Цитата сообщения Лилёша Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю



Вкус пирога незабываемый, он навсегда останется на вашей памяти и сердце и вам ещё не раз захочется его приготовить!

1-2 яйца
1/2 стакана сахара (или по вкусу)
200 гр сметаны (или любого другого кисло-молочного продукта )
1/2 б. сгущёного молока
2-3 ст.л. растительного масла
соль, ванилин,
0,5 ч.л.соды (гасим уксусом)
мука (консистенция теста должна быть как на оладьи)
грецкие орехи - горсть
груши

Яйца взбить с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. Вылить все тесто в форму.
Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи. Выпекать при t 170* С. Готовность проверяем лучиной. Пирог подавать охлаждённым и посыпанный сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото