-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_90

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

руны вязание крючком вкусняшки

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Праздник_живота eau_de_source О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2011
Записей: 7930
Комментариев: 145
Написано: 8597

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 05 Сентября 2018 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ: ЗИМОЙ БУДЕТЕ НАСЛАЖДАТЬСЯ

4121583_original_4_ (600x400, 165Kb)
Ингредиенты:

Баклажаны – 1 кг
Помидоры – 600 г
Лук – 400-500 г
Подсолнечное масло – 0,5 л
Соль и перец

далее
Рубрики:  салаты/Баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Января 2018 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm



 

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 5 кг баклажанов;
  • растительное масло для обжаривания баклажанов;

    Маринад:

  • 500 мл растительного масла;
  • 400 мл уксуса;
  • 8 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. соли;
  • 2-3 шт. горького перца;
  • 1 ст. чеснока.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 0

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 1

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 2

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 3

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 4

Блюдо готовиться очень быстро.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 5

Баклажаны острые готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


"Кулинарный блокнотик для дочери"
Рубрики:  салаты/Баклажаны
заготовки на зиму

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Октября 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!

Готовьте много, съедается мгновенно!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантный осенний салат "Рыжая загадка"!

3925073_2124554_65646640x480 (318x480, 55Kb)

Супербыстрый пикантный салат, который не оставит никого равнодушным. Без рецепта от меня еще никто не уходил.

далее
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан

Объедение!

 

5800690_dS7Sp70O4AM (604x402, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты/Баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Июня 2017 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные перцы по-армянски.Ум отъешь!



Маринованные перцы по-армянски! "ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ"
Попробовав один раз,она станет вашей любимой закуской на всю жизнь.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2017 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Простушка"

4248238_36 (400x300, 28Kb)

Ингредиенты: 
- 4 отварных свеклы 
- 4 варёных яйца 
- 4 маринованных огурца 
- 200 гр сыра 
- маленькая баночка горошка 
- 3 зубчика чеснока 
- майонез 
- соль 
 
Приготовление:
1. Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим. 
2. Натираем сыр, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем немного майонеза. 
3. Яйца натираем и добавляем немного майонеза + чуть соли. 
4. Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем. 
5. Собираем салат: сначала горошек, потом свекла, яйца, огурцы, сыр. 
 
 
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот салат, всегда подавали в самых лучших ресторанах!

5420033_109110747_salat_pechen_treski_14 (700x468, 104Kb)

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ 

Во времена развитого социализма, в «хороших» ресторанах в меню всегда был салат «Северный». Это сейчас считается, что этот салат делается из капусты, а в те времена этот салат делался порционным в вазочках с использованием сверх-дефицитной тогда консервированной «Печень трески». И стоил, кстати, не совсем дешево. Но функцию «вызывания аппетита» он выполнял с успехом. Ничего вроде бы сложного: печень трески, яйца, зеленый лук, майонез. Иногда отварной картофель для уменьшения ощущения «жирности» салата. Салат с печенью трески не требует рекламы.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с черносливом

Салаты с черносливом

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот салат покорил каждого на Новый год! Не поленись приготовить!

Хватило одного салата, чтобы наесться!

5800690_063 (696x359, 532Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греховно вкусный салат

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.

3925311_Grehovno_vkysnii_salat (700x393, 208Kb)


Продукты :
 Куриное филе - 180-200 г
 Кунжут - 2-3 ч. л.
 Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.

 Сырные шарики:

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на Новый год с кальмарами

3937385_novogodniesalatyskalmarami (600x401, 59Kb)

Вкусные салаты из кальмаров отлично подойдут для праздничного стола. На Новый год они разнообразят меню неповторимым вкусом морепродуктов.

Лучше всего купить сразу очищенных кальмаров, чтобы не терять время на снятие кожицы, а сразу положить в кипяток и отварить их в течение пары минут. Нарезать кальмары в салат лучше всего тонкой соломкой

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуем куриные желудочки.

Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Её трудно представить вкус, пока не попробуешь. Готовится всё очень просто. Знакомьтесь и Вы с рецептом.


image (2) (640x480, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Декабря 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Айсберг»

Девочки и мальчики!!! Салат оооочень вкусный и необычный. Хотя, набор продуктов самый простой. Все дело в заправке. Попробуйте! Очень надеюсь, что салат понравится! 
Идея из газеты "Кулина". 

2835299__2_ (640x480, 187Kb)2835299_Salat_Aisberg1 (640x480, 119Kb)

Ингредиенты: 1куриная грудка отварная или копченая, 3 яйца, сваренных вкрутую, 3 крупных болгарских перца, 1 средняя луковица, 1ст. маринованных или соленых грибов (у меня - грузди), 2 больших помидора, 2-3ст.л уксуса 9%, зелень. 
Для заправки: 150гр. брынзы, 1зуб. чеснока, 300гр. майонеза.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько оригинальных салатов и их подач в преддверии праздника

1 (462x700, 555Kb)



Ищете, какие салаты приготовить к Новому году?

Правильно. Ведь праздничное меню нужно продумать заранее. А без таких блюд сегодня уже и не сможет обойтись ни одно праздничное застолье.
Поэтому и на новогоднем столе непременно должно быть как минимум несколько оригинальных и невероятно вкусных салатов.

далее6 (150x99, 28Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Brright_Sun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!



САЛАТ "КОРЕЛЬ" - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!
далее

Bright Sun

Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

О2.png


3416556_resizedimage22 (600x450, 214Kb)

3 НОВЫХ САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Салат «Анастасия»

Продукты:

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Разноцветный»

Салат «Разноцветный»

Ингредиенты:
1 баночка консервированной кукурузы
1 красный болгарский перец
2-3 свежих огурца
3 варёных яйца
200 г ветчины (варёной колбасы)
зелень, майонез по вкусу

Приготовление:
1. Яйца очистить, мелко нарезать. Сладкий перец, огурцы, колбасу нарезать кубиками. Из кукурузы слить жидкость.
2. Яйца, перец, огурцы, ветчину, кукурузу соединить и хорошо перемешать.
3. Салат заправить майонезом по вкусу, вновь перемешать и выложить на блюдо. Украсить зеленью и подать к столу.
nY36eqyCw4A (604x584, 215Kb)
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный салат- торт "Пушистый"

3937411_59_jpeg (535x393, 57Kb)

 Очень необычный закусочный торт- салат с блинами. Вы такой когда- нибудь пробовали? Нет, попробуйте и сразите гостей необычным вкусом, внешней красотой и интригой в виде блинов.

 Потребуется

300 грамм куриного филе
1 луковица
1 стакан муки
1/2 стакана молока
2 яйца
100 грамм твердого сыра
300 грамм моркови по- корейски
70 грамм майонеза
соль и перец

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат Печень под шубой

f294a4ccb42b68abb6575f1c9691669f_10 (283x213, 14Kb)
Ингредиенты:

-Печень говяжья отварная - 250-300 г.
-яйцо - 5 шт.
-яблоки (большие кисло-сладкие) - 2 шт.
-1 луковица
-сыр колбасный - 150 г
-майонез

Процесс приготовления:

Отварную печень трем на крупной терке .
Лук порезать мелкими кубиками.
Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат:
1-й слой - печень, соль
2-й слой - лук
3-й слой - яблоки
4-й слой - яйца, соль
5-й слой - сыр
Каждый слой промазываем майонезом.
Рубрики:  салаты


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1