Ингредиенты:

• 4 шт. яйца сваренные всмятку
• 2 столовые ложки муки
• 1 сырое яйцо
• 1/2 стакана панировочных сухарей
• растительное масло

Способ приготовления:

1. Приготовьте 3 разные миски. В первой смешайте соль перец и муку (2 столовую ложку). Во второй взбейте сырое яйцо. В третью поместите панировочные сухари.
2. Обмакивайте вареное яйцо всмятку поочередно в 1, 2 и третью миски. А затем еще раз во вторую и третью миски. (Чтобы получилась более прочная корочка).
3. В маленькую кастрюлю налейте растительное масло (1 стакан). Обжаривайте яйца в панировке, 30-60 сек. (до готовности).