-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кристина_Беляк

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 477

Комментарии (2)

Летний салат

Дневник

Суббота, 10 Марта 2012 г. 12:05 + в цитатник
letnii_salat-14084 (311x233, 20Kb)
Так как в периди у нас лето хочу рассказать вам рецептик салата под названием "Летнии".И так, вот что вам понадобиться:огурец — 1 Штук
помидоры — 4 Штук
грибы — 200 Грамм
салат — 5-6 Штук
авокадо — 1 Штук
лимон — 0,5 Штук
лайм — 0,5 Штук
зеленый лук — - По вкусу (пучок)
весенний лук — 1 Штук
французский соус (винегрет) — 100 Миллилитр
соль — - По вкусу
Количество порций: 4
Очистить огурец от кожи и больших косточек,порезать кубиками положить в сито над миской. Делаем это, чтобы удалить избыток воды из огурца.

Режим помидоры,так же маленькими кубиками.

Возьмите грибы, отрежте ножки и оставьте только головки. Разрезать пополам вдоль, затем на тонкие ломтики. Положите в миску, добавить ½ лимонного сока и хорошо перемешать.

Вымойте салат. Возьмите пучок листьев, сверните в рулон и нарежте тонко.

Очистите авокадо, порежьте на кубики

Положите кубики авокадо на грибы, добавить ½ сок лайма и хорошо перемешайте.

Нарежьте одну весеннюю луковицу и пучок зеленого лука

Положите все в салатницу: салат, лук, грибы, авокадо, огурец и помидоры.

Добавить французский соус по вкусу, хорошо перемешать. Салат готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (2)

Салат "Предвкушение"

Дневник

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 23:47 + в цитатник
20120114_951 (400x220, 34Kb)
Хочу рассказать вам рецепт одного оригинального салатика под названием "Предвкушение".Очень вкусный салат и прост в приготовлении!Вот что вам понадобится для его приготовления:помидоры - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
цуккини - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
сладкий перец красный - 1 шт.
яйца - 2-4 шт.
кетчуп - 3-4 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
крахмал - 1/2 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль.Ну и способ приготовления:Любой овощ в этом блюде можно легко заменить или вообще убрать, салат не станет от этого менее вкусным. Чтобы он к тому же получился красивым, мы нарежем все овощи кубиками примерно одинакового размера и выложим на сковороду. Будем обжаривать их на слабом огне 15–20 минут, пока все они не напитают друг друга своими ароматами и не станут полупрозрачными. Как только это случится, мы добавим сметану, кетчуп, соль и крахмал, разведенный в 1/4 стакана воды, перемешаем. Прямо на овощную смесь выпустим яйца, как на глазунью. Так на яркой овощной «грядке» зажгутся два или четыре солнышка на ваше усмотрение!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Морская звездочка"

Дневник

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 19:10 + в цитатник
424f2ac3863a75538cd13f0a042d9d27 (423x360, 87Kb)
Ингредиенты:
Маринованных огурца - 2 шт.,
картофеля (в зависимости от размера) - 2-3 шт.,
морковь - 1 шт.,
яйца - 2 шт.,
зубчик чеснока - 1 шт.,
краб палочки - 1 уп.,
майонез,
красная рыба соленая для украшения,
оливки и лимон для украшения.
Способ приготовления:
Отварить картофель, морковь, яйца.
Пару крабовых палочек откладываем для украшения салата, остальные мелко режем, добавляем чеснок, который предварительно пропустили через чеснокодавку и перемешиваем с майонезом.
Начинаем собирать нашу звезду!
1 слой: Картофель трем на крупную терку, выкладываем на тарелку, придавая форму звезды, промазываем майонезом.
2 слой: Порезанные кубиками огурцы.
3 слой: Крабовые палочки с майонезом и чесноком.
4 слой: Морковь, нарезанная кубиками - майонез.
5 слой: Яйца, потертые на мелкую терку - майонез.
Укладываем салат порезанными кольцами крабовыми палочками и пластинами красной рыбки. Украшаем оливками и лимоном.
Приятного аппетита!

1.
salat-morskaya-zvezdochka (480x360, 59Kb)

2.
salat-morskaya-zvezdochka_1 (383x360, 115Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

 Страницы: [1]