Быстрые" пирожки |
Тоненькое, хрустящее тесто и вкусная начинка, до чего же вкусные пирожки, а готовить их совсем быстро! Приготовьте заранее начинку!
Понадобится:
Метки: Быстрые" пирожки |
Немецкий маковый творожник |
2.
Метки: Немецкий маковый творожник |
Яблочный пирог со сметанной заливкой |
Обожаю яблочные пироги, готовить совсем несложно, приготовишь один раз, хочется еще попробовать в другом варианте. Поэтому возьмите оба рецепта:
Тесто: Растапливает пол-пачки маргарина, туда пол-стакана сахара, вмешиваем. Добавляем одно яйцо и один белок, пол-чайной ложки соды, гашеной уксусом (я гашу яблочным). Добавляем муки около двух стаканов, чтобы тесто к рукам чуть-чуть липло. Раскладываем в форму, у меня сковорода глубокая без ручки, довольно большая. Сверху теста раскладываем яблоки, порезанные дольками, чешуей, яблок 2-3.
Метки: Яблочный пирог со сметанной заливкой |
Сумасшедший торт |
Метки: Сумасшедший торт |
пирожки с капустой "Сигары |
Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!
Ингредиенты:
Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо
Приготовление:
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.
Метки: пирожки с капустой "Сигары |
Быстрый пирог с разными начинками |
Метки: Быстрый пирог с разными начинками |
Рецепт Эчпочмак |
Эчпочмак — (тат. ёчпочмак), буквально треугольник, татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины и лука.
Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий.
Ингредиенты:
Метки: Рецепт Эчпочмак |
Аджарские хачапури с яйцом |
Метки: Аджарские хачапури с яйцом |
Яблочный пирог |
Метки: Яблочный пирог |
Закусочные пышки на томатном соке |
Это универсальные пышки, их можно готовить и сладкие, и соленые. Очень вкусные!
Метки: Закусочные пышки на томатном соке |
Жареные пирожки из творожного теста |
Ингредиенты и приготовление:
Метки: Жареные пирожки из творожного теста |
Пирог с черешней |
Ингредиенты для теста:
Мука 350 г
Соль щепотка
сливочное масло 175 г
ледяная вода 4-5 ст.л.
Для начинки:
Черешня 1 кг
Сахар 150 г
кукурузная мука 30 г
соль щепотка
сахар для посыпки 1 ст.л.
молоко для смазывания 1 ст.л.
Время приготовления: 120 мин
Количество порций: 10
Метки: Пирог с черешней |
Пирожки жареные (заварное дрожжевое тесто |
На 35-40 пирожков.
Метки: Пирожки жареные (заварное дрожжевое тесто |
Пирожки с картошкой (постные) |
Метки: Пирожки с картошкой (постные) |
ГРИБНОЙ ПИРОГ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ |
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками.
Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться.
Метки: ГРИБНОЙ ПИРОГ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ |
Итальянский клубничный тарт |
- 1.5 стакана муки (стакан=250 мл.);
- 1.5 ч. ложки разрыхлителя;
- 1 ч. ложка корицы;
- 90 гр. размягченного сливочного масла;
- 2 яйца;
- 3\4 стакана сахара;
- 2 ст. ложки теплого молока;
- 1\4 ч. ложки соли;
- клубника.
Духовку нагреваем на 180 градусов, форму диаметром 22-24 см. смазываем маслом. Смешиваем в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель. Отдельно взбиваем масло с сахаром до бела, добавляем яйца и молоко, размешиваем, всыпаем муку, осторожно смешиваем тесто лопаткой, выливаем в форму, разровниваем. Клубнику разрезаем пополам, укладываем на тесто по кругу, слегка придавливая. Выпекаем пирог 30-35 минут. Готовый пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития :)
Sonya_kot
Метки: Итальянский клубничный тарт |
Выпечка из цельнозерновой муки |
Я очень люблю выпечку из цельнозерновой муки, а поскольку я сладкоежка, то люблю именно сладкую выпечку, а не только хлеб. Есть в ней привкус орехов, который меня просто с ума сводит. Шучу, однако...Я всё ещё при уме и здравой памяти, а потому, полагаю, что всем нам будут интересны
Метки: Выпечка из цельнозерновой муки |
Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса |
Метки: Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса |
"Скороспелые" пирожки |
Ингредиенты:
Курица отварная 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло 20 мл
Сливочное масло 100 г
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Метки: "Скороспелые" пирожки |
Необычные пироги с сыром - сконы |
Метки: Необычные пироги с сыром - сконы |