БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ


Этот рецепт - абсолютный хит итальянского кулинарного интернета. Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю...

Готовим?

Куриные колбаски в микроволновке.


350 г куриной мякоти
3 ст. ложки сливок
1 яйцо
1 ст. ложка сливочного масла
100 г толченых орехов
соль

Куриное мясо дважды пропустить через мясорубку. Смешать с орехами, размягченным сливочным маслом, сливками и солью. Фарш тщательно вымешать и взбить. Сформовать 4 колбаски, обмакнуть их во взбитое яйцо, уложить на блюдо и зажарить в течение 4-5 мин при полной мощности и включенном гриле. Перевернуть в течение жарения 1 раз.
источник

Русская пицца-бутерброд в микроволновке.

Быстрая варка овощей

  Очень многие хозяйки давно используют этот способ приготовления овощей для салатов.

Благодаря микроволновой печи вы сможете быстро приготовить овощи, которые останутся сочными и полезными.

Очищаем  свеклу и укладываем ее в пакет

Читать далее

Хитрые, простые и крайне полезные лайфхаки для микроволновки, о которых вы даже не догадывались

У многих дома можно найти микроволновку, ведь в ней удобно разогреть еду. Она настоящая палочка выручалочка для быстрого размораживания продуктов, а также разогревания пищи. Но это не весь спектр применения микроволновки в хозяйстве. Ни для кого не секрет, что люди очень изобретательны. Сегодня вы узнаете парочку секретов, о том, как можно использовать микроволновку в готовке.

1. Вы всегда грезили домашним кофе с пенкой? Теперь вы узнаете, как его сделать. Возьмите стеклянную бутылку налейте туда молока, встряхните от души, и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Теперь просто приготовьте кофе и добавьте молоко из микроволновки. Пенка вам будет обеспечена.

Читать далее

Омлет в чашке

Проголодался, а готовой еды в доме нет? И нет времени, чтобы готовить что-то? Конечно, можно перекусить какой-нибудь вредностью, это легко и быстро. Но зачем вредить своему здоровью, употребляя лишние сладости, печеньки, хлеб и прочие стандартные нездоровые перекусы, если можно в мгновение ока приготовить кое-что очень полезное и безумно вкусное?Заинтригован?

*********

СУШКА ЗЕЛЕНИ В МИКРОВОЛНОВКЕ

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/65903/
Ингредиенты для "Сушка зелени в микроволновке"
Укроп Петрушка Базилик
Рецепт "Сушка зелени в микроволновке"
Сушить можно любую зелень. Цвет и аромат сохраняются, а главное очень быстро.У меня был укроп. Я его промыла. После воды не высушивала.Толстые стебли оторвала-это обязательно! (может воспламиниться в микроволновке) На 2 бумажные салфетки одним слоем положила зелень. Сверху прикрыла еще одной салфеткой. Сушила при полной мощности 800 вт 4 минуты, не мешала. Для первого раза после 2 минут проверяйте через каждые 30 секунд.Как только листья станут сухими и ломкими, потеряют свой яркий зеленый цвет, можно считать, что они уже достаточно высушены. Если нет, продолжайте нагревать еще 1-1,5 минуты. Затем выньте из печи и дайте остыть. Разотрите листья ладонями.

 

Ценнейший кухонный лайфхак


Мало кто сможет отказаться от настоящих домашних голубцов, сочных и ароматных. И мало кто берется их готовить, поскольку при этом придется пройти через суету с отделением капустных листьев от кочана.

Сложный способ
Обычно, конечно, капусту просто варят в воде — то есть сначала надо найти достаточно вместительную кастрюлю, потом ждать, пока нагреется этот объем воды и капуста сварится, потом ждать, пока остынет, прежде чем вытаскивать капустные листы из кипятка.

Простой способ
Поместите кочан в микроволновку на 10-15 минут.Затем поставьте капусту под струю холодной воды и спокойно снимайте мягкие листы один за другим.Когда листья начнут отделяться сложнее, — так как пойдут слои, не успевшие приготовиться в микроволновке, — повторите процедуру.Удобно и то, что вы можете регулировать количество листьев, которое вам нужно. Вы прогреваете ровно столько слоев, сколько вам необходимо для приготовления блюда. А часть кочана, оставшуюся сырой, можете использовать для других блюд позднее.

https://new-lifehuck.ru/

Аппетитная рыба запеченная в микроволновке

Аппетитная рыба запеченная в микроволновке

Рыба, приготовленная в микроволновой печи - это невероятно быстро, просто и, без сомнения, вкусно! Для приготовления запеченной рыбы с румяной корочкой необходимо взять следующие ингредиенты: 0,5 кг рыбного филе, 50 г твердого сыра.столько же сливочного масла. 2 штуки картофеля, 1 луковицу, майонез, соль, лимонный сок и специи для рыбки.

Лук и картофель почистить, нарезать на мелкие кубики. Подготовить стеклянную кастрюлю для микроволновки. На дно налить чуть воды, добавить сливочное масло, уложить картофель, а затем кусочки филе рыбы. Сверху рыбку сбрызнуть ароматным соком лимона. На рыбу выложить репчатый лук и полить майонезом. Не забудьте поперчить и посыпать сверху тертым сыром.

Блюдо закрыть крышкой и отправить запекаться в микроволновую печь. Засекаем время и готовим на средней мощности около 10-ти минут. Затем проверяем. Если блюдо не готово, то добавляем еще несколько минут. Подавая к столу, посыпать аппетитную рыбку свежей зеленью петрушки или укропа.

Если у вас еще нет микроволновки. которая помогает готовить люда в быстром режиме, постарайтесь в ближайшем будущем исправить это недоразумение.

---

Эти чудесные микроволновые печи Teka в ассортименте - уникальная возможность сделать атмосферу в кухне уютной, а приготовление блюд - функциональным и быстрым! Попробуйте и вы стать шеф поваром в собственной обители, научившись готовить при помощи микроволновки для семьи и гостей. 

Десерты в микроволновке

 womanadvice.ru/deserty-v-mikrovolnovke

Выпечка в микроволновке – это настоящее чудо. И если приготовление простого десерта в духовом шкафу обычно занимает не менее получаса, то печи СВЧ на это понадобиться всего несколько минут. Специально для тех, кто пока использует свою домашнюю помощницу только, чтобы разогреть обед, мы подобрали простые и быстрые рецепты десертов в микроволновке.

Творожный десерт в микроволновке

Ингредиенты:

• творог – 200г;
• крупа манная – 1 ст. ложка;
• яйца – 2 шт.;
• изюм – 100 г;
• сахар – 2 ст. ложки;
• ванилин – 1 щепотка;
• соль – 1 щепотка.

Читать далее...

Десерт из фруктов в микроволновке

 

irigen.ru/culinary/dlya-mikrovolnovki/desert-iz-fruktov-v-mikrovolnovke/

Кулинария>Цвeтнaя кaпуcтa в микpоволновкe за 10 минут

 

Цветная капуста в микроволновке за 10 минут ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЗАЛИВКЕ 🕑Время приготовления: 20мин КБЖУ на 100г: 56-4-3-4 Порции: 3 персоны⠀ ⠀

Читать далее...

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...

12 НЕОЖИДАННЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ МИКРОВОЛНОВКИ, КОТОРЫЕ ОБЛЕГЧАТ КУХОННЫЕ ХЛОПОТЫ

12 НЕОЖИДАННЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ МИКРОВОЛНОВКИ,

КОТОРЫЕ ОБЛЕГЧАТ КУХОННЫЕ ХЛОПОТЫ

Микроволновая кулинария

Солянка мясная по-грузински




Мясо / у меня была телятина / 500 гр., репчатый лук -2 шт., , 3 столовые ложки растительного масла, 3 соленых огурца / у меня были маринованные/, томат –паста -2 столовые ложки, 0,5 стакана белого полусухого вина, 0,5 стакана бульона / у меня был из кубика/, пол столовой ложки хмели –сунели, 3 зубчика чеснока, зелень кинзы, соль.
Мясо мелко нарезать, перемешать с растительным маслом и мелко нарезанным луком, уложить в посуду для СВЧ и готовить при половинной мощности 10 минут / я готовила два раза по 5 минут, в перерыве помешала/. Затем необходимо добавить томатную пасту, огурцы /я потерла их на терке /, толченый через давилку чеснок, хмели – сунели, вино, бульон, порезанную зелень кинзы. Если надо - посолить. Накрыть крышкой и готовить при половинной мощности еще 15 минут.
В оригинальном рецепте было рекомендовано добавить еще стручок горького перца и 1 столовую ложку гранатового сока. Сока у меня не было, а горький перец я не люблю.

Готовим в микроволновой печке

Фрикадельки в сметане





300 гр. мясного фарша, 1 большая луковица, половина большого красного болгарского перца, 200 гр. сметаны, половина чайной ложки горчицы, соль, перец.
Фарш посолить, поперчить, добавить специи несколько столовых ложек холодной воды. Все хорошо перемешать и скатать маленькие фрикадельки. Уложить их на дно формы для микроволновой печи. Лук порезать полукольцами, а перец тонкими полосками. На фрикадельки положить слой лука, на лук – слой перца. Смешать сметану и горчицу, посолить и поперчить. Соусом залить фрикадельки с овощами, форму закрыть пищевой пленкой и готовить 18 – 20 минут при полной мощности / у меня 850 Вт/. В процессе готовки блюдо перемешать 2 -3 раза. На гарнир у нас были макароны. Но очень вкусно с рисом или с гречкой.

Микроволновая кулинария

Свинина с луком и гречневой крупой



500 гр. нежирной свинины, 2 стакана воды, 2 луковицы, 150 гр. гречневой крупы, 1 морковь, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, перец, 2 лавровых листика.
Мясо порезать маленькими кусочками, уложить в кастрюлю, добавить растительное масла, посолить, поперчить. Готовить 6 минут при полной мощности / 850 Вт/. В середине готовки помешать. Натертую на терке морковку и порезанную луковицу смешать с мясом и готовить еще 3 минуты при полной мощности. Смешать горячую кипяченую воду с томатной пастой, соевым соусом, лавровым листиком. Залить этим соусом мясо и довести до кипения / 3 минуты при полной мощности /. Гречневую крупу промыть и выложить к мясу. Накрыть кастрюлю крышкой, готовить 8 минут при полной мощности, а затем еще 10 минут при мощности 600 Вт.

Готовим в микроволновой печке.

МАКАРОНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ



300 гр. порезанного на кусочки филе курицы, 250 гр. макарон, 1 мелко порезанная луковица, 230 гр. томатного соуса, 1 чайная ложка сахара, пол чайной ложки соли.
Все ингредиенты смешать в 2,5 литровой стеклянной кастрюле, залить 360 мл. кипящей воды и тщательно перемешать. Варить, плотно закрыв крышку на полной мощности / у меня 850 Вт /14 минут, пока макароны и мясо не станут мягкими. Во время варки через каждые 3 минуты мешать. Перед подачей на стол дать постоять в СВЧ 6 минут. И мясо, и макароны были полностью готовы. Соль я добавила в воду, а сахар – в томатный соус. Макароны были итальянские / в пачке 500 гр., отмерила ровно половину пачки /.

Готовим в микроволновке. Курица пикантная с рисом.



Сегодня поздно вернулась с дачи и надо было быстро приготовить ужин – обещали приехать дети. Вспомнила рецепт риса с курицей из книги «Русская кухня сегодня» и приготовила это очень вкусное блюдо. Скажу сразу – в рецепте рекомендовалось к рису добавить чуточку шафрана, но у меня его, конечно, не оказалось.



Ингредиенты: 300 гр. филе курицы, 1 стакан риса, 1 луковица, 1 лук – порей,1 стручок сладкого перца, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 стакана бульона ( у меня был куриный бульонный кубик), соль, молотый черный перец.
В первую очередь надо замочить в холодной воде рис ( длинный) – я замачивала его в течение часа. Затем рис отцедить , если есть шафран – смешать с чуточкой этой приправы и выложить на дно плоской кастрюли для СВЧ.



Нарезать лук, перец и лук –порей, хорошо перемешать и выложить на рис.



Добавить сливочное масло. Бульон я довела до кипения на газовой плите и залила им рис с овощами. Куриное мясо надо порезать, посолить, поперчить и разложить поверх овощей. Форму без крышки я поставила в печку и запекала блюдо 15 минут на полной мощности ( у меня 850 Вт), затем закрыла крышкой и продолжила готовить не меняя мощность еще 6 минут до готовности.



К рису приготовила обычный летний салат из овощей…

Необычные способы применения мультиварки

Наверняка у многих хозяек на кухне есть такой универсальный агрегат для приготовления еды, как мультиварка. Оказывается, этот бытовой электроприбор можно применять не только для того, чтобы приготовить вкусный обед.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ