-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в филомена73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) БУДЬ_ЗДОРОВ QUILTS ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 8484


Салат Цезарь - 30 рецептов с фото

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 09:20 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Салат Цезарь - 30 рецептов с фото

Салат Цезарь

рецепты


Фото к рецепту: Салат "Цезарь" слоеный с креветками и крабовыми палочками

Классический рецепт салата Цезарь включает салатные листья, яйца, оливковое масло, подсушенный хлеб, сыр, чеснок. Салат Цезарь с креветками - рецепт-импровизация. Кроме того, Цезарь с креветками готовится как слоеный салат - с крабовыми палочками, огурцами, зеленью и майонезом.

 огурец, яйца, сыр, майонез, соус Цезарь, крабовые палочки, зелень петрушки, зелень укропа, креветки отварные очищенные, сухари белые, соль, перец, листья салата

46528
Фото к рецепту: Cалат Цезарь

Этот салат можно готовить по многим рецептам. Я предлагаю доступный всем.

 куриная грудинка, яйца отварные, сухарики, сыр твёрдый, помидоры черри, листья салата, соль, горчица, чеснок, лимон, масло оливковое

115804
Фото к рецепту: Салат "Цезарь"

Предлагаю свой, очень вкусный рецепт салата "Цезарь" с курицей и сухариками, подходящий для любого праздника.

 листья салата, куриное филе, хлеб, батон, помидоры черри, сыр пармезан, масло растительное, майонез, специи, майонез, сметана, кетчуп, соус соевый

3747
Фото к рецепту: Салат "Цезарь"

Ещё один вариант всем известного салата «Цезарь» с курицей.

 куриная грудинка, соус соевый, мёд, чеснок, сухарики, масло растительное, травы, чеснок, салат ромен, салат айсберг, сыр пармезан, желток, масло растительное...

18839
Фото к рецепту: Салат Цезарь по-средиземноморски

Еще один интересный вариант приготовления салата Цезарь – рецепт средиземноморский.

 креветки королевские, масло оливковое, розмарин, сок лимона свежевыжатый, лук-шалот, хлеб, помидоры черри, салат-латук, сыр пармезан, салатная заправка, вода...

7425
Фото к рецепту: Американская классика: салат Цезарь

Сегодня, пожалуй, сложно найти человека, который не пробовал салат Цезарь. Это популярное американское блюдо подают практически в любом заведении - от кафе и ресторанов до фаст-фуда и суши-баров. Как известно, вариаций на тему Цезаря существует множество, а у некоторых из нас уже прижились свои собственные рецепты этого салата. Но сегодня я хочу поговорить о классическом Цезаре.

 салат ромен, крутоны, пармезан, желток, масло оливковое, чеснок, горчица дижонская, соус Вустерский (Вустерширский), соус Табаско, сок лимона, пармезан

15156
Фото к рецепту: Салат "Цезарь" с куриным филе, приготовленным на гриле

Курятина, приготовленная на гриле, отлично подходит для салата "Цезарь".

 желток, сок лимонный, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский), соус острый, масло растительное, масло оливковое, куриное филе, масло оливковое, базилик...

4380
Фото к рецепту: Салат "Цезарь" с креветками

Самый любимый салат!) Украшение любого праздничного стола или обычного семейного ужина) Тем более готовится очень быстро!

 креветки королевские, салат, помидоры черри, сыр твёрдый, сухарики, соус Цезарь, масло оливковое, соус соевый

14952
Фото к рецепту: Салат Цезарь с курицей и йогуртом

Знаю, знаю, рецептов Цезаря очень много:))) Но мой салатик - с диетическим соусом, он полегче и нежнее. Советую всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой:))

 куриная грудинка, салат ромен, сыр пармезан, чеснок, травы, соль, перец, масло растительное, хлеб пшеничный, йогурт натуральный, горчица, травы

4418
 масло оливковое, чеснок, горчица, соус Табаско, уксус 3%, салат кочанный, желток, сок лимонный, сыр пармезан, бекон, соль, перец, сухарики
1213
Фото к рецепту: Салат «Цезарь» простой

 

 курица, сыр твёрдый, батон, салат зеленый, помидоры черри, яйца, ядра грецких орехов, масло оливковое, чеснок, горчица, сок лимона, соль, перец, соус Цезарь, майонез

73201
Фото к рецепту: Салат "Мой Цезарь"

Салат "Цезарь" имеет множество рецептур, каждый по своему уникален, я представляю свой вариант с пошаговой фотоинструкцией.

 салат, колбаса вареная, сыр твёрдый, курица копчёная, сухарики, майонез, соль

75284
Фото к рецепту: Салат "Цезарь"

Я люблю этот салат, можно приготовить различные варианты салата "Цезарь" - и с орешками, и с черносливом, и с беконом и т.д. Но основные компоненты салата "Цезарь", такие, как курица, листья салата и соус для "Цезаря", остаются неизменными. Я предпочитаю использовать готовый соус и сухарики для салата "Цезарь". Вы потратите свое время только на приготовление курицы.

 листья салата, сухарики, соус, куриная грудинка, орех грецкий

10505
Фото к рецепту: Салат "Цезарь" с говядиной и жареным багетом

Для такого салата "Цезарь" мясо и хлебные ломтики готовятся на гриле, что делает его гораздо вкуснее своего собрата.

 желток, сок лимонный, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский), соус острый, масло растительное, масло оливковое, вырезка говяжья, горчица дижонская...

4130
 куриное филе, сыр, орех грецкий, хлеб белый, майонез, листья салата, соль, перец
4894
 куриная грудинка, хлеб белый, масло оливковое, чеснок, салат айсберг, сыр, соль, сок лимона
7649
Фото к рецепту: Салат «Цезарь» с курицей

Удивить этим салатом, конечно, вряд ли получится – каких только не встретишь «цезарей» на столах! С беконом, орехами, кукурузой, с помидорами и огурцами… Кстати, говорят, что майонезом этот салат не заправляют – или специальной заправкой, или оливковым маслом. Это если строго следовать традициям. А если доверяться вкусу, то готовьте салат так, как вам пожелается. Предлагаю очередной рецепт салата «Цезарь» с курицей. Если сделать сухарики и приготовить куриное мясо заранее, блюдо будет не только вкусным, но и очень быстрым.

 хлеб белый, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, куриное филе, салат листовой, сок лимона свежевыжатый, майонез, сыр твёрдый, чеснок, филе анчоуса

176111
 батон, мясо куриное, орех грецкий, сыр, майонез
4381
Фото к рецепту: Салат «Цезарь» с куриным мясом

Классический салат «Цезарь», придуманный в 1924 году американцем итальянского происхождения, давшем популярному блюду свое имя, – это салатные листья, гренки, Пармезан, яйца, оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы, вустерский соус. Пожалуй, и все. С тех пор рецептов всемирно известного салата «Цезарь» появилось великое множество. И едва ли не каждый повар похвастается своим вариантом. В результате, знаменитый салат чаще выигрывает, становится интересней. Например, если в него добавить куриное мясо. А особую заправку к «Цезарю» сейчас нетрудно найти в магазине (только не заправляйте салат майонезом!). И готовить салат очень легко и быстро. Пробуйте на здоровье!

 куриная грудинка, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, паприка, базилик, орегано, салат ромен, помидоры, салатная заправка, гренки

31970
 бекон, салат зеленый, чеснок, масло оливковое, батон, сок лимона, соус Вустерский (Вустерширский), сметана, сыр пармезан
4543
Фото к рецепту: Салат «Цезарь» с курицей и лимонной заправкой

В рецепт классического «Цезаря» (одного из самых популярных блюд в Америке) курятина не входила. Не было там и анчоусов. Эти ингредиенты стали добавлять в салат позже. В первоначальном рецепте использовались листья римского латука (салата ромэн или романо). Но, как вариант, допустимы и другие виды салатных листьев. С креветками, лососем или курицей «Цезарь» становится сытнее. Гренки для «Цезаря» можно сушить как маленькие, так и большие – результат будет одинаково хорош.

 масло оливковое, багет Французский, соль, перец чёрный молотый, салат-латук, чеснок, соль, перец чёрный молотый, филе анчоуса, горчица дижонская, лимон, цедра лимона...

14447
Фото к рецепту: Салат "Цезарь" с ветчиной

Предлагаю приготовить вот такой замечательный вариант салата "Цезарь", рецепт которого однозначно понравится любителям этого известного блюда.

 ветчина, масло оливковое, багет Французский, лосось, салат-латук, пармезан, перец чёрный, сметана, сок лимона свежевыжатый, пармезан, чеснок, вода

6593
 куриная грудинка, салат зеленый, сухари белые, сыр, майонез, сметана, кетчуп, специи
5401
Фото к рецепту: Салат цезарь с сухариками и анчоусами

Этот известный вкусный салат готовится элементарно, остается только подобрать красивую салатницу и приготовить подходящий гарнир.

 масло оливковое, чеснок, хлеб белый, яйца, салат-латук, салат, сок лимона, филе анчоуса, пармезан, соль, перец чёрный молотый

5610
 чеснок, масло оливковое, сухари белые, салат, соль, перец, яйца, лимон, сельдь, сыр
5093
 куриная грудинка, яйца отварные, хлеб белый, салат листовой, масло оливковое, специи, сметана, масло оливковое, чеснок, анчоус, соус Южный, сыр пармезан...
9264
 салат, анчоус, майонез, чеснок, сыр пармезан, мясо куриное
3677
 салат, чеснок, анчоус, горчица, лимон, масло, пармезан, хлеб белый, масло оливковое
5757
 салат ромен, салат, сыр пармезан, хлеб серый, масло оливковое
5562
 творог, кетчуп, яйца, лук зелёный, приправа, мясо цыпленка, корень сельдерея, перец болгарский, листья салата, миндаль
2641
Фото к рецепту: Куриный салат «Цезарь»

Вкусный салат «Цезарь» часто готовят с курицей. И этот рецепт не исключение. Можете заменить курятину на крупные вареные креветки. Если заправку для «Цезаря» готовить некогда или неохота, купите ее в магазине.

 желток, сок лимонный, порошок горчичный, соус Вустерский (Вустерширский), соус острый, масло растительное, масло оливковое, салат листовой, сухарики, сыр пармезан...

22475

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  кулинария
вторые блюда
Метки:  

Чипо_Лино   обратиться по имени Пятница, 12 Февраля 2016 г. 22:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
veselaya_ja   обратиться по имени Среда, 09 Мая 2018 г. 22:27 (ссылка)
Спасибо! Обожаю цезарь.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку