Какао – очень вкусный и полезный напиток, в состав которого входит большое количество полезных микроэлементов. Он улучшает память, стимулирует работу мозга и нормализует холестерин в крови. Тем, кто мечтает похудеть, особенно рекомендуют пить какао - в одной чашке напитка жиров и углеводов содержится меньше, чем в одной дольке шоколада. И хотя количество калорий в нем больше, чем в кофе и чае, какао никак не способствует увеличению веса. Напиток быстро насыщает организм и уменьшает риск переедания.

Какао – мощный антиоксидант. Он богат витаминами и особенно магнием. Добавив в него корицу и гвоздику, вы получите вкусный и очень полезный напиток.

 Рецепт:

• 2 стакана молока
• 1/2 ст л порошка какао
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
• щепотка соли
  

Приготовление:

Налить в кастрюлю молоко и размешать в нем какао, специи и щепотку соли. Все нагревать на среднем огне, пока какао полностью не растворится. Можно использовать венчик, которым  постоянно помешивать смесь в процессе нагревания.