-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виталика

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ХоЧуНиМаГУ Искусство_звука
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 2024
Комментариев: 89
Написано: 3785


Луковый рынок в немецком городе Веймар

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:48 + в цитатник
Цитата сообщения Блог_туриста Луковый рынок в немецком городе Веймар

Каждый год, в городе Веймар (а это чуть более 2 часов на поезде от Берлина), в начале октября, проводится этот "рынок", давно ставший и ярмаркой и народным праздником. Конечно же, там продаются луковицы. Но не только... Убедитесь сами!

А сейчас представьте себе год 1653, где-то, в маленьком тюрингском провинциальном городке - в Веймаре - была написана грамота, в которой сообщили о проведении "рынка скота и луковиц".

Это было первое упоминание этого "рынка", который с тех пор состоялся год за годом до сегодняшнего дня - вот уже 359 лет подряд. При том не без основания считают, что рынок в г. Веймар существовал и раньше, в средневековье. Скотом там давно уже не торгуют. Но презентация и продажа даров осени стали традицией. В первую очередь это, конечно же, луковицы, которые издавна выращивают на плодородных полях вокруг городка Хельдрунген, расположенного на севере Тюрингии недалеко от Веймара. Уже во времена великого поэта и писателя Й.В. фон Гёте, который, как освидетельствовал один из его биографов, купил там "запас луковиц за 14 пфеннигов", рынок считали традиционным.. Сегодня это очень популярный народный праздник, ярмарка в самом изначальном понимании слова ("ярмарка" ведь восходит к немецкому "Jahrmarkt", т.е. "годовой рынок").

В Германии много осенних рынков и праздников. Веймар до сих пор отличается тем, что там сохраняется дух крестьянского рынка. Все, что можно покупать, имеет какое-то отношение к домашнему хозяйству, к саду, к огороду, а все является народным творчеством - нередко это работы рук самих продавцов. Заплетенные косами луковицы и овощи, сушеные букеты цветов, разные украшения и отделки, игрушки и сувениры, деревянная кухонная утварь, керамика и много, много другого - все это в своем подавляющем большинстве местного происхождения.

Для того чтобы увидеть всю эту прелесть, лучше приехать ранним утром - днем там собирается такая толпа посетителей, что уже трудно пробиться до шатров и палаток. "Королева луковиц" встречает гостей, а кто проголодался, найдет кусок лукового пирога - очень вкусного печения, покрытого с толстым слоем сладкого, слегка обжаренного лука.

Фотографии - это подборка последних 4 лет, хотя большинство из них снято недавно.

Лукoвые кoсы 

Рынок в сегодняшний день занимает весь центр города. А там опять-таки по традиции самые видные места выделяются "луководам" - крестьянам из Хельдрунгена, которым не лень каждый год придумать новые образцы для презентации лука. Самое главное - это луковые косы (которых, кстати говоря, в самом Веймаре зовут не косами, а "метелками"). Они не только украшают дом и кухню - их можно есть...

Лукoвые кoсы

А повсюду смотрятся хороводы маленьких фигурок - луковичонок: 

Конечно же, можно покупать овощи и фрукты - капусту, морковку, сельдерей, яблоки, груши... А тыквы предлагаются такие красивые и в таком изобилии, что глаза разбегаются... 

Овoщи

Сельдерей 

Тыквы декoративные 

Тыквы и букеты из сушеных цветoв

А как в кухне обойтись без чеснока и без перца!

Перец с чеснoкoм 

Чеснoк 

Перец с чеснoкoм 

А все остальное? Сколько там еще разных украшений для квартиры и для участка, сколько там утвари и посуды, сколько там корзин, меда, специй, сколько там растений! У меня участка нет, но забавные и сделанные рукой украшения и утварь просто радуют глаз. 

На рынке 

Кoрзины 

Деревянные стoлoвые и кухoнные прибoры 

Большое место на рынке занимает керамика. Посуда там самая разная - обыкновенные тарелки и чашки вперемешку с игрушками, сувенирами вплоть до изделий искусства. 

Керамика из Бюргеля (Тюрингия) 

Керамика 

Иногда эти изделия являются настоящими шедеврами народного искусства, как эти музыканты, а иногда они просто забавны - как эти копии: 

Декoративная керамика 

Кoпилки 

Дoмики-курильщики.
Для этих домиков есть маленькие свечи. Зимой они на столе очень симпатичные - светят и дымят

Продаются и декоративные растения, например, кактусы:

Кактусы и другие суккуленты 

Гинкo

Это растение именно в Веймаре занимает особое место. Во времена Гете это дерево - "орех серебряный" (гинко билоба), привезенный из Японии - представило собой сплошную экзотику. Сегодня деревья гинко можно найти во многих парках. Но растением исключительным оно осталось: Ведь род этот существует на земле уже сотни миллионов лет. В городе до сих пор имеется дерево гинко, посаженное самим Гёте. Сегодня саженцы гинко являются любимыми сувенирами.

А прогуливаться по рынку можно без конца

Лукoвый рынoк - лукoвые кoсы 

Лукoвичoнки 

Букеты сушенные, тыквы 

Декoрация и для балкoна, и для сада 

Лаванда 

Не живoй, нo верный 

А мыши ли убежат? 

Мехoвые шапки

Источник

1347640570_hMRx7 (600x250, 222Kb)

Рекомендую почитать:

 

 

Серия сообщений "Германия":
Часть 1 - Сказочный замок Драхенбург
Часть 2 - Замок Нойшванштайн. Германия.
...
Часть 4 - Достопримечательности Мюнхена
Часть 5 - Горы, как средство от атеизма. Херцогштанд. Бавария
Часть 6 - Луковый рынок в немецком городе Веймар
Рубрики:  Путешествия/ярмарка лука
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку