пирожки на сыворотке (без яиц и без дрожжей) |
долго я не могла сделать нужное мне тесто и тут нашла рецептик теста на сыворотке)
все довольно просто и очень вкусно) изначально думались пирожки, а получились не только пирожки)
Тесто:
мука(около 5-6стаканов);
500 мл сыворотки ;
1 ч.л. сахара;
1 ч.л. соды;
1 ч.л. соли;
2 ст.л. растительного масла;
муку перемешиваем с сахаром, содой и солью
сыворотки тщательно перемешиваем с растительным маслом и вливаем в муку.... замешиваем тесто)
оставляем его "отдохнуть" не меньше чем на 30 мин...(я выстояла его больше часа, заметила что любое тесто когда хорошо настоится, то вкуснее получится выпечка и т.п.)
жарим на растительном масле)
получились очень пышные и вкусные)
я сделала пирожки с яблочным вареньем(начинку можно любую)
и еще получились хлебцы лепешки) мне надоело вылепливать пирожки и я подумала что можно и так)) получилось очень вкусно...)) я забыла сразу сфоткать...когда вспомнила, то остался самый непримечательный хлебец
Приятного аппетита)
Рубрики: | ВКУСНЯШКИ/выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |