Цитата сообщения Лилёша Салат «Всеохотный»



Салат разнообразит повседневное меню, ведь он привлекает своим ярким и нежным вкусом. Сытная фасоль с мясом, со свежей ноткой хрустящего огурца – превосходная комбинация ингредиентов. Салат привлекателен сочетанием мяса и овощей с сыром.

филе куриное (вареное) — 1 шт.
огурец — 1 шт.
фасоль консервированная — 4 ст. л.
укроп — 3 веточ.
яйцо куриное (вареное) — 3 шт.
майонез — 2 ст. л.
соль — 0.3 ч. л.
сыр твёрдый — 150 гр.
помидор — 10 гр.

Куриное филе порезать кубиком. Уложить в салатник первым слоем, нанести майонез.
Огурец порезать кубиком, оставить несколько долек для оформления салата. Из огурца сформировать второй слой, нанести майонез.
Консервированную фасоль освободить от рассола. Переложить в салатник, нанести майонез.
Укроп разобрать на нежные веточки, порезать, оставляя несколько веточек для оформления. Порезанным укропом закрыть фасоль.
Яйцо порезать, переложить в салатник следующим слоем и нанести майонез.
Сыр мелко нашинковать. Завершить салат слоем сыра.
Оформить на свое усмотрение. Для оформления использованы: долька помидора, свежий огурец и укроп.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото