Почему такое название у салата не знаю,но вкус у него очень прекрасный.
состав:1 куриная грудка,100-150 гр.копченой колбаски,2-3 яйца,2 шт.свежие помидорки,1 шт.лук репчатый,300гр.пекинская капуста.
приготовление:грудку и яйца отварить.Грудку разделить на волокна,или мелко порезать,колбоску порезать тонкой соломкой,яйца мелко порубить,помидорки мелко порезать(если помидоры очень водянистые,сок и семена лучше удалить),лук мелко порезать,пекинскую капусту порезать соломкой,посолить и заправить майонезом.