ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" Вкусные, сладкие помидорки.

Мой любимый рецепт, придумала сама, изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой:

На 3-х литровую банку.

Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).

В банку положить: укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.), лавровый лист, перец болгарский 1/4.

Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком.

Дать остыть.

Воду вылить. Добавить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст.л.

Залить кипятком,закатать.

Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания

Серия сообщений "кулинария 3":
Часть 1 - Отличный способ замораживания на зиму ягод, фруктов и овощей
Часть 2 - Быстрая остренькая капуста
...
Часть 16 - Сельдь домашнего пряного посола со смородиновым соусом
Часть 17 - Деликатесное ассорти из вяленого мяса к праздничному столу
Часть 18 - ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" Вкусные, сладкие помидорки.
Часть 19 - Малосольные огурчики в минералке.
Часть 20 - Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
...
Часть 48 - Как вкусно замариновать шампиньоны в домашних условиях?
Часть 49 - Лучший вариант праздничного салата с курицей
Часть 50 - Торт "Апельсинка"