-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена_Тучка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 4872
Комментариев: 356
Написано: 5523

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 01:18 + в цитатник
razpetelka.ru/master-klass/...mi-2.html/
Красивая снежинка из бумаги . Такую снежинку можно сделать своими руками. И сделать снежинку 3-D легко.
Рубрики:  Новый Год

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного глинтвейна + 3 вкусных рецепта

Глинтвейн является настоящим символ рождественских и новогодних праздников. Он великолепно согревает! А его аромат настолько сладок и приятен, что невозможно устоять перед соблазном выпить несколько глоточков ароматного напитка! Глинтвейн способен не только прогнать простуду и расслабить, но и создать атмосферу сказки и волшебства!

Для приготовления ароматного целебного глинтвейна лучше использовать пряности в своем первозданном виде, то есть не молотые. Дело в том, что пряности должны делиться с вином своим ароматом, а не навязывать его. Привкус пряностей должен быть едва уловимым, тонким.

Вино и фрукты лучше нагревать в двух отдельных емкостях. Вино нагрейте (но не доводите до кипения) в одной кастрюле, а специи с фруктами и небольшим количеством сока либо воды - в другой. Фруктово-пряный ароматный отвар должен чуть постоять, настояться. Не забудьте выложить фрукты. Затем его необходимо процедить и добавить к горячему вину. Но можно готовить и сразу, то есть вино с пряностями и остальными указанными в рецепте ингредиентами.

Для приготовления глинтвейна используются цитрусовые с цедрой, поэтому долго настаивать сироп не стоит (он будет горчить).

Глинтвейн нагревается на слабом огне, но не доводится до процесса кипения.

Для глинтвейна используется сухое вино.

По правилам этикета глинтвейн подается в высоких кружках или специальных бокалах.

глинтвейн/1868538_3 (650x406, 120Kb)

Апельсиновый глинтвейн

1 бутылка сухого красного вина, 0,5 литра свежевыжатого апельсинового сока, 1 апельсин дольками вместе с цедрой, 2 палочки корицы, 120 г сахара коричневого.

Смешайте в кастрюле сок с вином, добавьте корицу и коричневый сахар (палочки можно разломить). С апельсина срежьте цедру. Апельсиновые дольки с порезанной цедрой поместите в кастрюлю, прогрейте напиток на слабом огне минут 10-15 минут (без кипения). Процедив, разлейте по бокалам. 

Яблочный глинтвейн

1 бутылка красного вина, 3 зеленых яблочка, 0,5 л свежего яблочного сока, 1 палочка ароматной корицы, 2 звездочки аниса, 50 ягод клюквы и 0,5 стакана белого сахара.

Вино нагрейте в кастрюльке (без кипения). Яблочный сок с сахаром, разломанными палочками корицы, анисом, клюквой и нарезанным яблоком — в другой. В горячее вино добавьте ингредиенты из второй кастрюли. Через 5 минут процедите и подавайте. 

Глинтвейн с лимоном и белым вином

1 бутылка белого сухого вина, половина лимона, 1 палочка корицы, 3 бутончика гвоздики, мед, 1 столовая ложка светлого рома. Подогрейте белое вино, добавив специи и тонко нарезанные кружки лимонов. Процедив горячий напиток, насладитесь его незабываемым тонким вкусом и чудесным ароматом!


1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)А вот тут www.teplobak.com.ua можно посмотреть и приобрести качественное отопительное оборудование. Теплоаккумулятор, предназначенный для систем тепло- или водоснабжения, позволяет снизить потреблении энергоресурсов для эффективного использования источников тепла. Интересная находка!

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с ананасами на Новый год - 30 рецептов с фото

Салат с ананасами

Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный шар для новогодней елочки - мастер класс

Вязаные шары очень красиво смотрятся в новогоднем интерьере, да и найти такие в продаже, еще и по дешевке сложно. А вот сделать самим вязаный шар для новогодней елочки очень просто, легко и под силу каждому. Мастер класс и описание его вязания поможет вам легко украсить дом этой красотой ручной работы.

3256587_ (604x462, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  В Я З А Н И Е
Новый Год
Вязание крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные новогодние снежинки крючком

Вашему вниманию представлен мастер-класс по вязанию снежинок. Это достаточно подробное описание, но оно рассчитано на начинающих рукодельниц, опытным вязальщицам может показаться скучноватым)) Главное уметь вязать основные элементы, самый сложный здесь - это пышный столбик.

Такие снежинки отлично смотрятся на елке, также можно декорировать ими шторы или мебель. Почувствовав принцип вязания, вы сможете сами придумывать различные варианты. 

 Здесь представлены 2 варианта снежинок, они самые «быстрые» и вяжутся легко.

 Какую пряжу выбрать?

Больше всего к вязанию таких снежинок подходит достаточно толстая и жесткая пряжи — акрил или полушерсть. Крючок обычно 1,4 — 2,0. Снежинки из хлопковой нити кажутся похожими на салфеточки. А из акрила или жесткой полушерсти они неплохо держат форму (все равно желательно потом накрахмалить) и немного «пушатся», что придает естественности снежинке и очень красиво смотрится на просвет. Но вы можете выбрать нитки по вашему вкусу.

далее

 

Рубрики:  В Я З А Н И Е
Новый Год
Вязание крючком

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим съедобные шишки к Новому Году

3925073_251907_lvl3qabbny_0 (460x480, 127Kb)

Эту "Сладкую Шишку"можно приготовить с детьми! Для них, мне кажется, это будет очень увлекательно, интересно и весело! Идею видела давно в европейском журнале, и пришло в голову сделать что-то похожее. Надеюсь кому-то пригодится.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Десерты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая выпечка для праздничного стола

Встречай праздники с домашней выпечкой! 5 лучших рецептов для новогоднего стола.

Какой же праздник без сладостей?! Эти оригинальные лакомства станут достойным дополнением к твоему меню. Ароматная домашняя выпечка согреет гостей даже в самую ненастную погоду.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  В Ы П Е Ч К А
Торты, кексы
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую на Новогодний стол. Кулинарный шедевр- Рулет "Селедка в шубе"

Рекомендую на Новогодний стол. Кулинарный шедевр- Рулет "Селедка в шубе"

Рекомендую на Новогодний стол. Кулинарный шедевр- Рулет "Селедка в шубе"/4059776_na_Novogodnii_stol__Kylinarnii_shedevr (700x425, 249Kb)

На мой взгляд идеальная подача нашей любимой селедки под шубой. Скоро Новый год и вместе с традиционным "Оливье" хозяйки обязательно приготовят "Селедку под шубой". Я просто настоятельно Вам рекомендую оформить и подать этот вкуснейший салат именно таким образом. Ингредиенты почти все знакомые, но еще присутствует желатин и сливочный сыр, в процессе приготовления вы поймете для чего. И нужна пищевая пленка для придания красивой формы нашему салату, т.е. рулета. А затем на столе каждому будет приятно взять кусочек этого салата. И так, приступаем:

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-9 вкуснейших салатов к новогоднему столу



1) Салат "Новогодние шары"

Ингредиенты:

● яйца - 5 шт,
● плавленные сырки Дружба - 3 шт,
● чеснок - 2-3 зубчика,
● соль,
● перец белый,
● майонез,
● пищевые красители или морковный сок,
● свекольный сок
● сок краснокочанной капусты.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Год Обезьяны 2016 - 30 рецептов с фото

Читать рецепты на Новый год
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (2)

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные закуски на новогодний стол - 1 часть



 



 



 



 

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (1)

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные закуски на новогодний стол - 2 часть



 



 



 



 



Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты: Желейная селедка под шубой

 
 


original (600x400, 155Kb)

Знаменитая селедка под шубой, приготовленная в виде желейного торта, удивит гостей своей необычной подачей.
 
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой

Читать далее

Украшение селедки под шубой

Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:

  • круглые ломтики свеклы
  • брусочки моркови
  • ломтики лимона
  • огуречная кожура
  • кукуруза
  • горошек
  • желток и белок яйца
  • грецкие орехи
  • зернышки граната
  • маслины
  • оливки
  • зелень

Читать далее

Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.

1. Башенка.

1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.

(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)

башенка из сельди под шубой

Читать далее

2. Рулет.

Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.

рулет сельдь под шубой

Рулет сельдь под шубой

3. Торт.

если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.

торт сельдь под шубой

Торт сельдь под шубой

Читать далее

4. Веррин.

А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.

как украсить селедку под шубой

Как украсить селедку под шубой

5. Рыбки.

Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.

Вариации закусок а-ля сельдь под шубой

Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их  на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.

как украсить салат селедка под шубой

Как украсить салат селедка под шубой

Читать далее

А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные,  рецепты селедки под шубой

Селедка под шубой с морковью по-корейски

Состав:

  • 3 малосольных сельди
  • 200-250 г моркови по-корейски средней остроты
  • 4 средних свеклы
  • 5 средних картофелин
  • 1-2 репчатых луковицы
  • 1 банка зеленого консервированного горошка

Читать далее

новый вариант сельди под шубой

Читать далее

Сельдь под шубой оригинальная

Оригинальным  является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.

Селедка под шубой с яблоком

Читать далее

Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ

И праздничные рецепты ЗДЕСЬ

 

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс. Отлично!!!

Украшение блюд. Ёлочки к Новому году. Много. Мастер-класс

УКРАШЕНИЕ ЗАЛИВНОГО. Пошагово. Мастер-класс

Украшение блюд. Портрет на шоколаде.

Игры с тестом... ПЛЕТЕНКА (технология “плетения” пошагово)

 

Ева

 

От автора: "Хотите сделать такие розочки?

Фото

А такую?
Фото

А вот такую?
Фото

Или такую?
Фото

А может такие?
Фото


Тогда - вперёд!!!!!!!!

Совсем чуть-чуть предисловия... Wink
Подобное украшение я видела на сайте у Полиночки-polinad2007, но у нее нет ни пошаговых фотографий, ни словесного описания... Видела несколько МК по подобным розочкам на других сайтах, но мне они не очень по душе - сложновато... И полосочки должны быть длинные и перекручиваться много раз... И кончики полосок надо куда-то засовывать “между”... И розочку надо в процессе как-то плотно “захватывать”... И зубочистками закреплять...

Я делаю такие розочки НАМНОГО ПРОЩЕ! А внешний вид получается не хуже! Можете оценить сами. По-моему, очень натурально... Yahoo! Yahoo! Yahoo!


В качестве исходного материла можно использовать:
- соленый или маринованный огурчик,
- свежий огурчик,
- свежую морковку,
- белую длинную редьку.


- Кроме овощей, нам понадобится еще овощечистка, чтобы стругать тооооооненькие полосочки. Без нее – никак!

- Овощи я беру небольшие, не крупные и не очень длинные! Поскольку каждую полосочку я использую только для ОДНОГО лепестка! Это намного проще...

- Для ориентира: На одну розочку уходит примерно 10-12 полосочек (а это примерно половина небольшого огурчика или морковки).



Розочка из соленого или маринованного огурчика
Фото
Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ КРАСИВЫХ САЛАТОВ К НОВОМУ ГОД


1 (604x453, 296Kb)
2 (571x389, 161Kb)
3 (604x400, 241Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бант на ёлку - мастер-класс

4121583_131208131920 (635x476, 37Kb)
 
Захотелось мне в этом году украсить свою ёлку бантиками, закопалась я в интернет...
 
Огромная куча мастер-классов всевозможных бантиков! Но...
 
Либо требуется некий шаблон по завязыванию, либо умение аккуратно завязывать эти самые бантики. Пришлось потратить немалое количество времени, чтобы найти приемлемый для себя вариант - быстро, красиво и без лишних "заморочек". Здесь, как говорится, два в одном. Т.е. две идеи из разных мастер-классов. Поэтому беру на себя смелость и публикую свой МК по новогодним бантикам!
 
На самом деле, время изготовления одного бантика занимает минут 10-15, поэтому за час можно сделать почти целый комплект для украшения нашей ёлочки.
 
Итак, ищем ленточки и вперёд!

далее
Рубрики:  Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пора,пора уж... ))))

Схемы самых красивых снежинок. Уже пора готовиться.... дорогие мои


Схемы самых красивых снежинок. Уже пора готовиться.... дорогие моиСхемы самых красивых снежинок. Уже пора готовиться.... дорогие моиСхемы самых красивых снежинок. Уже пора готовиться.... дорогие моиСхемы самых красивых снежинок. Уже пора готовиться.... дорогие мои

Читать далее...
Рубрики:  Новый Год

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cборник новогодних постов,который будет пополняться до самого Нового Года

 

Новогодний фейерверк (салют)Новогодний фейерверк (салют)Новогодний фейерверк (салют)Новогодний фейерверк (салют)Новогодний фейерверк (салют)Новогодний фейерверк (салют)НОВОГОДНИЕ АНИМАШКИ ЕЛКИНовогодний фейерверк (салют)

НОВОГОДНИЕ АНИМАШКИ ИГРУШКИ, ШАРИКИ, БАНТИКИ, КОЛОКОЛЬЧИКИНОВОГОДНИЕ АНИМАШКИ ИГРУШКИ, ШАРИКИ, БАНТИКИ, КОЛОКОЛЬЧИКИ

разделителиНевероятные снежинки из бумаги

разделителиНовогодний декор - праздничные веночки

разделителиЧудесный шар из снежинок

разделителиЗамороженные мыльные пузыри

разделителиНовогодний винтажный венок из старых книг

разделителиОбъемные 3D снежинки

разделителиНовогодние открытки-поздравления

разделителиСтеклянный "шар" со снегом своими руками

разделителиДелаем новогодние украшения на любой вкус

разделителиНовогодняя ёлочка

разделителиЁлочные шары в стиле шебби-шик

разделителиМК новогодней ёлочки

разделителиМастер-класс: новогодние часики из конфет

разделителиНовогодние свечи для вашего дневника

разделителиЗимний декор бутылки

разделителиЁлкомания: ЭКОномичные и ЭКОлогичные ёлочки

разделителиРождественские свечи

разделителиНовогодний мини террариум

разделителиКрасивые снежинки

разделителиСнежинки! Готовимся к Новому Году

разделителиМастер-класс: Новогодний сапожок

разделителиСнежинки из слоеного теста

разделителиДекоративная ёлочка на Новый год

разделителиПора-пора!

 

Серия сообщений "НОВЫЙ ГОД":
Декор,веночки,ёлочки,снежинки
Часть 1 - НЕЖНЫЙ ВЕНОК СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Ночник и новогодние елочные игрушки из ниток
...
Часть 38 - ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ
Часть 39 - НОВОГОДНИЙ ДЕКОР - ПРАЗДНИЧНЫЕ ВЕНОЧКИ
Часть 40 - Cборник новогодних постов,который будет пополняться до самого Нового Года
Рубрики:  Новый Год

Комментарии (0)

Снежинки

Четверг, 02 Января 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезаем красивые Новогодние снежинки

Вырезаем красивые Новогодние снежинки

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Новый Год


 Страницы: [3] 2 1