Цитата сообщения Ipola
Праздничный салат на 8 марта
https://zen.yandex.ru/media/edim_doma/prazdnichnyi-salat-na-8-marta-5e5e01fd3f8d4a2b01fd0fc1
![! (700x387, 179Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982699_.jpg)
Сегодня будем готовить очень простой, но не менее вкусный праздничный салат на 8 марта. Делается он очень легко из доступных продуктов.
Ингредиенты для салата.
куриное филе - 2 шт.
яйца - 6 шт.
картофель - 3 шт.
сыр - 150 гр.
помидоры чери
соль
майонез
лук - 1 шт.
сахар - 1 ст. л.
уксус 9% - 1 ст л.
Приготовление.
Для начала необходимо замариновать лук. Одну луковицу нарезаем мелкими кубиками и заливаем кипятком. Даем постоять пять минут.
![1 (700x386, 156Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982700_1.jpg)
Через 5 минут воду сливаем. Добавляем одну чайную ложку соли, одну столовую ложку сахара и одну столовую ложку 9% уксуса.
Все перемешиваем и даем постоять еще 10 минут. Затем лишнюю жидкость необходимо слить.
![2 (700x427, 168Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982701_2.jpg)
Два отваренных куриных филе нарезаем на небольшие кубики.
![3 (700x384, 243Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982702_3.jpg)
Далее необходимо отварить 6 яиц. отделяем белок от желтка и на мелкой терке натираем по отдельности.
![4 (700x358, 206Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982703_4.jpg)
Три отварных картофелины натираем на крупной терке.
![5 (700x409, 223Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982704_5.jpg)
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
![6 (700x397, 258Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982705_6.jpg)
Начинаем собирать салат, первым слоем кладем отварное куриное филе. Смазываем майонезом.
![7 (700x385, 226Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982706_7.jpg)
Затем кладем маринованный лук.
![8 (700x341, 181Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982707_8.jpg)
Далее слой отварного картофеля. Солим и смазываем майонезом.
![9 (700x391, 213Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982708_9.jpg)
Слой натертых желтков и сеточка майонеза.
![10 (700x383, 229Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982709_10.jpg)
Далее слой тертого сыра и сеточка майонеза.
![11 (700x421, 255Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982710_11.jpg)
Завершающий слой из натертых белков. Необходимо немного подсолить.
![12 (700x423, 178Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982711_12.jpg)
Убираем салат в холодильник на 1-2 часа, что бы он настоялся и пропитался.
Достаем из холодильника и снимаем форму.
![13 (700x367, 173Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982712_13.jpg)
Украшаем помидорами чери и укропом.
Наш чудесный праздничный салат готов. Всем приятного аппетита.
![good good](//i.li.ru/images/brandnewsmilies/good.gif)
![14 (700x387, 179Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/982/151982713_14.jpg)