Цитата сообщения Lebedeva-3-3 Сегодня я - дежурная по кухне

У меня выходной и дома никого - красота! Решила попробовать новые рецептики и повторить старые.

Слойки со спрайтом (ссылка)
С этого начала. Сделала из одной пластины магазинной слойки.Получилось штук 30, достаточно.


Ленивая "плацинда"


Растелила один лист лаваша в смазанную форму,собирая складочками; разложила зернистый творог. Краями лаваша накрыла творог и еще порвала пол-листа, чтобы закрыть полностью.

Взбила 4 яйца со стаканом сметаны, добавила 2 ложки сахара (делала сладкую) и залила сверху

Можно в омлет добавить соль и зелень








Рулет из лаваша
Смазала лист лаваша кетчупом и майонезом. Вначале положила немного ветчины с луком, завернула; потом тертый сыр с чесноком и майонезом, завернула. Опять немного ветчины с луком, завернула. Под конец корейскую морковь и свернула полностью. Подрумянила в духовке



Картофель по-французски(ссылка)

Рецепт не совсем "соблюла". Смешала картофель, лук, немного ветчины, пару ложек майонеза. Выложила в форму, сверху сыр, оставшийся от рулетов. Немного приправ и соли прямо сверху (забыла сразу). Отлично получилось!

Вяленая курица(ссылка)

Замочила куриную грудку (филе). В результате ожидаю такое блюдо

Ну и ко всему этому соленые грузди и квашенная капуста. Еще сделаю клюквенный морс.