-Цитатник

Без заголовка - (0)

Рецепты лечения фибромы (миомы) из газеты "Вестник ЗОЖ" ФИБРОМА – это доброкачественная опухоль м...

Без заголовка - (0)

Рецепты лечения фибромы (миомы) из газеты "Вестник ЗОЖ" ФИБРОМА – это доброкачественная опухоль м...

Рецепты лечения фибромы (миомы) из газеты "Вестник ЗОЖ" - (0)

Рецепты лечения фибромы (миомы) из газеты "Вестник ЗОЖ" ФИБРОМА – это доброкачественная опухоль м...

огурцы с горошком на зиму "Оливье" - (0)

огурцы с горошком на зиму "Оливье" Прекрасная и вкусная альтернатива магазинному ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лана72

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2012
Записей: 9306
Комментариев: 269
Написано: 9670


Аджика «Дамская» с помидорами и сливами - для себя любимой, а также для своих любимых подруг

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 07:14 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Аджика «Дамская» с помидорами и сливами - для себя любимой, а также для своих любимых подруг

Аджика с помидорами и сливами на зиму, приготовленная по рецепту с фото получила название "Дамская" не случайно. Она может быть менее резкая, чем обыкновенная, но за это ее дамы и любят. Многие женщины не могут есть острые блюда, а данная аджика обладает приятным вкусом и от нее в горле не горит. Тем, кто не очень любит острое или по показаниям запрещено, то такая закуска станет для вас подходящей. Я всегда готовлю такую аджику для себя любимой, а также для своих любимых подруг, которые с удовольствием кушают «Дамскую» аджику.

5280 (500x334, 108Kb)

Если вы заметите, то аджика с помидорами и сливами имеет нестандартный цвет, поэтому в кладовой вы сразу ее найдет и ни с чем не перепутаете.

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 56Kb)

- помидоры – 400 грамм;
- сливы – 250 грамм;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- горький перец – 1-2 сантиметра;
- петрушка – один пучок;
- подсолнечное масло – 50 мл;
- соль – 1 столов. л.

121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 40Kb)

Приготовление



Помидоры измельчить
Помидоры мою и срезаю основание с хвостиками. Затем перекручиваю их через мясорубку.


сливы измельчить
Также к ним перекручиваю и вымытые сливы, предварительно удалив из них косточки.


чеснок измельчить
Через пресс выдавливаю чеснок.




Горький перец режу меленько
Горький перец режу меленько и добавляю к будущей аджике.


добавить соль, зелень
Измельчаю петрушку и добавляю к аджике. Вы можете использовать ту зелень, которая вам больше всего нравится. Моя знакомая, например, в такую аджику кладет только кинзу. Но здесь я считаю вы должны следовать вашим предпочтениям. Присаливаю. Чтобы вкус у приправы стал насыщенней.


влить масло
Также вливаю растительного масла, так как оно послужит дополнительным консервантом, и аджика будет хранится у вас долго.

 




увариваю в течение 40 минут
Ставлю аджику на огонь и увариваю в течение 40 минут. Она станет более густой и насыщенной.


разложить в банки
Тут же раскладываю по баночкам и закручиваю их крышками.


закатать банки крышками
Перед подачей можно будет аджику немного охладить в холодильнике.


Аджика «Дамская»
Аджика с помидорами и сливами на зиму по нашему рецепту с фото получается очень вкусной и сочетается со всеми блюдами, особенно мясными.

 

 

 

 

Аджика с помидорами и сливами на зиму

 

Рубрики:  кулинария/консервация

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку