(и еще 26 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
антиквариат арт-нуво аудиокнига аудиостраничка винтажные картинки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязанные цветы декупаж десерты детское для дома и дачи домашние заготовки домашние сладости женские образы живопись закуски здоровье идеи для декора идеи для декупажа идеи для интерьеров идеи для творчества иллюстрации интерьеры картинки для декупажа картинки для творчества компьютерный ликбез кулинария литературное мастер-класс мастер-классы мотивы крючком музыка новая жизнь старых вещей орнамент полезные советы пуловеры/свитера/кофточки роспись контурами рукоделие техники декорирования техники и приемы в декупаже трафареты уход за кожей учим английский художники шаблоны шитье это интересно
Хачапури по-тбилисски |
Ингредиенты:
-Мука пшеничная 3 стакана
-Кефир 1 стакан
-Яйцо куриное 2 шт.
-Соль 1 ч.л.
-Сахар 1 ч.л.
-Сода пищевая 0,5 ч.л.
-Масло растительное 1 ст.л.
-Сыр твердых сортов 400 г
-Масло сливочное 50 г
Приготовление:
В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова.
Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
Из каждой части теста формируем лепешку,
В центр выкладываем сырную начинку,
Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
Готовые хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Метки: Хачапури по-тбилисски сырно-творожное |
Творожная шарлотка |
Метки: Творожная шарлотка сырно-творожное выпечка с яблоками |
Пирожные "Творожные орешки" |
Метки: Пирожные "Творожные орешки" пирожные без выпечки сырно-творожное |
Творожные профитроли (сладости без яиц) |
Творожные профитроли (сладости без яиц)
Наверное у вас не раз были случаи, когда решили приготовить какие - нибудь сладости, а в холодильнике нет яиц. Что делать? Приготовить десерт без них. Например, профитроли. Для этого надо взять рецепт и испечь вкусные сладости.
Метки: Творожные профитроли без яиц выпечка сырно-творожное |
Сырное хрустящее печенье |
Оторваться просто невозможно, первую только откусываешь, за второй рука тянется). И к пиву (лучше чем различные чипсы и сухарики) и к кофейку. Делается очень просто из доступных продуктов, которые наверняка у каждого всегда есть в холодильнике.
Метки: Сырное хрустящее печенье сырно-творожное |
РЕЦЕПТ ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОГО СУФЛЕ |
Метки: РЕЦЕПТ ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОГО СУФЛЕ сырно-творожное |
Ачма. |
Метки: ачма сырно-творожное |
Несладкий чизкейк |
Метки: выпечка сырно-творожное несладкий чизкейк |
Сырно-творожные мини-пироги из лаваша. |
Мини-пироги, потому что это не целый пирог, а он разделен на 4 порции. Это удобно тем, что пирог изначально уже разрезан и остается только положить на тарелку гостю, форма кусочка не нарушается, как бы это было при резке пирога.
Лаваш — 1 упак.
Метки: из лаваша сырно-творожное |
Как приготовить СУЛУГУНИ в домашних условиях |
Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra
Метки: сырно-творожное готовим сулугуни сами |
Воздушнo-хрустящиe ХАЧАПУРИ с сыром «Удиви всех» |
Метки: кулинария хачапури из слоеного теста сырно-творожное |
Творожная запеканка" От Аллы". |
Этот рецепт запеканки увидела в передаче" Все будет хорошо".Хотя за свою жизнь приготовила немало запеканок и чизкейков- эта запеканка у меня получилась мега вкусной.Даже наша малышка,которая не любит творог,попросила дважды добавку))))
Метки: кулинария запеканки сырно-творожное |
Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:) |
Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите.
Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик.
Метки: кулинария торты/пирожные без выпечки сырно-творожное |
Чипсы сырные,домашние ( в вафельнице). |
Метки: кулинария выпечка сырные чипсы сырно-творожное |
Настоящие грузинские хачапури. |
Метки: кулинария выпечка сырно-творожное |
Удивительно нежная творожная запеканка с ягодами! |
Метки: кулинария сырно-творожное |
Домашний маскарпоне |
Метки: кулинария сырно-творожное |
Пирог из кабачков и брынзы |
Метки: кулинария выпечка сырно-творожное |
Наивкуснейший "Торфяной пирог" |
Метки: кулинария выпечка сырно-творожное |
Сырное печенье из творожного слоеного теста |
Источник. Далее текст автора
Хочу сказать, что печенье из этого теста является моим самым любимым с раннего детства и до сих пор. Очень легкое, хрустящее, тает во рту и рука сразу тянется за добавкой. Для тех, кто знаком с этим тестом, хочу сказать что сырный вариант получается еще более слоистым и высоким. Любители сыра, обратите внимание, печенье очень сырное, очень вкусное и его всегда очень мало!:-)))
Метки: кулинария выпечка сырно-творожное |
Страницы: | [2] 1 |