Это простой рецепт домашнего мороженого "на скорую руку". Для лентяев, для тех, кто предпочитает всё делать сам, для тех, у кого дома водятся сливки, а в холодильнике всегда найдётся лед... а в солонке соль!
• 2 ст. ложки сахара,
• 1 чашка сливок низкой или средней жирности,
• ½ ч. ложки ванильного экстракта,
• ½ чашки крупной соли,,
• лед,
• застегивающиеся пакеты объемом 4 л и 0,5 л.
Смешайте сахар, сливки и ванильный экстракт, влейте смесь в маленький пакет и застегните.
Большой пакет наполовину заполните льдом, добавьте соль, поместите туда маленький пакет и застегните.
Встряхивайте его в течение 5 минут (8, если сливки жирные).
Откройте большой пакет и проверьте, застыло ли мороженое. Если нет, продолжайте встряхивать.
Когда мороженое будет готово, сполосните маленький пакет под холодной водой, чтобы смыть соль. Готовьте ложку, и приятного аппетита !
domo.mirtesen.ru
Я уверена, что практически все вы, порой, любите съесть что-нибудь вкусное и не совсем обычное. В интернете есть много сайтов с кулинарными шедеврами и на одном из них много интересных рецептов вкусных десертов.. Думаю, что такое разнообразие будет для вас интересно.