5 банановых десертов |
Что такое бананы, насколько они полезны и для кого - вредны, сказано немало. Но меня очень заинтересовал вопрос приготовления еды из бананов, например, зелёные принято запекать с беконом, а спелые и переспелые - прекрасная основа для приготовления десертов. Все эти рецепты взяты из англоязычного интернета и прошли проверку на моей кухне.
Итак, приступаем:
Метки: 5 банановых десертов |
Карамелизированные апельсины |
Метки: Карамелизированные апельсины |
НОРВЕЖСКИЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ДEСЕРТЫ ИЗ ЯГОД |
ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.
Multekrem
Один из добрых старых рецептов. Вкус морошки со взбитыми сливками и кусочками печенья никогда не выходит из моды.
Ингредиенты
Метки: НОРВЕЖСКИЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ДEСЕРТЫ ИЗ ЯГОД |
яблоки- традиционное блюдо на Хеллоуин |
Серия сообщений "Питание":
Часть 1 - Вкусный коктейль за пару минут
Часть 2 - Жаренные бананы - необычно и вкусно.
...
Часть 34 - Очищение организма
Часть 35 - "Рыбка"
Часть 36 - Candy apples
Часть 37 - Идеи для детских завтраков
Метки: яблоки- традиционное блюдо на Хеллоуин |
Самая простая и вкусная запеканка |
Ингредиенты:
Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм
Приготовление:
Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!
Источник: Шедевры кулинарии
Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - Творожное печенье" Поцелуйчик"
Часть 2 - Вкусный торт с творожным заварным кремом
Часть 3 - Творожный торт
Часть 4 - Творожный пирог с вишней
Часть 5 - Самая простая и вкусная запеканка
Метки: Самая простая и вкусная запеканка |
пудинг |
Многие мамы часто сталкиваются с проблемой: чем же таким вкусным и полезным накормить малыша на полдник, чтобы было одновременно и сытно, и легко? Пудинг - отличный вариант! Пудинг пришел к нам из Англии. Там особо популярен Йоркширский и Рождественский пудинги. Этот нежный десерт делается из масла, молока, яиц. Часто в него добавляются фрукты, творог, хлеб. Бывают и несладкие пудинги из овощей и даже мяса и рыбы! В любом случае это вкусно, питательно и однозначно понравится каждому малышу.
Метки: пудинг |
Трайфл с бананами и кофе |
Метки: Трайфл с бананами и кофе |
Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками |
Метки: Десерт из заварного крема с цитрусовыми нотками |
мармелад |
Метки: мармелад |
Львовский Рождественский Сырник |
Метки: Львовский Рождественский Сырник |
Малиновый десерт |
Метки: Малиновый десерт |
Делаем правильный зефир а точнее по Госту! |
Метки: Делаем правильный зефир а точнее по Госту! |
Французские десерты |
Франция – это целый мир художников, модельеров и шеф-поваров, страна эмоций, красоты и романтики. А французские десерты – это воплощение всего самого лучшего во Франции. Попробовав хоть раз французские сладости, на всю жизнь становишься ценителем и почитателем всей французской кухни. Но одной жизни не хватит даже для беглого знакомства с огромным разнообразием французских блюд и их региональных разновидностей. Большинство из них можно приготовить только на родине, ведь продуктов, которыми оперируют французские шефы и кондитеры, в наших магазинах не сыщешь… Тем не менее, некоторые французские десерты удачно получаются в любой части света.
Мусс
Начнём с самого низкокалорийного десерта. Мусс можно готовить на основе любого сока, вина, шоколада, кофе. Главное – зафиксировать его пенную консистенцию. Например, так:
Ингредиенты:
4 яблока,
200 мл воды,
100 г сахара,
2 ст.л. лимонного сока,
2 ст.л. кукурузного крахмала.
Приготовление:
Мелко нарежьте яблоки, сложите в толстостенную кастрюлю, засыпьте сахаром и залейте водой. Варите на слабом огне до размягчения, затем добавьте крахмал, тщательно размешайте, влейте лимонный сок и оставьте охлаждаться. Взбейте массу в блендере, разложите по креманкам и до подачи держите в холодильнике.
Метки: Французские десерты |
Бурфи |
Метки: Бурфи |
Тарталетки с белым шоколадом и малиной |
Метки: Тарталетки с белым шоколадом и малиной |
Профитроли с ореховым кремом |
И н г р е д и е н т ы:
Ореховый крем «Пралине»:
3 яичных желтка
75 г сахара
30 г кукурузного крахмала
210 мл молока
40 г шоколада
1/2 стручка ванили
150 г мягкого сливочного масла
100 г ореховой пасты из фундука
200 г сливок 33%
Заварное тесто (на 30-40 пирожных Шу):
150 г несоленого сливочного масла, нарезанного, комнатной температуры
160 г воды
8 г мелкого сахара
200 г молока
4 г морской соли
200 г муки, просеянной
306 г слегка взбитых яиц
тертый шоколад для украшения
Метки: Профитроли с ореховым кремом |
Творожно-лимонный пудинг к завтраку |
Метки: Творожно-лимонный пудинг к завтраку |
Творожная полоска в шоколаде. |
Метки: Творожная полоска в шоколаде. |
Шоколадное суфле |
8 яиц, 2 ч. л. сливочного масла, 150 г коричневого или белого сахара,150 мл жирного молока, 2 ст. л. муки, 30 г какао и сахарная пудра для присыпки лакомства.
Яичные белки охладите и взбейте до пены. Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, порошок какао. Смесь разведите горячим молоком. Постоянно помешивая, проварите до загустения. Горячую смесь тонкой струей, быстро помешивая, влейте во взбитые белки. Полученную массу выложите на небольшую сковороду, смазанную маслом и выпекайте в духовке около 15 минут.
Шоколадное суфле подавайте в горячем виде. Посыпьте сахарной пудрой.
на правах рекламы
Хотите приобрести престижный автомобиль с комфортным салоном и двигателем нового поколения, снижающим расход топлива? Лучшее решение - ауди. Купить Audi A8 легко по доступным ценам можно в ООО "3С Авто Элит".
Метки: Шоколадное суфле |
Айва фаршированная орехами и изюмом |
|
Метки: Айва фаршированная орехами и изюмом |
| Страницы: | [2] 1 |
