Известная турецкая кардиолог, профессор, автор множества книг Джанан Каратай рассказала о малоизвестном в наших широтах растении, который, по ее мнению является самым полезным и сбалансированным в мире продуктом. В Турции ревень распространен повсеместно. По словам профессора, стебли этого растения, залитые яйцом – самая здоровая в мире пища. Ревень способствует поддержанию равновесного уровня глюкозы в крови, укрепляет стенки сосудов. Кроме того, есть сведения о пользе его для замедления развития болезни Альцгеймера. Кроме того, польза ревеня в том, что он богат витаминами различных групп, поэтому его употребление укрепляет организм в целом и иммунитет в частности. Богатые клетчаткой стебли ревеня способствуют правильной перистальтике и улучшению пищеварения. Микроэлементы, которыми также богато растение, хорошо действуют на нервную систему, укрепляя ее. Употребление в пищу ревеня помогает наладить сон, убрать реакцию на стрессы, повышает выносливость, сглаживает перепады настроения. Для того, чтобы получить вкусное блюдо, стебли ревеня нарезают, слегка обжаривают и заливают взбитым яйцом. Это надолго обеспечит заряд энергии и бодрости. БЛЮДА С РЕВЕНЕМ - 39 ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ Жми на картинку!.. Полезные и целебные свойства Чаще всего в народной медицине используют черешки ревеня – они вкусны и содержат массу полезных веществ. Стебли ревеня используют как пищевую и лекарственную добавку. Растение помогает при запорах, симптомах менопаузы, аллергиях. Воздействие черешков ревеня на организм: Антитоксическое. Поглощает яды и токсины, продукты распада. Растение способно устранить последствия любой интоксикации. Помогает при похмельном синдроме, используется при гепатите и отравлениях. Гипогликемическое. Способствует снижению сахара в крови, помогает поддерживать его стабильный уровень при диабете. Антибактериальное и заживляющее. Используют для выведения прыщей, угрей, витилиго, фурункулов, высыпаний разной природы. Витаминизирующее и общеукрепляющее. Повышает иммунитет. Используют в борьбе с аллопецией – выпадением волос. Укрепляет ногти и волосяные луковицы. Противовоспалительное. Снимает воспаление при артритах, подагре, заболеваниях придатков. Источник: https://ferma.expert/rasteniya/travy/reven/polza-revnya

Серия сообщений "десерты, выпечка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Тортики к 8 марта
...
Часть 23 - Кулинария >Тортик на сковороде
Часть 24 - Кулинария >Кремы для десертов
Часть 25 - ревень для здоровья... рецепты..
Часть 26 - Вкусный" способ: желатин для здоровья суставов