Цитата сообщения Sonya_kot
Куриное филе с грибами по-строгановски
На 100 г - 70 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 350 г;
- Грибы - 200 г;
- Лук - 1 шт;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Сметана 15% - 3 ст. ложки;
- Помидоры без кожицы - 150 г;
- Соль, перец, травы.
Приступаем к приготовлению:
Куриное филе нарезаем соломкой, грибы-шампиньоны - ломтиками, а лук и чеснок измельчаем по желанию.
В оливковом масле поджарить куриное филе, добавить грибы, соль, перец, прованские травы. Немного потушить.
Через 10-15 минут добавляем сметану, через 5 минут - помидоры или томат. Жарим еще 5 минут и блюдо готово!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot