Выбрана рубрика кулинария.

Другие рубрики в этом дневнике: Яркое-летнее(5), юмор(81), Эльпида Амальди.(12), элементы, мотивы,узоры(136), шарфы(30), шали(58), Чемоданы!(11), фри-форм(18), Фильмы(18), Удивительное рядом(9), Тунисское вязание.(2), туники(76), топы(147), сумки(27), Стиль "бохо"(20), спицы(70), Сергей Волчков(2), Сарафаны(10), салфетки,скатерти(58), Рукоделие и высокая мода.(4), пуловеры-2(10), пуловеры(40), Прически(5), поэзия(29), потрясающее творчество(48), полезное(69), пледы,подушки(47), Платья -2(24), Переделки(28), пальто(5), обувь(13), обвязка краев(23), Мудрое(17), Мои разработки в чужом исполнении.(22), Мои авторские работы(страницы старого альбома)(4), мои авторские работы и выполненные по моим схемам (58), мода(0), мастер класс(23), Лучшие мастера -вязальщицы(32), купальники(5), красивые штучки своими руками(6), кофточки(8), костюмы(33), Квадраты(26), кардиганы(18), Ирландское кружево(56), интеръер(50), интересное(34), идеи(49), игрушки(5), здоровье(94), журналы(59), жилеты(52), Животные.(22), жакеты(93), Евгений Дятлов(69), Дятлов-2(52), Джемперы(4), Дача.(19), города и страны(23), головные уборы(79), говорят дети.(2), вязаные цветы(55), вязание крючком(343), Вязание для уюта(10), вязание для детей(56), Вязаная бижутерия(14), Вышивка(2), воротники(21), валяние - работы дочери Ирины(12), Валяние(6), брюки, шорты(3), болеро(64), блузы(29), lena-zelena(10), советы для дневника(12), Музыка.(16), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0)

Комментарии (0)

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

more

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

15 вкусных праздничных салатов.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИК

1. САЛАТ "ПОДАРОК"

Состав и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом

1слой — куриная грудка кубиками

2слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить

3слой — тертая вареная морковь на крупной терке

4слой — натертое яблоко

5слой — измельченные грецкие орехи

6слой — желтки, сыр на терке

7слой — белки

Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

2. САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»

Состав и приготовление:

1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком)

2. картофель (кубиками)
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)
5. морковь (вареная, порезать кубиками)
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)
7. сыр

Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.

Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.

Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

3. САЛАТ «БАНГЛАДЕШ»

Состав и приготовление:

Рис (сырой) 4 ст. л., яйцо 5-6 шт., рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка, яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая), слив. масло 80 г, майонез 200 г, сахар 1 ч. л., лимонный сок 1 ст. л.

Рис сварить, остудить.

Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.

Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата.

Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке.

Консервированную рыбу размять вилкой.

Выкладываем салат слоями на блюдо.

1-й слой – измельчённые желтки,

2-й слой – половину измельчённых консервов,

3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем).

4-й слой – тёртое яблоко,

5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком,

6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).

Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.

Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

4. САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!

Состав и приготовление:

350-400 г. копченой курицы (грудки); 4 средние луковицы; 5 яиц; петрушка; майонез; растительное масло.

1. Лук режем четвертькольцами, обжариваем до золотистого цвета и оставляем остывать.

2. Курицу режем мелкой соломкой.

3. Взбиваем 1 яйцо вилкой и жарим на сковороде яичный блинчик до румяного цвета. Затем его охлаждаем. Поступаем так со всеми остальными яйцами.

4. Далее режем 4 яичных блинчика соломкой, один оставим для украшения.

5. Смешиваем лук, курицу, блинчики, добавляем немного зелени петрушки (мелкопорезанной), заправляем майонезом.

6. Оставшийся блинчик режем длинной соломкой и выкладываем сверху на салат, чтобы получился плетеный узор. Украшаем листиками петрушки.

5. САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"

Состав и приготовление:

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.

1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови!

6. САЛАТ «НАВАЖДЕНИЕ»

Состав и приготовление:

1 шт. соленой сельди, 1 луковица, 3 шт. отварного картофеля, 1 шт. отварной моркови, 50 гр. твердого сыра, 1 шт. отварной свеклы, 4 зубчика чеснока, майонез, зелень для украшения.

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладываем слоями:

1 – картофель;

2 – лук;

3 – сельдь;

4 – свекла с чесноком;

5 – морковь с сыром.

7. САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"

Состав и приготовление:

400 г куриной грудки, 300 г шампиньонов, 200 г чернослива, 200 г сыра, 2-3 картофелины, 2-3 яйца,

1 огурец, майонез для заправки

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.

2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив.

3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.

4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.

5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!

6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.

7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.

8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.

8. САЛАТ "КРЕВЕТКИ ПОД ШУБОЙ"

Состав и приготовление:

варёные очищенные креветки — 500 г, картофель вареный в мундире — 4 шт. среднего размера, яйца вареные вкрутую — 4 шт., красная икра — 1 банка (140 г), майонез

Приготовление:
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).
Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам, разделить на две равные части.

В салатницу укладывать слоями:

1) майонез
2) половина креветок
3) майонез
4) тертый картофель
5) майонез
6) тертые яйца
7) майонез
8) креветки
9) майонез
10) икра (выложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов.
Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора.
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.

9. САЛАТ "ШАПКА МОНОМАХА"

Состав и приготовление:

250-300г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150г сырой моркови, 1 стакан грецких орехов, 130-150г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез

Приготовление:

Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.

Сырую морковь натереть на мелкой терке.

Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске.

Мясо мелко порезать.

Картофель и морковку слегка посолить.

Складывать на блюдо слоями в виде купола: картофель; майонез; мясо; майонез; яйца; майонез; грецкие орехи; майонез; морковь; майонез; сыр; майонез.

Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.

Можно сделать проще. Каждую часть салата смешала в отдельных мисках с майонезом и потом уже выкладывала слоями. И майонеза при этом уходит гораздо меньше.

Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. (Если салат украсить сразу после приготовления и оставить пропитываться на несколько часов, зеленый горошек высохнет и сморщится.)

Из маленькой луковки вырезать чашечку с зубчиками, внутреннюю часть вынуть, положить туда зерна граната и установить на верху "шапки".

10. СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА"

Состав и приготовление:

200 г слабосоленой семги, 40-50 г оливок, 60 г сыра, 5 яиц, 1 апельсин, 1-2 ст.л красной икры, майонез, соль, перец, зеленый лук

Способ приготовления:

1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.

2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.

Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.

3. Сыр натираем на мелкой терке.

Оливки нарезать колечками.

4. Салат выкладываем слоями.

Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.

5. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.

6. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.

7. Затем оливки и оставшуюся часть семги.

Потом выкладываем сыр и немного майонеза.

8. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.

9. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.

10. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

11.САЛАТ "СЫР ПОД ШУБКОЙ"

Состав и приготовление:

Этот салат очень вкусный и несложный в приготовлении.

1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;

2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;

3 слой-рубленный орех.

12. САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ"

Состав и приготовление:

шампиньоны 250 г, яйца 3 шт, креветки в панцирях 200 г, консервированные ананасы 1 банка,

сыр твердый 80 г, майонез 100 г, масло растительное для жарки 2 ст. л., соль по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Остудить.

Яйца отварить,почистить и потереть на крупной терке.

Креветки отварить в подсоленной воде, освободить от панциря. Сыр натереть на мелкой терке.

Собираем слои:

1 слой-грибы жареные,майонез

2 слой-яйца,майонез

3 слой-ананас кубиками,майонез

4 слой-креветки,майонез

5 слой-сыр тертый,майонез.

Украсить по желанию: например, еловая веточка из огурца, серпантин из моркови.

******************************************************

Качественный верстак купить можно на сайте торгового дома "Меткон", здесь вы сможете подобрать самый лучший для себя верстак. А при необходимости сможете даже связаться с оператором, который ответит на все ваши вопросы и даст дельные советы при выборе покупки.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Куриные котлетки "Нежность" Супер!

Среда, 11 Декабря 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты “Нежность”: небольшой секрет особого вкуса

На самом деле рецептов по приготовлению куриных котлет имеется огромное количество. В данном рецепте – таится небольшой секрет, который способен превратить блюдо в невероятно вкусное и ароматное, легкое, нежное, мягкое лакомство. Словом, делается все так, как обычно.

Котлеты невероятно вкусные и ароматные...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Быстрый пирог!!!

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Пирожки -оладьи .

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-оладьи (идея для завтрака)

Цитата сообщения Metel
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ :)
(500x375, 245Kb)

Вкус как у пирожков с зеленым луком,
но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Нежное, ароматное, мягкое тесто.
Для сытости можно добавлять,
например, отварную курятину.
ПРОБУЙТЕ:)
(350x263, 118Kb)

Берем любую зелень и пару вареных яиц.
Яйца мелко порубить,
Положить 2 столовые ложки сметаны,
щепотку соды, гашеной уксусом,
разбить одно сырое яйцо,
немного сахара и муки,
до консистенции оладьевого теста.

(400x300, 162Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Корзиночки для оформления салатов.

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту. У меня - яйцо, мука, щепотка соли, сахар, тёплое молоко, а можно простую но тёплую воду. Все тщательно взбиваем,я миксером, вот и всё, тесто готово. Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше. Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет. Подождём пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом. Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее- утром к обеду, или в обед к ужину.. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие -к десерту.

А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол. Я сделала и солёную начинку, и сладкую. Для солёной - творог, соль, перец, зелень, огурчик, помидорчик - то что любите, или что вам ваша фантазия подскажет...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Питерский салат.

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень питательный Питерский салат

Почему салат Питерский, да потому что называется рецепт "Белые ночи", что ассоциируется с Питером и обалденный на вкус, как в питерских ресторанчиках...

Ингредиенты:

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Супер-огурцы!

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Таких огурцов, вы точно не найдете в магазине! Да и многие хозяйки вряд ли такие умеют. А вот приготовить их совсем несложно! Зато утром, первого!!! января!!!! ваши мужья будут вам особенно благодарны! Эх! Маловато будет!)))

на 1 кг свежих огурцов:
1 ч л соли
2 ст л уксуса
4 ст л соевого соуса
1/4 ч л острого красного перца
кунжут по вкусу
5 ст л растительного масла
4 зубчика чеснока
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.
К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.
Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.... Только вряд ли!!!)))

Одно успокаивает! Готовятся быстро, съедаются быстро... но ведь... и готовятся быстро!)))

http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/565582/?page=3

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Скумбрия-лодочка.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"

Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:

●свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия,

●луковица,

●любые овощи (можно замороженную смесь, я использовала цветную капусту, стручковую и белую фасоль),

●100 мл. 20%-ных сливок,

●шампиньоны,

●50-70 гр. сыра,

●1-2 ст.л. лимонного сока,

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Украшения блюд.

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения блюд. Несколько мастер-классов - шаг за шагом

"Лебединое озеро"

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...
В данном случае готовим заливной язык.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

[/more]

Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, рыбы, бекона.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы из оедьки

1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Белые розы из редьки и другие украшения

Ромашки из редиса и моркови

ПОШАГОВЫЕ ФОТО
Розы из помидора

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Розы и украшения из разных продуктов

Бабочки из цитрусовых

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Украшения из цитрусовых

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Блинчики- малютки или мешочки счастья.

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ -МАЛЮТКИ,ИЛИ МЕШОЧЕК СЧАСТЬЯ

В наше время когда талия-не последний аргумент,блинчики я делаю тоооненькие,
Нарезанный лук нужно посолить крупной солью ,слегка примять,тогда аромат зеленого лука выходит наружу.
Мои блинчики-малютки пекла на сковороде диаметром 15 см.Мешочек получается на 2 "укуса".Угощайтесь!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Рецепты на все случаи жизни!

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Raisska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ

Закуски к столу

Бутерброды, тарталетки, канапе, бриоши и пр.
Овощные закуски
Закуски с яйцами
Рыбная закуска, икра
Паштет
Закуски к пиву
Заливное, холодец
Остальные закуски

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Вкусный сочный салат.

Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень сочный и вкусный салатик

Необходимо:

300 гр. отварной куриной грудки
200 гр. болгарского перца (лучше разных цветов)
100 гр. лука
40 мл. винного уксуса (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
оливковое масло
0,5 ч.л. сахара
соль, перец черный и красный

Приготовление:

Грудку порвать на волокна. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец - тонкой соломкой.
Смешать уксус, соль, сахар и перец. Полить заправкой салат и очень тщательно перемешать (лучше руками). В конце добавить масло, перемешать и убрать в холодильник на ночь.

Источник

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Мраморное мясо на праздники.

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МРАМОРНОЕ МЯСО НА ПРАЗДНИКИ

Рецептов из куриного филе существует очень много. Практически в каждой семье есть свои любимые. И тем не менее очень приятно, когда кулинарные эксперименты заканчиваются успехом и еще одно блюдо становится фаворитом. Так и случилось у меня с этим рецептом. На праздники я готовила мраморное мясо. Отличный результат! Во-первых рецепт прост в приготовлении. Что немаловажно, когда готовишься к приему гостей. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Готовим на скорую руку.

Суббота, 04 Января 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на скорую руку. Подборка

**Нажми на картинку**
Великолепная закуска "Помидоры с сыром"	Горячий бутерброд в духовке	Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром
Перец с сырной начинкой и яйцом	вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром	Воздушные сырники из духовки
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить	Чесночная картошка	Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Картофель к новогоднему столу, ОЧЕНЬ вкусный картофель!	Пять рецептов наивкуснейших сырников	БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША

Готовим на скорую руку. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280858111/

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Альтернатива котлетам - мясные стаканчики!

Вторник, 07 Января 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЛЬТЕРНАТИВА КОТЛЕТАМ - МЯСНЫЕ СТАКАНЧИКИ

Котлеты стали нашей национальной едой. Как мы только их не готовим — и жарим, и печем, и делаем на пару, и кладем внутрь разные начинки. Сегодня будем готовить почти котлеты, но более интересные и аппетитные. Детки их очень любят и всегда просят добавки.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Манно- овсяные блинчики без муки.

Суббота, 11 Января 2014 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-овсяные блинчики. Без муки!

Ингредиенты:

-1 ст. овсяных хлопьев

-1 ст. манной крупы

-500 мл. кефира

-3 яйца

-2 ст. л. сахара

-1/2 ч. л. соды

-1/2 ч.л. соли

-3 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.

2) Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа

3) Яйца взбиваем, добавляем в миску

4) Добавляем соль,сахар и соду

5) Вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое

6) Жарим блинчики

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Сосисочное творчество для детей!

Суббота, 18 Января 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОСИЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО - КАК ИНТЕРЕСНО ПОДАВАТЬ СОСИСКИ

Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых я расскажу в этой подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.

Речь пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно.

4979645_02Sosiskasyajtsomvvideserdtsa (640x439, 131Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

ВКУСНО!!! Для фуршетов.

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусно!!!Хорошая идея для фуршетов!!!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Самый вкусный салат "Мимоза"

Понедельник, 27 Января 2014 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ "МИМОЗА" ОТ ЛЮБИМОЙ СВЕКРОВИ

Это без преувеличения, Самая вкусная «Мимоза», которую мне доводилось пробовать ! Она нежная, сочная, воздушная, рассыпчатая ! Я в принципе, люблю этот салат, поэтому много где его пробовала, но ни один не сравнится с «Желтеньким» (так мы называем его дома), который готовит моя любимая свекровь на все праздники ! Даже на те застолья, которые я устраиваю у себя дома всегда прошу свекровь приготовить этот салат. Сначала гости (которые его еще не пробовали) не обращают на него внимания (они у нас очень разборчивые), но стоит его порекомендовать, а гостям попробовать - все пребывают в диком восторге и просят рецепт !

РЕЦЕПТ САЛАТА

Рубрики:

кулинария

Страницы:

6 5 4 [3] 2 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.

15 вкусных праздничных салатов.

Куриные котлетки "Нежность" Супер!

Быстрый пирог!!!

Пирожки -оладьи .

Корзиночки для оформления салатов.

Питерский салат.

Супер-огурцы!

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Скумбрия-лодочка.

Украшения блюд.

Блинчики- малютки или мешочки счастья.

Рецепты на все случаи жизни!

Вкусный сочный салат.

Мраморное мясо на праздники.

Готовим на скорую руку.

Альтернатива котлетам - мясные стаканчики!

Манно- овсяные блинчики без муки.

Сосисочное творчество для детей!

ВКУСНО!!! Для фуршетов.

Самый вкусный салат "Мимоза"