МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ ГАЛАКТОБУРЕКО |
Золотистый, хрустящий, невероятно нежный на вкус, тающий во рту... Такой он, греческий пирог галактобуреко. Его еще называют «молочным».
Слово «галактобуреко» (γαλακτομπούρεκο) только кажется загадочным. В переводе с греческого оно значит «заварной крем, завернутый в фило». Внешне пирог очень похож на турецкую пахлаву. Но, галактобуреко — греческий десерт!
Метки: МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ ГАЛАКТОБУРЕКО |
тесто фило |
Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 1 час
Кол-во порций: 6 шт.
Метки: тесто фило |
Страницы: | [1] |