Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

пирожки

Вторник, 20 Марта 2012 г. 19:57 + в цитатник

Цитата сообщения ТанюшкА_5

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Выпечка к завтраку “Колбасные цветочки” (МК от Елены)

Состав:

Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт
Сливочное масло – 75 г
Дрожжи мокрые – 20 г
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет)
Колбаса вареная – 300 г

Колбаса должна быть тонко порезанной (желательно попросить тоненько нарезать в супермаркете).

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке и замесить тесто, поставить на 1 час в теплое место, чтоб подошло.

Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное к-во круглешков.

Между двумя круглешками кладём круглешок из колбасы:

Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, недорезая по центру:

Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку:

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности:

Всем приятного аппетита!

Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи
http://zhen-sovet.com

Рубрики:

Метки: пирожки

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте