-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталь

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) НЕ_ЖРАТЬ Котомания Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.12.2011
Записей: 14211
Комментариев: 179
Написано: 14402

Выбрана рубрика Пельмени манты хинкали варенники.


Соседние рубрики: шедевры кулинарии(19), украшения детских блюд(10), украшение блюд(99), Супчики(9), соусы заправки(11), сервировка стола(51), салаты(120), рецепты Фондю(1), простые рецепты для мультиварки(5), праздничные блюда к Новому году(43), пиццерия на дому(20), Пасха(12), меню в Великий Пост(5), Крем Украшения для десертов(15), карвинг(35), как посолить САЛО(15), закусочные рулетики канапе(90), десерты к чаю(234), горячие мясные бдюда(116), выпечка(164), вкусные букеты(94), блюда из яиц(20), Блюда из творога(46), блюда из рыбы(109), блюда из овощей(82), Блюда из кальмаров(4), блюда из фарша(5)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(187), Фаина Раневская(5), Трафареты(2), Танец живота(5), Стихи(112), Слово Божье(5), символы года(86), сам себе парикмахер(5), рыбы(5), рукодельные розы(101), Рукоделие(4838), Рождество(2), рисуем на камушках(45), Пышечка Хильда(28), Просто красота(32), Праздники(1), полезные советы(5), поздравления с Днем Рождения(5), Поделки из бумаги(142), Поддоны применение(4), подарки своими руками(84), Папье Маше(7), Ольга Фадейкина(1), одежда для полных(25), Не жрать(190), Мультфильмы(15), музыка (ангелы)(12), Музыка (11), молнии в рукоделии(50), мир животных(3), Мешковина(25), масленница(5), летние заготовки(134), кулинария(1495), креативные поделки(213), кофейные зерна(5), КОТЕЙКИ(291), косметология(45), КИНО(2), Игры(2), игры(5), Здоровье(204), ЖЗЛ(7), дизайн вашего дома(478), детский сайт(79), детские вещички(55), декупаж(4), Декор ракушками(4), дача(952), вязание спицами(693), вязание крючком(2872), Вязание(56), вышивка(193), выезжаем на природу(4), все для компа(62), Венки веночки(29), ВАЛЯНИЕ(1), Валентинки(41), Бисероплетение(52), Бантики украшения(38), Ангелочки(61), азбука вязания жаккард(4), а ты так умеешь(1), (0)

Манты «Роза Ханум»

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты «Роза Ханум»

Мясной рулет на пару узбеки называют ханум или хунон (см. Мясной паровой рулет «Ханум»). Есть у него еще одно имя - гул хунон-хунан «роза», ведь в готовом виде каждый рулет напоминает раскрывшийся бутон розы, или, как ее называют в Узбекистане, - атиргуль.
3720816_Manti_Roza_Hanym20 (640x432, 94Kb)
Этим трудоемким по приготовлению блюдом чаще всего угощают гостей, ведь гостеприимство у узбеков - жизненное правило и нравственный закон.
Читать далее

Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

>Манты "РЫБКА"

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Herbstblatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты "РЫБКА"





Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

strong>Готовим вкусное: ХАНУМ-просто объеденье

Пятница, 01 Января 2016 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусное: ХАНУМ-просто объеденье


Обязательно приготовьте!
Рецепт
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

strong>Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 05:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Оригинал взят у в Манты. Лучшая инструкция по приготовлению
Наш любимый повар Рома...
Нет, не так. Шеф-повар клуба План Б Роман считает, что на сбор одного... как правильно сказать? Манты бывают в единственном числе? На сбор одного манта? Надеюсь, все поняли. Вот на сбор одной такой штучки должно уходить не больше секунды. Ну ладно, максимум 2 секунды. Манты - это же просто, считает наш шеф.

А еще наш шеф любит такие вещи готовить на глаз. Кстати, такое часто встречается среди поваров: отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь.

Это прекрасно, но во-первых, мне потребовались усилия, чтобы уговорить показывать помедленнее, и убедить, что важна каждая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов.

Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!

Начинаем манты-манию :)





Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

trong>пельмени золотые рыбки на пару

Пятница, 16 Января 2015 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пельмени золотые рыбки на пару

 

6597150031005415095 (700x525, 160Kb) 

далее
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

strong>Замечательный рецепт. Манты-розочки

Вторник, 22 Июля 2014 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт. Манты-розочки

3925311_Mantirozochki (600x401, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Вкуснятина)))

Пятница, 13 Июня 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения MargoMar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Вкуснятина)))


Ханум
vIHVRh453b8 (404x303, 56Kb)

Приготовление:

Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ.

Делаем пельменное тесто: 1 яйцо, вода 50-100 мл., 1-2 столовые ложки масла растительного и мука.

Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .

В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной.

Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку ( у меня та,которая ставится в кастрюлю). В воду
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.Варить 40 минут.

Выложить в блюдо,полить маслом.Подать томатный или сметанный соус.
MargoMar




Серия сообщений "Мясные блюда":






Часть 1 - Хинкали (Кавказ)
Часть 2 - СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ с грибами и сыром
...
Часть 39 - Безумно вкусные КРУЧЕНИКИ в ароматной подливке из белых грибов
Часть 40 - Курица с черносливом и бородинским хлебом
Часть 41 - Если нет времени лепить манты, можно приготовить ХАНУМ. Вкуснятина)))
Часть 42 - «Люля» с черносливом по-праздничному
Часть 43 - СВИНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ


Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

Рецепт вкуснейшего теста для сибирских пельменей

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкуснейшего теста для сибирских пельменей

Рецепт вкуснейшего теста для сибирских пельменей

Рецепт
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

strong>Пельмени "Золотые рыбки"

Пятница, 07 Марта 2014 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Золотые рыбки"

4303628_319935_1320586848p6P5 (580x435, 86Kb)

Вот и Золотые рыбки...  На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получатся рыбки, а немного потренировавшись, у вас получатся настоящие "Золотые рыбки"

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники

strong>Пельмени "Бабочки"

Пятница, 07 Марта 2014 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Бабочки"

4303628_319935_1321022257Obcg (580x435, 78Kb)

Вот вашему вниманию еще одни интересные пельмешки "Бабочки" приготовленные в пароварке...

Посмотрите внимательно фотографии и вы обязательно сможете сделать подобное

Вдохновляйтесь... творите... удивляйте!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Пельмени манты хинкали варенники


 Страницы: [1]