Трудно недооценить тот, по истине, целебный эффект, который оказывают вещества, содержащиеся в шишках, на наш иммунитет.

В первую очередь необходимо собрать 50-60 молодых сосновых шишек, и сделать это до первого июля. Поместите их в эмалированную кастрюлю, залейте холодной водой и выжидайте 10-12 часов. Затем жидкость вылейте, а шишки тщательно промойте, разрежьте на 4 части.

Переложите массу в две стеклянные банки и залейте кипятком (проследите, чтобы вода или шишки не находились непосредственно у горлышка банки). Дайте настояться 6-10 часов и закройте банки плотной крышкой, после чего нужно настаивать еще 6-10 часов.

Теперь настой тщательно процедите и выбросите шишки. Добавьте 1 кг сахара, доведите сироп до кипения, снимите с огня и оставьте настаиваться 2-3 часа. В очередной раз доведите этот сироп до кипения и продержите на небольшом огне 30-40 минут. Снимите с огня, подождите, пока остынет, и разлейте в стерилизованные банки.

Употреблять этот настой нужно:

• Детям по 1 чайной ложке 2-3 раза в день

• Взрослым по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Получившийся сироп обладает очень приятным вкусом и прекрасными целебными свойствами, он понравится и детям, и взрослым. Сироп поможет вам забыть о простудных заболеваниях в межсезонье.

Варенье из сосновых шишек

Рецепт - 1

Варенье из шишек полезно для здоровья, такое варенье рекомендуют употреблять при полиартрите. Сироп пьют по одной чайной ложке с чаем до тех пор, пока не прекратятся боли. Варенье из шишек рекомендуется употреблять с чаем для лечения и профилактики простудных заболеваний и ангины, для лечения кашля и бронхита у маленьких детей. Варенье из сосновых шишек - не просто очень вкусное, красивое и полезное. Это - настоящее лекарство, его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей. По эффективности варенье из шишек сосны превосходит настойки из сосновых почек.

Для приготовления варенья сосновые шишки размером с грецкий орех  надо собирать в молодых, экологически чистых посадках сосны, вдали от дорог и автомагистралей.  А рецепт варки варенья довольно прост.

Ингредиенты:

Молодые сосновые шишки; на 1 литр жидкости - 1 кг сахара

Рецепт приготовления:

Тщательно перебрать молодые шишки, очистить их от хвои и мусора, хорошо промыть в проточной воде.

Переложить шишки в подготовленную эмалированную посуду, залить их холодной водой, чтобы вода покрывала шишки. Не стараться накрыть водой всплывающие шишки, так как слишком много воды испортит варенье. Поставить шишки на огонь, довести до кипения и проварить их 5 минут, добавить сахар и варить, как обычное варенье до готовности на небольшом огне в течении 1,5-2 часов, периодически снимая пенку.

Горячее варенье разлить в подготовленные сухие горячие банки и закатать.

Варенье можно хранить в холодильнике, в банках, закрытых полиэтиленовыми крышками (тогда сначала остудить варенье, а потом закрыть).

Особенность данного варенья в том, что оно обладает целебными свойствами, особенно смола розового цвета, которая видна на разломе сваренных шишек. Варенье рекомендуется употреблять с чаем для лечения и профилактики простудных заболеваний и ангины, для лечения кашля и бронхита у маленьких детей.

Рецепт -  2

Варенье из шишек полезно для здоровья, такое варенье рекомендуют употреблять при полиартрите. Сироп пьют по одной чайной ложке с чаем до тех пор, пока не прекратятся боли. Варенье из шишек рекомендуется употреблять с чаем для лечения и профилактики простудных заболеваний и ангины, для лечения кашля и бронхита у маленьких детей. Варенье из сосновых шишек - не просто очень вкусное, красивое и полезное. Это - настоящее лекарство, его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей. По эффективности варенье из шишек сосны превосходит настойки из сосновых почек.

Для приготовления варенья сосновые шишки надо собирать в молодых, экологически чистых посадках сосны, вдали от дорог и автомагистралей. А рецепт варки варенья довольно прост.

Ингредиенты:

Возьмите 5 кг еще молодых зеленых смолистых сосновых шишек (они должны быть по 2—3 см в длину), 2 кг сахара, 1 л воды

Рецепт приготовления:

Залейте шишки водой, засыпьте сахаром и проварите 20 мин, после чего оставьте на пару часов. Повторите так 2—3 раза, пока шишки не станут янтарного цвета.

Рекомендуется при храническом бронхите.

А лечим так. Принимаем 2 раза в день, лучше всего — с зеленым чаем. Курс 1—2 недели. Противопоказания. Беременность, гломерулонефрит, гепатит.

www.vaschrecept.ru/varene45.php