней есть ряд полезных микроэлементов, участвующих в обменных реакциях, в результате которых сжигаются жиры.

  Ягода выводит из организма радиоактивные вещества,  тем самым сохраняя нашу молодость.

  Как источник витамина В малину рекомендуют есть при длительном применении антибиотиков, так как при таком лечении снижается выработка витамина В кишечными бактериями.

  Сушеная малина улучшает вкусовые качества и снижает энер­гетическую ценность теста. Для этого сухую малину размелите в муку и добавляйте в любое тесто.

 Замороженная малина сохра­няет форму, цвет, аромат, вкусовые качества и лечебные свойства.

 Чем темнее цвет ягоды, тем она, соответственно, полезнее.

  Малина содержит большое количество меди, поэтому полезна людям, работа которых связана с по­стоянным нервным напряжением.

Перед приготовлением варе­нья малину, как правило, не моют,иначе она потеряет много сока.

ЕШЬТЕ МАЛИНУ!!!

Профессор Селезнёв