Ингредиенты (на 25 печенек): 

• 4 яблока 
• 2 моркови среднего размера 

Раскрываю самый настоящий семейный секретный рецепт! Конечно, вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество! Но я готовлю всегда только так, очень рекомендую попробовать!

 

Ингредиенты:

Мука — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 1,5 ст. л.
Яблочное пюре — 2 ст. л.
Нарезанное яблоко — 2 ст. л.
Корица — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яблоко почистить, нарезать мелкими кубиками.
2. Смешать в чашке, пригодной для микроволновки, все ингредиенты, кроме яблока. Добавить кусочки яблок, перемешать.
3. Поставить кружку в микроволновку. Выпекать на полной мощности 1 минуту. Если кекс не готов, вернуть его обратно в микроволновку на 15 секунд, и так до полной готовности. Не пересушить.
4. Перед подачей яблочный кекс можно украсить корицей, тертым шоколадом или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!


 

источник

Запеканка на завтрак за пять минут

Вы уже позавтракали, ну и отлично, значит можно не спеша приготовить вкусную запеканку на полдник. Доставайте из холодильника творог, сметану и яйца. Включайте духовку...

Ингредиенты:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Ингредиенты:

Для песочной основы:

-Сметана — 0,5 стакана

-Сливочное маслице — 150 г

-Разрыхлитель — 1 ч. л.

Читать далее

СМОРОДИНОВЫЙ ТОРТ-БЕЗЕ

 

Невероятно вкусный тортик, который скрасит разные не очень приятные моменты жизни! Красную смородину возможно заменить на любую другую ягодку, но все-таки вкус смородины как мне кажется более ярок и насыщен. Выглядит торт просто изумительно. Уже от одного вида текут слюнки.

Состав продуктов

 

Чтобы сделать тесто:

Яйца - 1 шт;
Сливочное масло - 140 гр;
Муки - 1 стакан (250 гр);
Сахар - 100 гр;
Соль - на кончике ножа

Чтобы сделать невероятно вкусную начинку нам потребуется:

Красная смородина - 1/2 кг (половина килорамма);
Белок от 4 яиц;
Сахара 220 гр;
Сок лимона 2 столовые ложки
Миндаль молотый - 110 гр.(можно меньше);

Процесс приготовления:

 

 

 

 

1. Муку просеять масло почти заморозить, затем муку и масло вместе дробить ножом в крошку. Когда масло-мучная крошка будет готова добавить в нее яйцо, соль и сахар и руками сделать тесто(замесить).

 

Тесто не должно прилипать к рукам, тут может потребоваться досыпать муки до такой консистенции. Потом готовое тесто скатать в шарик.

2.Скалкой раскатать этот шарик в толщину пол-сантиметра и выложить в форму для выпечки диаметром 24 см. Форму предварительно смазать маслом.

3.Дальше интересно. На это тесто в форме положить пергаментную бумагу и на нее высыпать фасоль или горох, чтобы было закрыто все дно и отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 12-15 минут. Таким образом коржик будет ровным и красивым.

4.Далее делаем вкусную начинку: Белки с щепоткой соли очень хорошо взбиваем, можно миксером. Постепенно добавляем сок лимона и сахар и снова взбиваем. Добавляем миндаль. Перемешиваем все вместе с красной смородиной осторожно, чтобы ее не подавить. Немного смородины оставить для украшения тортика.

5. У вас должна получиться довольно пышная масса, которую нужно выложить на корж, сверху украсить ягодами, которые оставили для украшения и поместить всю эту красоту в духовку еще на 40 минут на такую-же температуру.

Пальчики оближешь!

http://vkusgyzni.com/blog/43472664194/Smorodinovyi...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Я несколько лет провела в поиске простого, но вкусного тыквенного пирога. И вот он! Представляю вашему вниманию. Очень надеюсь, что вы разделите со мной мою любовь к нему.

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

Этот домашний Пломбир готовить очень просто, быстро и легко, но на вкус будет в сто раз лучше любого покупного. Я не делаю часто домашнее мороженое, но этот рецепт у меня дежурный и все его любят. Также можно сделать шоколадное мороженое добавив в него какао, кусочки шоколада или другие ваши любимые ароматы. Мне очень нравится такое мороженое подавать просто так, но полить его слегка мёдом сверху.

Еще один плюс этого рецепта в том что его достаточно просто заморозить сразу, кристалов льда не будет и мороженое не надо периодически перемешивать как в классическом рецепте.

Традиционный Львовский сырник, по сути, - это творожная запеканка. Но он настолько вкусен, что нельзя назвать его "просто запеканка".

Полезное бананово-овсяное печенье

Буквально, нашла на ночь глядя. Решила-таки поделиться рецептиком. Заманчив. Банановое время, что значит, переспелые плоды могут легко появиться в доме. И с ними надо что-то делать.

Мы будем делать печенье, быстрое и лёгкое с минимумом компонентов.

Без использования мороженицы! Без перемешивания! Без приготовления заварной "базы" для мороженого на плите!

Всего из двух самых простых ингредиентов! И да, по вкусу и по текстуре это именно мороженое, а не просто "нечто похожее". Ну что, заинтересовались? Тогда продолжайте читать пост!

Эти два ингредиента - жирные сливки для взбивания и сладкое сгущенное молоко. Сливки взбиваются, аккуратно вмешиваются в сгущенное молоко, смесь замораживается несколько часов в контейнере - и все! Никаких кристаллов, льдинок и "снега" при заморозке не образуется, консистенция мороженого получается однородная. Текстура у этого десерта мягкая и нежная, вкус сливочный и приятный, так что рекомендую.
На фото у меня кофейный вариант этого мороженого, т.е. он, собственно, из четырех ингредиентов. Помимо сгущенного молока и сливок в нем присутствуют еще растворимый кофе и кофейный ликер. Но по этому рецепту можно делать и простое сливочное мороженое без дополнительных добавок, и мороженое с другими наполнителями (ванильное, с кусочками шоколада, с кусочками фруктов и т.п.)