Ингредиенты:

• 1 кг свежей клюквы
• 300 г сахара
• 1 литр водки
• 1 стакан воды

Клюкву перебрать и хорошо промыть:Аккуратно размять ягоды деревянным пестиком:Растворить сахар в стакане воды:Выложить ягоды в емкость. Залить сиропом:Поставить на сутки в темное место:Влить водку в ягодную смесь. Закрыть крышкой и поставить на 2 недели в темное место:Затем ягоды вынуть. Наливку процедить. Кто любит послаще – можно добавить еще пол стакана сахара. Разлить по бутылкам и поставить в темное место еще на 2 недели:Пьют клюковку охлажденной или со льдом: