Что нужно:

чеснок2 зубчика
огурец свежий2 шт.
редька зеленая1 шт.
перец чили красный острый1 шт.
уксус рисовый 1 ст. л.
соус соевый Kikkoman2 ст. л.
имбирь (корень) натертый0,5 ч. л.
перец чили красный острый молотый1 щепотка
сольпо вкусу
масло растительное

Вегетарианское: строго
Время приготовления:
до 30 мин
Сложность: легко

Что делать:

Огурцы и редьку натереть на корейской терке тонкой соломкой, либо нарезать "чипсами" теркой для чистки овощей.

Добавить уксус, соевый соус, натертый имбирь, соль.

На растительном масле обжарить чеснок, свежий перец чили. Горячими добавить в салат.
Аккуратно перемешать.
Источник:
Пользователь Саяногорочка