Выбрана рубрика рыбное.

Соседние рубрики: шоколадное лакомство(30), украшаем блюда(10), торты/пирожные без выпечки(33), сырно-творожное(60), супы(16), соусы(15), сервировка(3), салаты(39), приправы(4), постные блюда(2), по-корейски(6), пироги заливные(2), пасхальные рецепты(5), овощное(20), напитки безалкогольные(19), напитки алкогольные(22), любимая картошечка(4), кулинарные советы и хитрости(5), кулинарные премчики(9), кремы и пропитки(19), котлетки(9), из яиц(3), из тыквы(8), из мяса(20), из морепродуктов(2), из лаваша(30), из кабачков(8), из заварного теста(11), запеканки(27), закуски(41), домашние сладости(20), домашние заготовки(109), десерты(105), грибочки(4), выпечка(305), вареники-пельмешки(10), блюда из курицы(34), блины, оладьи(28)

Другие рубрики в этом дневнике: Юридическая консультация(3), Юмор(25), Это необходимо знать(4), Это интересно(55), Эзотерика(2), Фото(4), Флора/фауна(5), Фильмы(33), Учимся рисовать(4), Учим сами(31), уход за кожей(42), уход за волосами(25), Ссылки(28), Специи(0), Сервировка(1), Свадебное(3), Рукоделие(649), Роспись контурами(66), Ретро(4), Ремонт своими руками(32), Прически(18), Православное(8), Поэзия(18), Полезная информация(11), Позитивные неунывайки(20), Переделки(56), Орнаменты(101), Одежда(20), Ностальгия(6), Новогоднее(5), Новая жизнь старых вещей(80), Мыловарение(5), Музыка(37), Мода(20), Материалы для творчества(15), Мастерим своими руками(20), Мастер-классы(193), Литературное(87), Ландшафты природные и рукотворные(11), Кулинария(928), Компьютерный ликбез(51), Книги(1), Квартирный вопрос(1), Картинки для декупажа(438), картинки(26), Камни(5), История(6), Искусство(65), Интерьеры(396), Идеи для оформления(94), Здоровье(105), Жизненные установки(7), Животные(41), Живопись(377), Женские образы(14), Дома(9), Для дома и дачи(173), для дневника(24), Детское(25), Декупаж(384), Декор(217), Города и страны(9), Витражи(2), Винтаж(79), Видео(4), Архитектура, строительство(2), Арт-нуво (модерн)(39), Арт-деко(9), Растения(44), (0)

Комментарии (0)

Сливочный суп с сёмгой

Среда, 27 Сентября 2017 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный рецепт из семги! Кормлю своего сына - ему очень нравится. Обязательно попробуйте приготовить дома. Сегодня я покажу способ - как приготовить этот рецепт в мультиварке. А вообще таким же образом можно приготовить и в обыкновенной кастрюле.

Рубрики:

Кулинария/рыбное
Кулинария/супы

Комментарии (0)

Гнездышки с рыбой/курицей + инструкция по изготовлению "гнезд"

Суббота, 23 Января 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это одно из моих любимых блюд с рыбой/курицей, которое я люблю за его нежность и потрясающий вкус даже в холодном виде! Готовлю я его не так часто, но если, то.. комплименты обеспечены, в общем. Кстати, идея с гнездышками может быть очень полезной для тех, у кого нет порционных форм для запекания. Так что заглядывайте в рецепт.

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: Гнездышки с рыбой/курицей

Комментарии (0)

Рыбное суфле.

Среда, 04 Ноября 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное суфле из детского сада

Этот рецепт нашла на просторах интернета 13 лет назад именно под таким названием. Приготовив впервые это суфле, мы с мужем влюбились в него. Спустя какое то время захотев его повторить обнаружила его пропажу, очень расстроилась, так как не представляла где его можно найти. Я нашла его ни по названию, а по фото, которое мне очень запомнилось на тот период. С тех пор этот рецепт вписан в мою кулинарную книжку, и является одним из любимых. Теперь уже и 3 моих деток с удовольствием кушают это нежнейшее рыбное суфле. Угощайтесь дорогие мои.

1333247_73128-640x480 (640x480, 297Kb)

Филе рыбное — 1 кг

Читать далее

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: Рыбное суфле

Комментарии (0)

Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума

Суббота, 08 Августа 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://lifehacker.ru/2015/07/29/gravlax/

Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума (10 фото)

В этой статье мы расскажем и покажем, как приготовить скандинавскую сёмгу — гравлакс. Это блюдо сейчас очень популярно, и неспроста. Умопомрачительно вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: Что такое гравлакс рыбное

Комментарии (2)

Семга, маринованная по-восточному

Дневник

Среда, 15 Июля 2015 г. 13:42 + в цитатник

Источник:
http://sam-sebe-volshebnik.moya-kopilochka.ru/semga-marinovannaya-po-vostochnomu/

Красная рыба вкусна и в копченом, и в соленом виде. Но это блюдо, автором которого является норвежский шеф-повар Свен Эрик Ренаа, все равно самое вкусное.

Маринованную семгу или форель можно подавать как в маленьких рюмочках на закуску, так и на кусочках обжаренного черного хлеба, лучше, если это будет Рижский или Бородинский.

семга (540x409, 192Kb)

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: рыбные блюда маринованная семга

Вкуснейший салат со шпротами.

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

4 отварных яйца,
банка шпрот,
сухарики,
банка грибов,
средняя луковица,
майонез

Приготовление:

1. Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.
2. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные) помять.
3. Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке. Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28923

Ларилорхен

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/рыбное

Метки: Вкуснейший салат со шпротами

Комментарии (0)

Рыбный заливной пирог с картошкой на сметане.

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Strelga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный заливной пирог с картошкой на сметане. Вкуснятина необыкновенная!

Читать дальше

Рубрики:

Кулинария/выпечка
Кулинария/рыбное

Метки: Рыбный заливной пирог с картошкой на сметане быстрая выпечка

Очень вкусная, сытная и наваристая уха по-фински

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная, сытная и наваристая уха по-фински

У нас нет возможности узнать, чем занимались и что делали древние люди. Время точно не помню, но это было очень давно, люди ели более здоровую пищу. Рыба - это один из древнейших и важнейших продуктов питания человека. В те далёкие времена люди охотились на крупную рыбу при помощи примитивных копий, попросту говоря - заостренных палок, убивали рыбу колотушкой или ловили рыбу и других морских гадов голыми руками. Уха очень древнее славянское блюдо, питательное и ароматное, но при этом легкое и быстро усвояемое, которое пришло к нам с незапамятных времен. Уха довольно проста в приготовлении, она не только вкусна, но и очень полезна. Самая лучшая уха варится на природе, на костре, на берегу реки из свежевыловленной рыбы, но вкусную уху можно сварить и дома. Уха по-фински - великолепное по своим вкусовым качествам блюдо (роскошное и ужасно вкусное!).

Рецепт наваристой ухи по-фински здесь:

Рубрики:

Кулинария/рыбное
Кулинария/супы

Метки: уха по-фински

Филе рыбы под овощной шубой

Суббота, 23 Августа 2014 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

getImage (3) (492x369, 45Kb)

Филе рыбы под овощной шубой

Такая рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыбу можно брать любую, я предпочитаю лосось.

Ингредиенты:

●Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально)

●Овощи, какие есть в наличии

●У меня морковь, репч. лук, баклажан

●Половина лимона

●Специи, соль, приправы по вкусу

●Сметана 200 - 300 г (зависит от кол-ва рыбы)

Приготовление

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: Филе рыбы под овощной шубой рыбные блюда

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ

Суббота, 23 Августа 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Состав и приготовление:
1 крупная рыба(у меня горбуша)
1,5 ст риса
3 крупных моркови
2 луковици
150гр сметаны
100гр сыра
соль специи

Рис отварить до полуготовности. Морковь обжарить с луком. Подготовленную рыбу нарезать на порционные кусочки. В форму выкладываем рис,далее в рис утопляем кусочки рыбы. Сверху слой обжаренных овощей. Заливаем всё сметаной, при необходимости можно добавить 0,5 ст воды. Форму ставим в духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности вынуть и посыпать сыром. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36713

Ларилорхен

Рубрики:

Кулинария/рыбное
Кулинария/запеканки

Метки: РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ рыбные блюда

Рецепт-выручалочка...

Суббота, 09 Августа 2014 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Martini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы ждете гостей, да еще немало, как я недавно, этот рецепт будет для вас находкой... экономно, вкусно, быстро...

Понадобится: картошка... отвариваете, режете кубиками, выкладываете на смазанный маслом противень...

Рыбка...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: Рецепт-выручалочка рыбные блюда

Самые лучшие рецепты засолки скумбрии, сельди, мойвы

Суббота, 19 Июля 2014 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же! Кастрюльку - в холодильник. до утра. Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп. Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: рецепты засолки скумбрии сельди мойвы рыбные блюда

Комментарии (0)

Мойва превращается...

Среда, 02 Июля 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, во что может превратиться мойва?

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

Захватывающе?
Читайте далее…

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: рыбное мойва

Комментарии (0)

Рыбка в омуте.

Суббота, 14 Июня 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

Хочу предложить еще один рецепт из журнала "Соляночка" за 2006 год.

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: рыбные блюда

Комментарии (0)

Салат "Нежность".

Суббота, 31 Мая 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"

Этот напоминает мне "Селедку под шубой", хотя вкус совершенно другой.

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/рыбное

Метки: салат рыбный кулинария

Комментарии (0)

Красивый рыбный пирог.

Суббота, 03 Мая 2014 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (600x431, 165Kb)
Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу.

Готовим

Рубрики:

Кулинария/выпечка
Кулинария/рыбное

Метки: выпечка рыбный пирог

Комментарии (0)

Лосось с карамелизированным луком.

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

филе лосося луковицы - 3 шт.
соль, перец по вкусу виноградный уксус - 120 мл.
оливковое масло - 100 мл.
апельсины - 2 шт.

Рубрики:

Кулинария/рыбное

Метки: рыбное

Салат легкий.

Суббота, 22 Марта 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Матусова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат легкий.

Салат легкий.

Салат выкладывать слоями.
1 слой - шпроты размять вилкой.
2 слой - 2 сваренных картошки потереть на терке.сделать сеточку из майонеза.
3 слой - упаковка(100г) крабовых палочек мелко измельчить, можно на терке.сеточка из майонеза.
4 слой - 1 свежее яблоко с кислинкой натереть на терке .сбрызнуть лимонным соком.
5 слой - яичный белок(3 яйца) потереть на терке, сеточка из майонеза.
Верх посыпать яичными желтками. Украсить цветочками из крабовых палочек и петрушкой

Приятного аппетита !
Готовьте с любовью !

Елена

Рубрики:

Кулинария/салаты
Кулинария/рыбное

Метки: салаты рыбное

Комментарии (0)

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде).

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фоты 019
Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,из настоящей коптильни? Золотистую,ароматную,покрытую янтарными капельками жира?На природе!С запотевшей рюмочкой?