Серия сообщений "конфеты ":Выбрана рубрика конфеты .
Часть 1 - Киви в шоколадной глазури.
Часть 2 - Готовим "BAUNTY" дома
Часть 3 - Овсяные козинаки
Часть 4 - Домашние конфеты с арахисом.
Часть 5 - Конфеты а-ля "СНИКЕРС"
Часть 6 - Конфеты"Чернослив в шоколаде".
Часть 7 - Полезные конфетки.
Часть 8 - Щербет, карамельное фудже или просто конфеты "Коровка".
Часть 9 - Домашний "Грильяж"
Часть 10 - шоколадные грозья
Часть 11 - Трюфели с карамелью.
Часть 12 - Шоколадная помадка.
Часть 13 - Миндально - шоколадные трюфели.
Часть 14 - Домашние конфеты с миндалём, курагой и финиками.
Часть 15 - Шоколадные конфеты "Не в шоколаде суть".
Часть 16 - ПОМАДКА
Часть 17 - Рецепт "Баунти" в домашних условиях - Всё тоже самое, и почти без ГМО.
Часть 18 - НЕВООБРАЗИМО хрустящие "Помпошки" понравятся всем!
Часть 19 - Миндаль в молочном трюфеле "НУ очень вкусно"!
Часть 20 - Мармелад "Летний закат№ из красной смородины - для вас, сладкоежки!
Часть 21 - Шоколадно - мятная помадка: Супер рецепт лакомства, которое любят все!
Часть 22 - Конфеты "Ну очень полезные".
Часть 23 - "РафаЭлло по - русски".
Часть 24 - Конфеты "Коровка".
Часть 25 - Сникер "Хочу ещё"!
Часть 26 - Конфеты "Ночка".
Часть 27 - Конфеты ручной работы.
Часть 28 - Творожные шарики с курогой или "полезные конфеты".
Часть 29 - Конфетки "FERERRO ROCHE".
Часть 30 - ВОЛШЕБНАЯ ДОМАШНЯЯ ТЯНУЧКА.
Часть 31 - Домашние шоколадные конфеты а-ля "Трюфель".
Часть 32 - Шоколадные ириски: Очень нравятся детям!
Часть 33 - Три вида наивкуснейших домашних конфет!
Часть 34 - Конфеты "Мягкий грильяж"
Часть 35 - ТРЮФЕЛЯ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"
Часть 36 - Самодельные конфеты Баунти.
Часть 37 - Сладкий подарок. Конфеты СЛИВЫ В ШОКОЛАДЕ
Часть 38 - Конфеты "Чернослив с орехом в шоколаде"
Часть 39 - Десерт «Шоко-шоко-шокошок» от miss за 10 минут
Часть 40 - КОНФЕТЫ С МАРШМЕЛЛОУ
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Домашний мармелад
Часть 43 - ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА
Часть 44 - Шоколадные конфеты с сухофруктами, орехами и медом
Киви в шоколадной глазури. |
Состав:
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л
|
Метки: киви в глазури |
Готовим "BAUNTY" дома |
Метки: конфеты |
Овсяные козинаки |
Метки: козинаки |
Домашние конфеты с арахисом. |
Замечательная альтернатива магазинным сладостям. Делаются быстро, получается вкусно.
Метки: конфеты |
Конфеты а-ля "СНИКЕРС" |
Метки: конфеты |
Конфеты"Чернослив в шоколаде". |
Метки: Конфеты чернослив курага шоколад |
Полезные конфетки. |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 28 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка
Метки: полезные конфетки |
Щербет, карамельное фудже или просто конфеты "Коровка". |
* 300 г сахара
* 250 мл сливок 30%
* любые орехи
* зёрнышки семечек, мак
# 100 г сахара растопить на сковороде, карамелизовать до светлого состояния.
# Снять с огня.
# 250 мл сливок влить в растопленный сахар и всыпать ещё 200 г сахара.
# Всю массу перемешать до растворения.
# Варить на медленном огне 30-45 минут, пока масса не будет отделяться от дна сковороды.
# всыпать любые орехи, вид и количество по-желанию, также можно зёрнышки семечек, мак.
# Массу переложить в форму, выстланную пекарской бумагой.
# Дать застыть, минимум через 2 часа, можно разрезать, или разложить кусочки по бумажным формочкам.
Во время заливки сливками, сахара, может образоваться твёрдая карамель. Во время варки, всё растает.
Метки: конфеты |
Домашний "Грильяж" |
|
Грецкий орех
|
250 г
|
Сахар-песок
|
150 г
|
|
Лимонный сок
|
20 мл
|
Шоколад
|
200 г
|
Метки: Грильяж конфеты |
шоколадные грозья |
Метки: конфеты |
Трюфели с карамелью. |
Ингредиенты: 
Выход: 40 шт., каждая по 112 ккал.
Время приготовления: 50 мин.
450 г вареного сгущеного молока,
100 г темного шоколада (70% какао), измельчить,
400 г молочного шоколада, измельчить,
145 мл сливок 48% жирности,
1 ч. л. ванильного экстракта,
85 г порошка какао.
Способ приготовления:
Разогреть сгущеное молоко в сковороде примерно 1 мин., чтоб оно было теплым и жидким. Добавить измельченный темный шоколад. Перемешать до однородной консистенции. Покрыть поверхность чистой тарелки кухонной пленкой. Смазать ее растительным маслом и переложить в нее карамель с шоколадом. Дать остыть и поставить в морозилку на 2 часа или пока масса застынет.
Поместить молочный шоколад в миску. В отдельной сковороде довести до кипения сливки и перелить их в миску с шоколадом. Оставить на 2 мин., добавить ваниль, и перемешать до однородной консистенции. Дать остыть и поставить в холодильник, пока застынет.
Снять карамель с кухонной пленки. Поломать кусочками размером с ноготь. Это удобно делать мокрыми кухонными ножницами. Распределить какао в большой форме для выпечки. Взять 1 ч. л. с горкой трюфельной начинки и руками, покрытыми порошком какао, поместить внутрь кусочек карамели. Сформировать в форме шара. Переложить на противень и обвалять в какао. Сформировать остальные трюфели. Поставить в холодильник или в морозилку, если они приготовлены менее, чем три дня заранее.
Метки: десерт конфеты |
Шоколадная помадка. |
Рекламное сообщение.
Много придумано различных десертов: на любой вкус! И с фруктами, и с шоколадом, с орехами, и со взбитыми белками. И много в этой кулинарной книге таких рецептов, о приготовлении которых Вы даже не догадывались. А оказывается Вам всё по силам. Даже самые изысканные десерты будут приготовлены Вами на самом высшем уровне, если следовать точно выверенному рецепту, который предлагают Вам люди не один год проработавшие кулинарами и кондитерами. Ах! Что за красота у Вас получится, что за прелесть! Вы сможете удивить даже самых взыскательных гостей и домочадцев! Ваша шоколадная помадка просто поразит их воображение! Вы достаточно долго трудились над десертами, пытаясь завоевать признание своего кулинарного таланта, теперь настал Ваш звёздный час! Достаточно взять шоколадную стружку, сливочное масло, сгущенное молоко и орехи в предложенных пропорциях, и Вы наконец попробуете то лакомство, которое и называется шоколадной помадкой! Нежная, с приятным ореховым вкусом... И готовится совсем не сложно. Вы в этом убедитесь сами, достаточно начать приготовление. Зовите в гости друзей и близких, накрывайте на стол, заваривайте свежий чай и угощайте, угощайте... Сайт Лиги Кулинаров всегда будет Вашим помощником при приготовлении любых блюд. И Ваше старание будет всегда оценено по достоинству!
Метки: десерт конфеты |
Миндально - шоколадные трюфели. |
Метки: трюфели конфеты |
Домашние конфеты с миндалём, курагой и финиками. |
Ингредиенты: 
450 г целого миндаля,
60 мл меда,
2 ч. л. апельсиновой цедры, потереть,
1 1/2 ч. л. молотой корицы,
1/2 ч. л. молотого душистого перца,
1/2 ч. л. свежепомолотого мускатного ореха,
170 г кураги,
150 г фиников, удалить косточки и измельчить,
125 г сахарной пудры.
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 200°C. Выложить миндаль ровным слоем на противень и поставить в духовку на 10 мин. Дать остыть и измельчить.
Соединить мед, апельсиновую цедру, корицу, душистый перец и мускатный орех в средней миске. Добавить миндаль, курагу и финики. Тщательно перемешать.
Сформировать из приготовленной массы небольшие шарики (примерно по 1 ч. л.). Поскольку масса достаточно липкая нужно часто мочить руки в воде. Покрыть шарики сахарной пудрой. Поставить в холодильник (выложить между слоями вощеной бумаги в герметичный контейнер). Хранить до 1 месяца. Через несколько дней аромат конфет станет более насыщенным.
Метки: десерт конфеты |
Шоколадные конфеты "Не в шоколаде суть". |
Автор ju1ietta
Конфеты получаются ООООЧЕНЬ вкусные: с насыщенным шоколадным вкусом и карамельным привкусом. По структуре: плотные, тугие, но не твeрдые, а скорее мягкие, пластичные.
Метки: десерт конфеты |
ПОМАДКА |
Метки: помадка |
Рецепт "Баунти" в домашних условиях - Всё тоже самое, и почти без ГМО. |
Метки: десерт баунти конфеты |
НЕВООБРАЗИМО хрустящие "Помпошки" понравятся всем! |
|
Метки: десерт помпошки |
Миндаль в молочном трюфеле "НУ очень вкусно"! |
Метки: десерт миндаль |
Мармелад "Летний закат№ из красной смородины - для вас, сладкоежки! |
Метки: десерт мармелад |
