Настурция -один из любимых цветков многих садоводов

Неприхотлив ,длительно цветет и радует глаз.

Но,мало кто знает,что настурция способна заменить многие лекарства.

В лечебных целях используются  все части настурции,кроме корней

Ее с успехом применяют  в народной медицине для для расширения сосудов, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы(за счет свойств тропеолина -эфирного масла настурции),

как противокашлевое и отхаркивающее средство,как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы,при  желчнокаменной болезни,как противоцинготное средство и средство,нормализующее обменные процессы

 Настурция полезна пожилым людям, за счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при склерозе.

А также настурцию  используют в пищу,как богатейший источник витаминов ,повышая ценность обыкновенных блюд.

******

Достаточно добавлять пару листиков  или бутонов настурции в салат,чтобы обогатить его полезными витаминами.

******

Бутоны и молодые плодики растения настурции можно мариновать,получается оригинальная  острая приправа, по вкусу не уступающая настоящим каперсам.

Настойка из настурции

 Для ее приготовления возьмите 1 столовую ложку измельченных бутонов и листьев настурции, и залейте ее 150 мл водки .

Оставьте в темном месте на 14 дней

Периодически взбалтывайте и процедите

Принимать настойку  рекомендуется трижды в день по 2о капель.

Показаниями к применению настойки настурции являются:

бронхит,грипп,простудные заболевания, восполительные заболевания мочеполовой системы,упадок сил.

Разведенную в воде(1ч.л  настойки на стакан воды)можно применять для полоскания ротовой полости при молочнице и заболеваниях горла

А еще настурция отличное средство для стимуляции роста волос и их укрепления.

Возьмите по 10 свежих листьев  настурции  и крапивы, 1 ст.л измельченного корня лапчатки гусиной и пропустите  их через мясорубку.

Все смешайте и залейте 0,5 л водки.

Дайте смеси настояться 15 дней ,процедите и втирайте готовую настойку через день в корни волос

Уже через неделю применения,вы заметите положительный эффект,волосы станут более сильные,уменьшится их выпадение

Противопоказания к применению  настурции

Настурция,как и любое другое растение ,имеет свои противопоказания.

Ее нельзя применять внутрь в больших дозах, как это приведет к раздражению слизистой кишечника и желудка.

Поэтому людям с гастритом и язвами  желудка применение настурции противопоказанно

Из блога Алены Ясневой

Очиток - биогенный стимулятор, усиливающий обменные процессы в тканях и обеспечивающий им быструю регенерацию. Это целебное растение имеет тонизирующие и противовоспалительные свойства. Применяется для лечения плохо заживающих ран, после тяжелых травм и сильной кровопотери, при хроническом гайморите и пародонтозе.

Листья очитка промойте, обдайте кипятком и пропустите через мясорубку. Отжав, полученный сок разбавьте водой в пропорции 1:1. Кипятите в течение 1-й минуты на слабом огне. Принимайте по 1 чайной ложечке 3 раза в день вместе с едой.

Для наружного применения смочите салфетки и приложите их к больным участкам кожи. Свежим соком полезно массировать десны два раза в день, что эффективно при комплексном лечении пародонтоза. 

Очиток используется при хронической ишемической болезни сердца, сердечной и легочной недостаточности, а также язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях желчного пузыря и печени. Воспалительные заболевания женской половой сферы можно лечить при помощи очитка, который способствует снятию воспалительных процессов.

Есть противопоказания: сок не рекомендуется принимать при онкологических заболеваниях и отсутствии соляной кислоты в желудочном соке.

Как оформить медкнижку за один день? Обратитесь в специализированный медицинский центр СуреМед. Услуга медицинская книжка купить недорого избавит вас от очередей и нервотрепки. Санитарная книжка необходима при трудоустройстве.

      Любисток (Levisticum officinale) – пряное лекарственное растение из семейства зонтичных. Многолетник. Русские названия: зоря, любисток, любчик, милодух, любим-трава.

     На Руси любисток известен с незапамятных времён. Но особенной популярностью он пользовался на Украине и на юге России. На Украине про любисток складывали стихи и песни.

Одна из наиболее известных – песня "Любисток".  
"Я шукав у горах едельвейс,
А знайшов любисток в полонині.
Дівчина зустрілася мені
І любисток ніжно попросила".


Упоминается любисток и у А.С. Пушкина:
"Умильно на пучок зори
Они роняли слезки три".


    Считалось, что при помощи любистка можно приворожить любимого, отсюда и его название… В старину, выходя замуж, многие гарные дивчины зашивали любисток в подолы подвенечных платьев. Такой способ обещал любовь мужа на всю жизнь. 
В Богемии и Моравии любисток добавляют в воду при купании маленьких девочек, чтобы в будущем у них не было отбоя от женихов. А неженатые тульские парни завязывали любисток в узел носового платка, для того, чтобы девушки любили.  

Компот из ревеня и корицы
2 л воды, 1 кг ревеня, 500 г сахара, 2 палочки корицы. Стебли растения порезать на кусочки, засыпать сахаром, положить корицу, залить водой и готовить на медленном огне 5 минут.


Ревень (Rheum L) – многолетнее травянистое растение с крупными листьями из семейства гречишных. Своё звучное название он получил от греческого слова rheo – течь. Какие ассоциации заставили людей так его назвать, остаются тайной.

Ревень выходец из из Китая. В Европу он попал только в средние века и, по иронии судьбы, из Индии. Первой европейской страной, оценившей кулинарные достоинства ревеня, стала Англия.

Англичане и немцы стали выращивать растение у себя. И в XVII веке о нём знали уже многие страны, а кулинары охотно знакомились с азиатским "гостем", создавая оригинальные рецепты национальной кухни. В XIX веке ревень наконец-то

 Масло календулы – против образования рубцов при заживлении ран.
 

Залить ½ стакана оливкового 1 ч.л. цветков календулы. Настаивать в течение 3 недель.
Прикладывать компрессы к больному месту.

Так что не бойтесь ПАДАТЬ С ВЕЛОСИПЕДА!

 

Сад с пряностями или Как вырастить душистые травы

Решила почитать о том, как вырастить розмарин,а в итоге насобирала информации на целый пост)

Сегодня очень популярны пряные травы и  душистая зелень, которые часто добавляют в различные блюда.

Их польза и положительное влияние на организм человека и здоровье доказаны и не поддаются сомнениям

И  каждый может вырастить полезные ,душистые пряности у себя в саду или  дома на подоконнике.

Достаточно купить семена или  рассаду и организовать небольшой огородик.

Существует масса видов пряных трав и зелени различных семейств - мята, душица, анис, фенхель.

Прежде чем разбить небольшой садик, подумайте, что вас больше интересует.
Классический кухонный садик чаще всего делают круглым, разбитым на сегменты, или квадратным, с перекрещивающимися дорожками.