РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ

http://kuking.net/t65.htm

СТАТЬИ И РЕКОМЕНДАЦИИ 

Диабет 
Диабетические советы 
Гликемический индекс и диабетические рецепты с низким ГИ 
Новая диета всех диет 
Как адаптировать рецепты для диабетиков 


САЛАТЫ 

Салат из козьего сыра с грецкими орехами 
Суфле картофельное с сыром и луком 
Салат из краснокочанной капусты со свеклой 
Салат из свеклы с укропом 
Салат из булгура с травами 
Салат из турецкого гороха нут с лимоном и петрушкой 
Салат из радиччио с халлуми и лимонно-анчоусной заправкой 
Салат из запеченной феты и помидоров с травами 
Салат с курицей и авокадо 


СУПЫ 

Суп из запеченного перца и помидоров 
Грибной суп из смеси грибов 
Бульон с лимоном и травами 


ГОРЯЧЕЕ 

Ростбиф с горчицей 
Муссака 
Мясная запекана с картофелем по-английски 
Сосиски с запеченным картофелем и луком 
Каре ягненка 
Лосось в японском стиле 
Лечо или тушеные сладкие перцы 
Сааг алоо (картофель со шпинатом по-индийски) 
Свиные отбивные с горчицей и луком 
Спагетти помодоро с зеленью и моцареллой 
Стейк с испанским салатом 
Лосось с кисло-сладким красным луком 
Копченая скумбрия с рататуем (овощным гуляшом) 
Бараньие отбивные с брокколи и соусом с анчоусами 
Лапша с креветками и цуккини 
Овощные котлеты 


ВЫПЕЧКА 

Миндально-апельсиновый пирог 
Пирог с крошкой с ревенем 
Персиковый пирог (диабет-меню) 
Геркулесовое печенье на фруктозе с низким индексом ГИ 
Диабетический банановый кекс с пеканом 
Картофельные булочки с беконом и луком 
Чизкейк апельсиновый с курагой и имбирем 
Геркулесовое печенье на фруктозе с низким гликемическим индексом (GI) 


ДЕСЕРТ 

Мусс с манго и лаймом 
Шоколадное сорбе с корицей 
Торт-безе апельсиновый 
Печеные яблоки 
Ягодный десерт 
Горячие печеные яблоки-суфле 
Сорбет на фруктозе с низким ГИ 
Мармелад из яблок на фруктозе с низким ГИ 
Мусс шоколадный с фруктозой и горьким шоколадом 
Клубничный десерт с тофу и фруктозой 


ДИАБЕТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ 

Корица помогает диабетикам 
Кофе понижает риск диабета 
"Райский фрукт" лечит от диабета и гипертонии фото! 
Кофе может спугнуть диабет 
От диабета полезно ежедневно пить водку по мнению ученых 

Предлагаю Вашему вниманию статью врача – диетолога доктора Ковалькова«Еда против рака».

       «Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать — какие это продукты?

В овощах, фруктах, орехах, зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества, которые влияют на заболевание так же, как и лекарства, используемые при химиотерапии. Но в отличие от химических препаратов, натуральные вещества не токсичны.

Употребление в пищу антираковых продуктов ученые называют «пищевой химиотерапией». Она является отличным помощником (но никак не полноценным лекарством) в борьбе с онкологическими заболеваниями. Поэтому важно знать, какие продукты способны противостоять раку, и по возможности включать их в свой рацион.

Читать далее...

 

«НЕ БОЛЕЙ» - ГОВОРИТ СЕЛЬДЕРЕЙ

Мой друг пытался лечить подагру соком сельдерея, в результате избавился от простатита. Вот ведь как бывает! Об этом Федот Федорович поведал мне в ярких красках! Я «загорелся», тоже накупил корневищ сельдерея, в течение месяца лакомился блюдами из этого овоща. В результате и у меня значительно уменьшились те неприятные симптомы (частое и болезненное мочеиспускание и прочее), которые сопровождают простатит. Но помимо этого я наблюдал еще целый ряд интересных изменений. Например, я за месяц похудел на 5 кг, мой большой и выпирающий животик уменьшился раза в два. А жена стала шутить, перефразируя известную рекламу: сельдерей для мужчин незаменим! И все потому, что силушка мужская стала проявляться как в былые времена - во времена моей далекой молодости. Теперь знаю не понаслышке: сельдерей «зажигает остывшие сердца», и является одним самых лучших средств для быстрой активизации  "уснувшей" половой функции  у мужчин. Да к тому же скромный сельдерей положительно влияет на водно-солевой обмен.

Самое простое лекарство из сельдерея - настой. Для этого: измельчить корень сельдерея залить литром кипятка, настаивать 8 часов, затем процедить, нужно принимать по 1 -2 ст. л. 3-4 раза в день. Настой полезен и при желудочных, и при почечных заболеваниях.

Чуть сложнее в приготовлении, но зато эффективнее другое лекарство: возьмите около 100 г  измельченного  свежего корня сельдерея, залейте 1 литром красного вина (можно и сухим и крепленым), доведите до кипения, но не кипятите, а "прогревайте" на водяной бане около15-20 минут. Настаивайте около 7-10 дней. Выпить приготовленное лекарство курсом  по 50 мл 3-4 раза в день, желательно за 30-35  минут до приема пищи.

Если вам повезло и удалось раздобыть не только корень сельдерея, но и траву, то вы можете сделать «убойный» отвар, который очень полезен для диабетчиков: на 20 г травы и корней (т.е. берут любые части растения) - 200 мл  воды, кипятить 15 минут, затем удалите траву, а оставшуюся жидкость с корнями прокипятить еще 15 минут. Охладить, принимать по 2 ст. л. 3-4 раза в день.

Уже лет восемь мы с женой выращиваем сельдерей у себя на участке. Сельдерей прекрасно снимает любые воспаления на коже. К примеру, придет к нам соседка, пожалуется, что у нее образовалась на коже язвочка, а моя ненаглядная тут же сбегает в огород и сорвет пару веточек сельдерея. Соседка помоет их и приложит к больному месту. Глядишь, уже через пару дней от язвочки и следа не осталось!

А свежеотжатым соком сельдерея можно одолеть даже аллергическую крапивницу. Мы таким способом своего внука вылечили. Есть рецепт мази, которой успешно пользуются все мои домашние и приятели. Проще не бывает!

Свежую зелень сельдерея перекрутить в блендере или мясорубке,  смешать с топленым (желательно домашним) сливочным маслом - 1:1. Раны, ожоги, язвы, раздражения, гнойнички,  - такая мазь лечит все.

Есть у этого полезнейшего овоща и еще одно достоинство. Для тех, кто тяжело переносят жару -  чайную ложку свежего сока сельдерея будет достаточно,  чтобы практически не чувствовалась сильная летняя духота и  жара. Раньше, так и спасались от сильного зноя:  сок сельдерея надавят,  разведут  водой - и на работу,  в поле, а там целый день на ужасном солнцепеке - и ничего. Вот такой сельдерей - мастер на все руки!

Светлов И. И., Смоленская область, г. Демидов.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Береги зубы смолоду
Часть 2 - Колики в животике
...
Часть 8 - «ЗАСОЛИТЕ» НОСКИ ОТ АРТРИТА
Часть 9 - Народные рецепты (укрепления сосудов, при половом бессилии и сниженной работоспособности, шпоры на пятках, радикулит, рожистое воспаление, растяжение)
Часть 10 - «НЕ БОЛЕЙ» - ГОВОРИТ СЕЛЬДЕРЕЙ
Часть 11 - С САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ УПОРНО БОРОЛИСЬ
Часть 12 - БОЛИ В СУСТАВАХ ЗНАКОМЫ МНОГИМ...
...
Часть 38 - Мать-и-мачеха - первое средство для бронхов
Часть 39 - Укрепляющий состав от аллергии
Часть 40 - Натуральные маски для волос

Чернослив – это один из самых полезных сухофруктов.У него прекрасный вкус, он обладает замечательными лечебными свойствами. В его составе – пектины, клетчатка, яблочная кислота, такие витамины, как А, РР, С, В1и В2, минеральные вещества – железо, фосфор, натрий, калий, магний.

Чем полезен чернослив?

Очень много в этом продукте содержится железа, что делает его незаменимым помощником при таком заболевании, как анемия или авитаминоз. Чернослив просто переполнен балластными веществами, а это необходимо при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, что вам нужно будет сделать для быстрого выздоровления – так это всего лишь ежедневно принимать по пять-шесть плодов.

В последние годы его популярность очень возросла благодаря его способности снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Он поможет вашему давлению прийти в норму, нормализует работу кишечника, обмен веществ вашего организма.


Чернослив – очень хорошее средство для приведения организма в тонус, он повысит вашу работоспособность, поможет улучшить общее состояние организма, повысит настроение. Он улучшит состояние вашей кожи, и внешне и внутренне.


Считается, что полезные свойства чернослива распространяется и на лечение онкологических болезней.


Входящий в его состав калий поможет при борьбе с мочекаменной болезнью, поможет передаче нервного импульса, при сокращении мышц, поддержит сердечную деятельность, поддержит равновесие кислотно-щелочного баланса во всем организме.

Благодаря свои замечательным очищающим свойствам, чернослив прекрасно справляется с проблемой выведения шлаков из организма, борется с проблемой запоров, кроме того он повысит аппетит и секрецию желудочного сока.


Кроме своих положительный влияний на внутренние органы и на организм в целом, чернослив обладает уникальными вкусовыми качествами. Он является составляющей множества рецептов, начиная компотами и заканчивая салатами и мясными блюдами.

Слабительное из чернослива.

Если вы захотите использовать его в качестве слабительного средства, то вам нужно всего лишь приготовить из него отвар, для чего нужно всего-то залить ягоду кипятком, оставить настояться на одну ночь, а утром выпить этот отвар, а ягоду съесть.

Экзотический продукт и завораживающее название «пальмовое масло» не так давно вошло в нашу кулинарию. Этот продукт очень удобно использовать для выпечки и кондитерских изделий, особенно, предназначенных для длительного хранения.

Если посмотреть на состав продуктов, купленных в обычном продуктовом магазине, то можно увидеть практически везде пальмовое масло. Его можно увидеть в составе сгущёнки, конфет, печенья, картошки - фри, шоколадной пасты, шоколада, лапши быстрого приготовления, чипсов, сухариков, крекеров. Кажется, что пальмовое масло привносит в продукты особую нотку, определённый вкус. Но вот есть ли от этого польза?

Пальмовое, а также кокосовое масло содержат насыщенные жиры. Насыщенные жиры растительного происхождения отличаются своей способностью долго храниться, не изменяя своих свойств. Пальмовое масло идёт на приготовление маргарина, заменителей сливочного масла, спреда, значительно продлевая срок хранения этих продуктов и улучшая вкус и цвет.

Но на этом польза пальмового масла, к сожалению, заканчивается. Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста.

Люди, стремящиеся к здоровому образу жизни, давно провозгласили мягкий маргарин здоровым заменителем сливочного масла. Но, при добавлении пальмового масла в маргарин, этот продукт становится не просто не безопасным, а очень вредным для нашего здоровья. Если Вы хотите купить полезный маргарин – читайте этикетки: по-крайней мере, пальмового масла в его составе быть не должно.

Чтобы понять «полезность» маргарина, нужно запомнить: состав ингредиентов в продукте всегда составляют по мере убывания количества. В более здоровом маргарине на первом месте будут стоять растительные масла – оливковое, подсолнечное, кукурузное, сафлоровое, а на последнем – гидрированные или гидрогенизированные жиры.


Да, гидрированные и гидрогенизированные жиры так же вредны для организма человека, как и пальмовое масло. Гидрогенизация жидких растительных масел выполняется с помощью водорода. В процессе этого производства в жирах образуется большое количество трансизомеров жирных кислот, а они являются чуждыми организму человека. Эти жирные кислоты склеивают клетки крови, образуя тромбы, повышают количество холестерина в крови человека. Это приводит к образованию таких заболеваний, как сахарный диабет, онкологические опухоли, импотенция и бесплодие вследствие гормональной недостаточности мужчин, нарушение обмена веществ, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, рак молочной железы, рак предстательной железы.

Продукты, из которых больше всего мы съедаем трансизомеров, это плавленые сорта сыра, маргарины – мягкие и твёрдые, гамбургеры, чипсы, сухарики, картофель – фри, готовое слоёное тесто и кондитерские изделия из него. Трансизомеры могут встречаться в сливочном масле с примесью растительного, в мороженом и сгущёнке, в шоколаде.

Гидрогенизированные жиры делают продукты дешевле, и очень выгодны производителю, но никак не нам с вами – расплачиваться приходится своим здоровьем. Ингредиенты «быстрой» еды в процессе эксперимента пытались растворить в бензине – даже он оставил эти вещества неизменными. Они, словно пластилином, покрывают наши сосуды изнутри, не оставляя шанса на здоровую жизнь.

Пальмовое масло – дешёвое, но, к сожалению, не самое полезное для здоровья масло. Кроме дешёвых пищевых продуктов, пальмовое масло идёт на изготовление дешёвых образцов косметики, кремов. Помните этот вкус «парафиновой» помады на губах? А хотите, чтобы эта липкая масса находилась в ваших артериях?

Пальмовое масло в продуктах усиливает вкус продукта, заставляет, есть его снова и снова. Именно на этом принципе построены предприятия быстрого питания. Ведь каждый ребёнок предпочтёт тарелке борща гамбургер с картошкой-фри.

Люди, попробовав один продукт, словно «садятся» на вкус мороженого или шоколада, гамбургеров или чипсов с пальмовым маслом, который они запомнили и полюбили, и это заставляет их покупать этот продукт снова и снова.

Наверное, многие удивятся, что пальмовое масло широко используется в промышленности для смазывания прокатного металлургического оборудования. Приятного аппетита?!!

Пальмовое масло, введённое в молочные продукты для продления сроков хранения, делает их тугоплавкими. Температура, при которой пальмовое масло плавится, гораздо выше, чем температура человеческого тела. Попадая в наш желудок, пальмовое масло остаётся пластичной липкой массой, стремящейся залепить всё вокруг. Хотите на ужин кусочек пластилина?

Пальмовое масло – это сильнейший канцероген. Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла в страны для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно помечая на этикетке о его присутствии.

Масла ценны количеством линолевой кислоты. Чем это количество выше – тем дороже и полезнее сорт этого растительного масла. В растительном масле среднего качества и цены содержание линолевой кислоты достигает 70-75%. В пальмовом масле линолевой кислоты – 5%.

А в пальмовом масле полезных организму веществ НЕТ ВООБЩЕ. Наиболее сбалансированными для человека сортами масла являются кукурузное и оливковое. Растительное масло лучше не нагревать, а приправлять им уже готовое блюдо.


Единственный плюс пальмового масла для потребителя – его цена. Но, когда речь идёт о здоровье, об экономии лучше забыть – в результате неправильной пищи могут возникнуть серьёзные заболевания, и Вы расплатитесь за эту дешевизну сполна, но уже своим здоровьем. Вред пальмового масла для здоровья человека уже доказан.

Будьте здоровы!

Источник

Почти панацея...Как это делают китайцы. 

У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый деь ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" Читать далее

....Семена льна. Пробовать ли?...

Исследователи пришли к шокирующему выводу, что семена льна несут в себе одну из самых полезных питательных нагрузок среди всех известных продуктов питания на планете.
Читать далее...

Желатин - это натуральный коллаген, изготовляемый из основной белковой части волокон соединительных тканей. Его извлекают из кожи и костей крупного рогатого скота. Продукт очищается и высушивается. Получается желатин. В холодной воде набухает, при нагревании - растворяется.

Для восстановления суставов необходимо приобрести 150 г желатина.

Каждый вечер в стакан теплой воды насыпаем 1 чайную ложку желатина без верха (5 г), размешиваем и оставляем для набухания до утра. Желатин должен набухнуть и раствориться. Утром добавляем 1 чайн. ложечку меда, доливаем немного кипятка и выпиваем натощак.

Пьем желатин 10 дней. Затем 10 дней перерыв. И так 3 раза. Через год процедуру повторяем.

Проходят боли в спине, ногах, в области шеи, позвоночника, кистей рук, локтей, плеч, коленей. Желатин восстанавливает  полностью "смазку" в суставах. Попробуйте и проверьте! Ведь это так просто!:)

При приеме желатина укрепляются ногти. А еще желатин полезен для кожи и волос!

Желатиновые маски для лица - эффективное омоложение!

Желатиновые маски для волос - восстановление блеска!

   Вы хотите похудеть, а потому отказываете себе в сладком, хотя на самом деле, жить без него не можете? Но, сладкое сладкому рознь.А давайте приготовим полезные сладости: фруктовое печенье. Вы заметите, что у вас улучшилось настроение, самочувствие стало отличным, а энергии хоть отбавляй!

фруктовое печенье

<

Очистка кишечника и похудение с 27 марта !!!

Аюрведический метод - Виречан.

  Здравствуйте, дорогие читатели !!  Хочу напомнить Вам , что

весной начинается благоприятное время для весенней очистки кишечника,

чему способствует движение соков в природе. Методов очистки кишечника много, но они не сбалансированы так, как

аюрведический метод Виречан , о котором Вы узнаете на этой страничке. 

 Жесткий метод Виречан

- это очень эффективный метод очищения кишечника и понижения повышенного холестерина в крови, а также для похудения ! Но он имеет некоторые противопоказания - пожилым людям старше 70 лет, сильно ослабленным больным, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, онкологических заболеваниях органов пищеварения и детям в возрасте до 14 лет, Начинается очистка с полнолуния по новолуние, а значит- с 27 марта до новолуния , т.е 14 дней ! За эти две недели Вы сможете очень поправить себе здоровье , прочистить его и запустить обновленный обмен веществ и  постройнеть !!. Не пропустите !!!

В первый, пятый, десятый и 14 день утром  с 10-11 часов принимается 1 столовая ложка касторового масла ( 15 капсул) и запивается стаканом грейпфрутового сока !  На протяжении всего этого срока три раза в день за 2 часа до еды или 2 часа после еды принимается энтеросорбент полифепан по 1 чайной ложке , размешанный в 1 стакане воды ( можно заменить на 5 таблеток активированного угля или 1 чайную ложку энтеросгеля)

 Дополнительно утром после сна  надо выпивать маленькими глотками в течение 15-20 минут 

стакан  лечебного имбирного чая , в который входит:

 1/4 чайной ложки порошка имбиря,

1/2 чайной ложки порошка льняного семени 

1/5 чайной ложки порошка куркумы,

1/3 чайной ложки порошка корня солодки,

 1/2 чайной ложки порошка корня аира,

1/3 чайной ложки сенны,

 1/4 чайной ложки порошка гвоздики ,

1/4 чайной ложки соцветий пижмы,

1/3 чайной ложки порошка тмина или фенхеля.

 1/2 чайной ложки порошка морской капусты,

 Всё эти 10 позиций смеси молотых трав и специй тщательно перемешивается и настаиваются в термосе 1,5-2 часа в 300 мл крутого кипятка. Затем настой процеживается через один слои марли и добавляется

1 чайная ложка мёда и

сок 1/2 среднего лимона.

В период очищения в течение двух недель действует строгая диета, при которой можно употреблять только рис (предварительно замоченный на сутки в воде и сварив с минимальным количеством соли и растительного масла), гречку или овсянку на воде. Можно пить компот из сухофруктов без сахара (разрешается заменять мёдом) или свежевыжатый грейпфрутовый или арбузный сок.

Для закрепления эффекта после очищения кишечника рекомендуется в течение одного месяца принимать гель алоэ с медом по 1 чайной ложке 2-3 раза в день, за 15 минут до еды. Чтобы приготовить алоэ гель надо в течение девяти дней не поливать алоэ (возраст его должен быть не менее 3-х лет). Затем срезают нижние листья , заворачивают их в марлю, помещают в холодильник на 4 часа и только потом отжимают сок и смешивают его в соотношении 1:2 с мёдом. Дополнительно на 100 мл состава добавляют сок 2 зубчиков чеснока и 2 чайных ложки порошка имбиря.

А далее подробно поговорим о  " мягком " методе, который особенно полезен людям , страдающим хроническими атоническими запорами и с повышенным холестерином крови и совершенно не имеет противопоказаний к применению ! Сейчас этот метод отлично можно совместить с постом!!

Мягкий метод  Виречан 

Вам потребуются следующие специи и травы :

  При помощи кофемолки Вам надо измельчить все эти перечисленные ингредиенты до однородного порошка.

Употреблять - три раза в день по две чайных ложки, за полчаса до еды, запивать лучше  соком грейпфрута.

Людям в возрасте лучше употреблять это средство  2 раза в день - 1 столовую ложку с утра, как только проснулись, а вторую -  перед тем как ложиться спать, дополнительно добавляйте яблочного пектина ( в домашних условиях пектин можно сделать просто- яблоко зелёных сортов запечь в духовке, удалить кожуру и косточки) добавлять на одну столовую  ложку состава. 

 Курс очищения начинают на второй или третий день после новолуния или в крайнем случае на второй день после полнолуния  и продолжают его от 2-х до 6 месяцев, в зависимости от показаний. Один раз в десять дней очистительный состав заменяют аналогичными дозами покупного сорбента - полифепана (приобретается в аптеке)

Исключить

мясо, рыбу, яйца, сахар. выпечку ( в которой использовалась рафинированная мука), макароны, бобовые, макароны, капусту, картофель, кетчупы,  дрожжи, арахис, маргарин, фисташки и маринады, йогурты, молоко, мандарины, кофе, какао, апельсины, шоколад.

Употреблять

рис (особенно цельный), гречку, овсянка, проросшую пшеницу, кабачок, патиссон, цветную капусту, репу, морковь, свежий огурец, груши, гранат, арбуз, грейпфрут,  персики, бруснику, калину, mxерникe, чёрную смородину, черешню, вишню, миндаль. И особенно вам помогут продукты со слабительным эффектом- творог, белый сыр, оливковые масла, бифидокефир, ацидофилин, киви.

Благодаря этому методу :  

 очищается кишечник и кровь

сонастраивается работа органов пищеварения.

избавляемся от ожирения

нормализуем холестериновый обмен

ускоряется обмен веществ.

“Мягкий” метод применяют также в комплексных лечениях таких заболеваний, как 

: псориаз, нейродермит, экзема, бронхиальная астма, атеросклероз и прочие артриты.

Я очень советую Вам воспользоваться этим эффективным способом для очистки и стройности тела в этот очень благоприятный для очищения весенний период, который совмещен еще и с постом ! ! 

У Вас еще есть время приобрести все необходимые ингредиенты, чтобы качественно провести генеральную уборку в своем организме !! Не упустите этот шанс !!!

Благодарю Вас за внимание и будьте здоровы !!! :))

fljuida

Кунжутное молоко – величайший источник кальция. Да, это так и есть. Хочу Вам предложить отличный рецепт, который поможет Вам восполнить организм  кальцием. У многих есть такая проблема, как нехватка кальция. Сделать его не сложно, а вот пользу даст великолепную. И ещё встречалось мне и не раз, на страничках интернета, то, что кунжутное масло, необходимо пить тем, у кого имеется межпозвоночая грыжа. Всего по половинке стакана натощак и так каждый день, Вы сможете восполнить все клетки кальцием на своём больном позвоночнике. Попробуйте, это не навредит, а только принесёт пользу.Итак, смотрим сам рецепт, приготовленнный по материалам сайта: iman.be/?p=305

 

 кунжутные семечки – 1/2 стакана (или 6 ст. ложек с горкой)
финики* – 4 шт (по вкусу)
вода – 2 стакана

Замочить в воде кунжутные семечки на 3-4 часа (или на ночь).

Из фиников вынуть косточки.

Сначала взбить в блендере все ингредиенты с небольшим количеством воды, затем добавить оставшуюся воду и взбить еще в течении 3-5 минут (зависит от мощности вашего блендера).

Процедить (отжать) сквозь марлю, сито или через специальный мешочек для орехового молока.

Готово!

*Вместо фиников можно добавить 1-2 столовых ложки мёда.
Содержание кальция (миллиграмм на 100 грамм продукта):
Мак – 1460
Кунжут – 783
Крапива – 713
Халва – 670
Миндаль 252
Лесной орех 226
Молоко или любые кисломолочные продукты – 120
Простой йогурт – 200
Фруктовый йогурт – 136
Твердый сыр (Чеддер, Эдам и т.п.) – 750
Швейцарский сыр – 850
Мягкий сыр – 260
К вымыванию кальция приводит поедание чрезмерного количества: натрия (соль, газировка); белка (но мало тоже нельзя!); кофеина – лучше пейте воду, компоты, соки, шиповник и другие напитки без кофеина.
Вкусно и полезно! Особенно это молоко понравится тем кто уже осознал полезность и необходимость кальция для здоровья.
Жмых который остается после отжатия молока можно смешать с 1 ст ложкой мёда и съесть, тоже достаточно вкусно.

Оглавление

Введение

Биологические свойства имбирного корня

  Химический состав имбиря

Целебные свойства имбирного корня

  Противопоказания к употреблению имбиря И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ

  Взаимодействие имбиря с лекарствами

  Особенности хранения и обработки имбирного корня

  Способы употребления имбиря

    Чай имбирный

    Чай имбирный с медом

    Чай имбирный с медом и лимонным соком

    Чай имбирный с апельсиновым соком тонизирующий

    Чай имбирный по-восточному

    Чай с имбирем тибетский

    Чай имбирный с кардамоном, лимонным соком и медом

    Чай зеленый с имбирем, лимонным соком и медом

    Чай зеленый с имбирем, лимонным соком медом, красным перцем и мятой

    Настойки имбирные

    Настойка из имбиря классическая

    Настойка цитрусово-имбирная

    Отвар имбиря

    Ванны имбирные

Лечение различных заболеваний с помощью имбирного корня

  Грипп, простудные заболевания, болезни дыхательных путей и горла

    Молоко с имбирем при влажном кашле

    Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите

    Средство из имбиря для лечения легочных заболеваний

    Средство из имбиря и пажитника для лечения кашля, бронхита и других легочных заболеваний

    Капли имбирные для лечения насморка и гайморита

    Напиток из имбиря, корицы и черного перца для профилактики ОРВИ и гриппа

    Молочный напиток с имбирем, красным перцем и куркумой для лечения ОРВИ и гриппа

    Настой имбиря для лечения ангины

    Полоскание из имбиря для лечения ангины

  Болезни пищеварительной системы

    Средство с имбирем и мускатным орехом при желудочно-кишечных расстройствах

    Настойка имбиря для улучшения работы пищеварительной системы

  Болезни суставов

    Массаж с имбирным маслом для лечения артритов и артрозов

    Компрессы с имбирной пастой против суставных болей

    Компресс с имбирем при болях в спине

  Выведение токсинов из организма

    Сбор травяной для выведения токсинов при отравлениях

  Зубная боль

  Стоматит

  Варикозное расширение вен и геморрой

    Смесь из алоэ, имбиря и кардамона для лечения варикозного расширения вен

    Смесь из алоэ и имбиря для лечения геморроя

  Аллергия, бронхиальная астма

    Настойка имбирная со специями для лечения аллергии

  Морская болезнь, укачивание в транспорте, токсикоз беременных

  Женские заболевания

    Сбор травяной с имбирем для подготовки организма к наступлению беременности

    Сбор травяной для регуляции менструального цикла

  Стрессы, депрессии, переутомление

    Тонизирующая ванна Роджерсона

    Вода имбирная тонизирующая

  Гипотония, спазмы сосудов

    Чай с имбирем против гипотонии и спазмов сосудов

  Онкологические заболевания

    Травяной сбор против злокачественных опухолей

  Хронический пиелонефрит, цистит, ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ

    Настой имбирного корня и цветков василька при цистите, спазмах, воспалении мочевого пузыря

    Сбор мочегонный с имбирем

  Проблемы кожи и волос

    Имбирная паста для лечения фурункулеза

    Имбирная ванночка против мозолей и огрубения стоп

    Сбор травяной с имбирем против угрей

    Маска для жирной, проблемной кожи

    Маска с имбирем и соком граната для усталой, увядающей кожи

    Сбор травяной с имбирем против перхоти, выпадения волос, облысения

    Маска имбирная для жирных волос

    Сбор омолаживающий

  Очистка печени при лечении алкоголизма

    Напиток с имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и лимоном

  Избыточный вес, целлюлит

    Чай имбирный с чесноком

    Средство с имбирным корнем против целлюлита

Имбирная кулинария

  Рецепты блюд с имбирным корнем

    Сироп имбирный

    Имбирь засахаренный

    Имбирь маринованный

    Огурцы, маринованные с имбирем

    Салат овощной для разгрузочных дней

    Салат с печеной тыквой (греческая кухня)

    Салат морковный (йеменская кухня)

    Капуста пряная с овощами

    Суп тыквенный

    Суп морковный с яблоками и моцареллой

    Суп куриный со шпинатом

    Суп свекольно-шиповниковый (шведская кухня)

    Курица по-азиатски

    Курица в ямайском соусе

    Рыба в маринаде с орехами кешью (марокканская кухня)

    Свинина с апельсинами (китайская кухня)

    Соус томатно-имбирный

    Пирог имбирный с яблоками

    Варенье имбирное

    Коктейль молочный с имбирем и бананами

    Напиток десертный с имбирем и апельсиновым соком
Введение
Имбирь как пряность и лекарственное средство известен с незапамятных времен, уже 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. В аюрведе, древнейшей системе ведической индийской медицины, это растение названо универсальным лекарством.

Впервые имбирь начали культивировать в Северной Индии. Финикийцы, торговавшие в этих краях, использовали его корневища в качестве денежной единицы, а немного позже, попробовав «валюту» на вкус, стали завозить их уже как ценную и дорогостоящую пряность в государства Средиземноморья. Именно финикийцы познакомили с имбирем жителей Древнего Египта, и очень скоро Александрия стала главным центром по его импорту.

Удивительное растение сразу же привлекло к себе внимание античных ученых, его свойства изучали древнеримский естествоиспытатель Плиний Старший и греческий врач и фармацевт Диоскорид, который описал имбирь в своей знаменитой книге «О врачебной материи» в качестве средства, улучшающего пищеварение и согревающего тело. Диоскорид назначал снадобья из имбирного корня своим пациентам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Древние римляне лечили этой пряностью глазные болезни, а древние греки устраняли последствия обильных пиршеств с помощью имбиря, завернутого в хлебную лепешку.

Читать далее...

Читать далее...