на прямоугольную форму для кекса длиной 25 см:

200 г муки

100 г мягкого сливочного масла

200 г сахара

200 г жирного творога

1 ч л разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

2 крупных яйца

Сахарная пудра

Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышного крема, добавляем протертый через сито (это важно!) творог и продолжаем взбивать до однородности, по одному вводим яйца, вымешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, снова вымешиваем. Выкла