Записи Друзья Комментарии
наталь
Аватар наталь

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталь

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) НЕ_ЖРАТЬ Котомания Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.12.2011
Записей: 14211
Комментариев: 179
Написано: 14402


>Салат «Рождественский венок»

Среда, 18 Сентября 2019 г. 14:16 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Салат «Рождественский венок»

Пушистый еловый, с бархатной лентой веночек обычно вешают на входную дверь, а на стол ставят салат "Рождественский венок". С детства люблю этот салат! Считаю его одним из самых вкусных, кстати не только я так считаю, а внешний вид салата изначально вызывает во мне зверский аппетит.

Обилие укропа в салате ни чуть его не портит, а только дополняет. В общем вкусовые качества на высоте и безусловно такой салат украсит Ваш Рождественский стол.

rojdestvenskii-venok копия (700x475, 243Kb)



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Картофель — 3 шт (среднего размера)
Телятина — 300 г
Свежий огурец — 1 шт
Яйца — 4 шт
Укроп — 1 пучок
Морковь — 1 шт
Зеленый горошек
Твердый сыр — 50 г
Майонез — 400 г
Перец «Чили» — для украшения
Чеснок — 1 зубчик
Соль

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Ставим варить мясо, картошку в мундире, морковь и яйца в крутую. Вареный картофель очищаем от шкурки, режем на мелкие кубики и выкладываем в плоскую салатницу или тарелку образуя окружность.
rojdestvenskii-venok2 (450x338, 88Kb)

Накладываем плотную сеточку из майонеза.
rojdestvenskii-venok3 (450x338, 81Kb)

Вареное мясо нарезаем мелкими кусочками или разрываем на волокна и выкладываем поверх картошки сохраняя форму круга.
rojdestvenskii-venok4 (450x338, 91Kb)

Мясо также обильно смазываем майонезом.
rojdestvenskii-venok5 (450x338, 71Kb)

Свежий огурец режем на мелкие кусочки и выкладываем следующим слоем.
rojdestvenskii-venok6 (450x338, 85Kb)

Промазываем слой огурцов майонезом и посыпаем тертым яичным белком.
rojdestvenskii-venok7 (450x338, 75Kb)

Натираем на мелкой терке сыр и яичные желтки, перемешиваем с добавлением зубчика чеснока пропущенного через пресс. Из полученной массы формируем свечи. Срезаем кончики перчиков Чили и вставляем их в свечки, они будут имитировать пламя. Затем устанавливаем свечки сверху на слой яичного белка.
rojdestvenskii-venok8 (450x338, 76Kb)

Далее, опять накладываем плотную сетку из майонеза и немного захватываем бока свечек.
rojdestvenskii-venok9 (450x338, 71Kb)

Далее, опять накладываем плотную сетку из майонеза и немного захватываем бока свечек.
rojdestvenskii-venok10 (450x338, 75Kb)

Далее укладываем веточки укропа.
rojdestvenskii-venok11 (450x338, 82Kb)

Края ленточек из вареной морковки обрамляем зеленым горошком. Салат «Рождественский венок» готов. Даем салату постоять пару часов, чтобы он лучше пропитался и подаем к столу.
rojdestvenskii-venok1 (450x338, 99Kb)
dommenu.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Не будем жарить котлеты и варить пюре, а объединим картофель и фарш в одно блюдо. Фарш запекаясь пропитает картошку мясными соками и в итоге у нас получится исключительно вкусное и нарядное блюдо - картофель фаршированный фаршем .
Фаршированный картофель-это вкусно. Фаршированный картофель-это сытно. Фаршированный картофель-это быстро.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  кулинария/праздничные блюда к Новому году
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте