Оно очень точно передает облик этого растения в естественной обстановке: мощные султаны, которые кажутся пушистыми из-за длинных торчащих тычинок, далеко заметные на открытых пустынных пространствах. 

Народные названия шрыш или ширяш не так поэтичны. По-казахски и по-таджикски соответственно они означают «клей». Местное население добывает из корней эремуруса технический клей. Из сухих корней делают порошок, который используется как пластырь. Молодые корни можно есть в вареном виде.

Говорят, что они похожи по вкусу на спаржу. А вот листья съедобны только у некоторых видов, у прочих они даже вредны. Все части растения могут служить для окрашивания натуральных волокон в желтый цвет. Кроме того, эремурусы отличные медоносы.

Почти все они произрастают в Центральной Азии, но отдельные виды встречаются на юго-востоке Европы и распространяются на восток до Алтая и Гималаев.Род насчитывает около 60 видов.

Их излюбленные места обитания — песчаные равнины, степи и глинистые предгорные пустыни. Некоторые виды поднимаются в горы на высоту до 3600 м, поселяясь в зарослях арчи. Они растут на каменистых россыпях и субальпийских лугах, расположенных в сырых горных речных долинах.

  Облик эремурусов весьма характерен: над розеткой плотных линейных килеватых или трехгранных листьев высоко, иной раз выше 2 м, поднимается прочный цветонос с вытянутым цилиндрическим соцветием — прямостоячей кистью. Длина кисти бывает порой более 1 м.

Цветки в кисти расположены по спирали, каждый на своей цветоножке.

При начале цветения первыми распускаются нижние цветки соцветия. Каждый цветок в раскрытом состоянии пребывает не более суток. Волна цветения, самый широкий и ярко окрашенный участок кисти, быстро поднимается вверх.

В зависимости от погоды у видов с редкой и малоцветковой кистью одновременно раскрываются 5— 10 цветков, у видов с плотными соцветиями — 20—30. Варьирует у видов и количество цветков в кисти: от 50 до 1000. Поэтому период цветения у разных видов может продолжаться от 10 до 30— 40 дней.

 Эремурусы — растения открытых мест.

Лишь немногие из них могут выносить небольшое затенение, например эремурусы Эчисона, мощный или молочноцветковый. Потребности в постоянном увлажнении они не испытывают.

Застой воды и близколежащие грунтовые воды способны быстро погубить растения, даже те, что в природе встречаются в относительно влажных местах, на субальпийских высокотравных лугах.

Указания на то, что эремурусы страдают от ветра, ломаются и нуждаются в подпорках, не нашли подтверждения в практике. Их цветонос достаточно прочен, чтобы выдерживать любой ветер в пределах нормы.Поэтому для посадки выбирают хорошо освещенное и прогреваемое место.

Выращивание разнообразных гибридов эремурусов в условиях культуры не представляет трудностей. При этом получается большой набор растений, различающихся не только внешне, но и физиологически: с разной скоростью роста и вегетативного размножения, устойчивостью к болезням, сроками вегетации. Внедрение в промышленное цветоводство современного метода разведения растений из культуры тканей позволяет очень быстро получить большое количество совершенно одинаковых растений из одного, обладающего желаемыми качествами. 

В саду  можно держать в цветнике, учитывая, что некоторые виды придется выкапывать в конце лета. Они хорошо растут на альпийской горке: лучше всего те виды, которые не выкапываются.

В последнем качестве они особенно выигрывают, имея своеобразный, можно сказать, архитектурный облик. Да и уход за ними облегчается.

За границей, в тепличных хозяйствах Германии и Голландии, эремурусы, главным образом узколистный, выращиваются в огромных количествах на срезку. Их выгоняют в любое время года. В отечественную продажу поступает в основном голландский материал.На любительском рынке возможно появление растений, привезенных и из природных мест обитания. 

Подробно о видах можно прочитать здесь: 

Сейчас мировой цветоводческий ассортимент насчитывает около 40 видов и гибридов эремурусов.