-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Еленамун

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей: 4294
Комментариев: 53
Написано: 4369


овощная икра

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 06:29 + в цитатник
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Овощная икра на зиму

3407372_re (78x23, 2Kb)


Чтобы отдыхать с комфортом во время путешествий, воспользуйтесь услугами сервиса бронирования квартир. Чтобы снять квартиру посуточно Одесса на выгодных условиях, обращайтесь к специалистам сайта, которые найдут оптимальный вариант, учитывая район, стоимость и условия проживания. Оплата за бронь производится любым удобным способом.


А теперь новый рецептик от Белоснежки! flirt

Каждая хозяйка уже сделала много заготовок на зиму. 

А вот эта овощная икра разнообразит стол новым вкусом!

Приготовить ее легко и быстро!

3407372_625 (98x93, 18Kb)

На 1 кг капусты белокочанной:

1 кг перца болгарского зеленого

0, 5 кг лука репчатого

2 кг зеленых помидоров

0, 5 л воды

300 г сахара

50 г соли

1,5 - 2 стакана уксуса 9%

2-3 чайных ложек зерен горчицы

Как приготовить?

Овощи перекручиваем через мясорубку.

Солим, добавляем сахар, соль, уксус, зерна горчицы и воду.

Перешиваем и тушим полчаса на среднем огне.

Когда овощная масса загустеет, выключаем огонь и разливаем по чистым банкам.

Накрываем пищей пленкой и завязываем ниткой.

Храним овощную икру на холоде.

Рубрики:  консервирование
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку