В молодые годы я часто болела ангиной. Но однажды я поехала в командировку в Новосибирск и встретила там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце!».

 

Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому:

 

- 1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке.

- На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса.

- Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа.

- После этого отжать ее через плотную ткань.

- Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа.

 

Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.

 

НО....

 

спрашивается...зачем выбрасывать шмых, если это - замечательный и полезный продукт?

Поэтому-дополнение...

 

То, что остаётся - замечательно чистит организм от шлаков и содержит кучу витаминов.

 

Заправьте сметаной, посолите (соль желательно - морская, она полезней) и ешьте.

 

 

Или ещё рецепт:

 

в отжимки крошите укроп с петрушкой,

выжимаете дольку лимона, заливаете кипятком.

Остывает - получается очень вкусно.

В тарелку кладется сметана.

Очень похоже на литовский холодный борщ, но с чесноком.