Цитата сообщения angel_devid
![Омлет (600x400, 53Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/880/101880023_Omlet.jpg)
Ингредиенты:
2 яйца,
2 ст л молока,
мелко тертый сыр,
мелко порезанная колбаска и зелень.
Приготовление:
Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковороду. Убавить немного огонь и накрыть крышкой на пару минут. Выложить сыр, колбаску и зелень, сверху еще немного сыра, свернуть с помощью лопаток омлет в рулет и оставить швом вниз на сковороде на минутку. Приятного всем аппетита!