Яблочные тортики

Пятница, 14 Марта 2014 г. 19:11 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблочные тортики

Вот такие тортики приготовила. Очень вкусные получились!

Хочу поделиться с вами рецептиком.

Рецепт этот из Швейцарии.

Понадобится:
- 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (10-13 квадратиков)
- 5-6 яблок
- 10 ст.л. абрикосового джема
- 1 желток
- 2 ст.л. жареных миндальных хлопьев

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Слоеное тесто разморозим. Раскатаем и разделим на 10 квадратов со сторонами 10х10 см (у меня были готовые квадраты)

Яблоки очистим, разделим пополам, удалим сердцевину и на внешней стороне сделаем несколько надрезов. Осторожнее, не перережьте яблоко!

На каждый квадратик теста положим половинку яблока

Слегка приподнимем края теста и по углам загнем.

Слоеное тесто намажем взболтанным желтком

А яблоки абрикосовым джемом

Уложим тортики на противень и дадим 15 минут вылежаться

Выпекать в разогретой до 200 С духовке 20-30 минут.

Выложить на решетку и остудить

Перед подачей на стол намажем их оставшимся джемом и посыпем миндальными хлопьями (у меня не было)

Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "слойки":
Часть 1 - Слойки с ирисками "Ленивки" - минимум труда,максимум восторга.
Часть 2 - 16 быстрых рецептов из готового слоёного теста.
...
Часть 23 - Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.
Часть 24 - Слойки с сыром
Часть 25 - Яблочные тортики
Часть 26 - Луковый пирог из слоёного теста.
Часть 27 - Слоеные булочки (Katmer Pogaça)
Часть 28 - ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ИНТЕРЕСНЫМИ НАЧИНКАМИ
Часть 29 - Слойки с творогом, цукатами и орехами