-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяШвея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2682

Комментарии (0)

Детская выпечка - 100 простых рецептов!

Среда, 21 Октября 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская выпечка - 100 простых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты детской выпечки

 

Выпечка для детей

 

Детская выпечка/5281519_detskie_kapkeiki224324_png (700x414, 187Kb)

 

Капкейки с кремом внутри

Капкейки с кремом внутри

Капкейки пользуются огромной популярностью и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт, относительно просто готовится и получается очень легким и нежным. Здесь рецепт лимонных капкейков с кремом.

Пирог с яблоками и черникой

Пирог с яблоками и черникой

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог с тыквой и яблоками

Очень яркий и вкусный, полезный и аппетитный пирог с тыквой и яблоками в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Если вы любите сладенькое к чаю, запоминайте рецепт. 

Заварное тесто на молоке

Заварное тесто на молоке

Это классический вариант заваривания теста для домашней выпечки.По этому рецепту лучше всего получаются эклеры, поскольку тесто после приготовления очень воздушное и легкое. 

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Оригинальный и стильный песочный пирог с апельсиновой начинкой в домашних условиях - для вас! Готовится он легко и просто, вам понравится и вкус, и наполнение, и внешний вид десерта!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Рождественская выпечка.Выпуск-10

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская выпечка.Выпуск-10.

КЕКС ДАНДИ

Читать далее

Кекс Данди

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ФРУКТОВЫЙ КЕКС

КЕКС С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ

Читать далее

Кекс с орехами и изюмом

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН НА ДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ

ТВОРОЖНЫЙ ШТОЛЛЕН

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

КЕКС “ЭКЗОТИКА”

Читать далее

Кекс

 На днях приготовила этот же кекс, но без кокосовой стружки и с брусникой вместо ананаса. Получилось ну очень вкусно.

Кекс с брусникой

ПАНЕТТОНЕ

[/more]
В 11 выпуске-торты без выпечки

http://www.vkusnyblog.ru/smak/17656

Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Полезный кекс из сухофруктов

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезный кекс из сухофруктов


Я просто обожаю такую выпечку! И люблю её не только за изумительный вкус! Мне она очень нравиться ещё и потому, что такая выпечка долго не черствеет! Кекс с сухофруктами можно брать с собой в дорогу. Сдоба не засохнет, не пропадёт - останется мягкой, вкусной!


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (1)

Диетические корзиночки из кабачков с куриной начинкой

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические корзиночки из кабачков с куриной начинкой

Без имддени-1 (700x465, 273Kb)

На 100 г 75 ккал

Понадобится:

средний кабачок - 500г.
куриное филе - 200г.
яйцо -1 шт.
сыр.

Сохрани себе в цитатник, чтобы не потерять!
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Ромовая баба

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовая баба

Ромовая баба 00  Ромовая баба

Тесто:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

кейки

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Qooiannie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cakes

Мраморные кейки с орехами, клюквой, нутеллой, взбитыми сливками и клубникой.
Они получились симпатичными и как оказалось очень вкусными, если даже папа съел четыре штуки.
А он, хочу заметить, совершенно не любитель сладкого, тем более выпечки.
Я не могла их не запечатлеть...

collage (600x300, 58Kb)


P.S. Кстати они вегетарианские. Без яиц и из цельнозерновой муки.
Очень легкие в приготовлении.
Рецепт.
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Нежные кексы с изюмом и орехами

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные кексы с изюмом и орехами

 
Эти кексы могут стать отличной заменой куличей на Пасху. Только надо будет не пудрой посыпать, а украсить глазурью и добавить цукаты.
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Очень простые лимонные кексы с изюмом

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые лимонные кексы с изюмом

 
 
На удивление вкусные кексы получились! Попробуйте!
 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

>Французские кексики

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Женское [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские кексики

Французские кексики
Французские кексики

 

"Эти кексики пекутся всего 20 минут, поэтому мы часто делаем их на завтрак. Это любимый рецепт моего младшего брата, он даже сам может их испечь. "

  • 1 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя   
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивый кекс

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый кекс


d0917acd460ef69f2cb6ba58f971d0da (600x544, 24Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

КАПКЕЙКИ ТВОРОЖНЫЕ 4/10

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПКЕЙКИ ТВОРОЖНЫЕ 4/10

http://kinda-cook.livejournal.com/89184.html
272163_original (600x400, 142Kb)
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Капкейки Красный бархат

Четверг, 23 Января 2014 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки Красный бархат

Красный бархат - это название традиционного для американской кухни торта, а теперь и капкейков. Бисквит торта имеет насыщенный красный цвет благодаря красителю. Обычно готовят Красный бархат на День святого Валентина, чтобы порадовать любимого.
 
Ингредиенты:
 
200 г сливочного масла
300 г муки
2 ст. л. какао
1 ст. л. разрыхлителя для теста
1 щепотка соли
200 мл натурального йогурта без добавок и ароматизатора
2 ч. л. красного жидкого или гелевого пищевого красителя
1 ст. л. уксуса
1 ч. л. ванильного сахара
300 г сахара
2 яйца
 
Для крема:
150 г сливочного масла
400 г сливочного сыра
200 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
цветной сахар для украшения
 
Смажьте маслом формочки для капкейков и застелите их бумажными вкладышами. Разогрейте духовку до 180°С. 
 
Смешайте муку, разрыхлитель, какао и соль. Отдельно взбейте йогурт с пищевым красителем и уксусом в миске. 
 
Размягченное сливочное масло взбейте до пышной массы. Введите по одному яйца, взбивая масло после каждого добавления. В несколько приемов введите в масляную смесь муку и йогурт. У вас получится однородное гладкое тесто. Распределите его по формочкам, наполняя их на 2/3 высоты. Выпекайте около 20 минут, готовность проверьте зубочисткой. Охладите капкейки на решетке. 
 
Для украшения надо приготовить крем. Для этого миксером на низкой скорости смешайте сыр с маслом. Добавьте постепенно сахарную пудру и ванильный сахар. Взбивайте до гладкости. Переложите крем в кондитерский мешочек и украсьте им остывшие капкейки. Охладите капкейки, чтобы крем застыл. Перед подачей посыпьте капкейки разноцветным сахаром.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

КАПКЕЙКИ "ТИРАМИСУ"

Среда, 01 Января 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПКЕЙКИ "ТИРАМИСУ"

http://kinda-cook.livejournal.com/47421.html
167223_original (400x600, 29Kb)
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт-кекс «Бабочка»

Пятница, 13 Декабря 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-кекс «Бабочка»

http://dlja-dushi.ru/k-chayu/recept-keks-babochka#more-1594 

Надежда  

Текст автора.

Рецепт-кекс «Бабочка». Эти сладкие угощения — идеальное решение  для любого  праздника.  Кексы не требуют нарезки,  как торт и каждый гость получает  небольшой шедевр. Кексы можно выпечь  за  несколько дней до праздника  и  сохранить в холодильнике. Украсить можно за сутки до подачи на стол.  

Рецепт-кекс "Бабочка" 

Состав:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс с клубникой - просто, легко и вкусно

Среда, 03 Июля 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с клубникой - просто, легко и вкусно

Клубничный кекс – это сугубо летнее блюдо, так как для его приготовления понадобится свежая клубника. Замороженные ягоды клубники в выпечку лучше не добавлять, так как они, во-первых, содержат чересчур много жидкости, удалить которую далеко не всегда получается, а во-вторых, теряют значительную часть своего аромата во время замораживания (а ведь в клубнике это качество считается одним из самых главных). Используйте свежую клубнику, это гарантирует вам отличный результат – настоящую фруктовую выпечку. Очень просто, очень легко и вкусно.

Кекс с клубникой - ароматный, с легкой кислинкой и просто тает во рту. Клубнику можно заменить любыми сезонными ягодами по вкусу - малиной, смородиной или вишней.

Рецепт кекса с клубникой

Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Легкие бисквиты

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Капкейки для самых маленьких

Вторник, 29 Января 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки для самых маленьких



Искала рецепт какой-нибудь вкусной выпечки для маленькой Машеньки. Нашла рецепт капкейков для самых маленьких в журнале «ГАСТРОНОМЪ» за февраль 2013 год. Единственное, что я не выполнила в этом рецепте – это кремовое покрытие и цедру лимона в тесто, просто не решилась – у Машеньки на некоторые пищевые продукты появляется аллергия. Но и без этого маленькие кексики получились необыкновенно вкусными…..

Нам нужно:



250 гр. замороженной малины ( малину не нашла, использовала клубнику);
180 гр. пшеничной муки высшего сорта;
160 гр. коричневого сахара;
2 крупных яйца:
100 гр. простокваши ( у меня был натуральный йогурт);
4 столовых ложки оливкового масла;
Цедра одного лимона;
1,5 чайные ложки разрыхлителя;
0,5 чайной ложки соды.

Если вы будете делать покрытие – то для него нужно взять 250 гр. нежирного сливочного сыра, 100 гр. сахарной пудры, 3 столовые ложки малинового варенья и свежие ягоды малины для украшения.

1. Для теста взбить в блендере или с помощью миксера малину ( у меня клубника) с одной столовой ложкой сахара в пюре, которое процедить через ситечко, чтобы избавиться от семян.

2. Пюре смешать с простоквашей или йогуртом.

3. Муку смешать с разрыхлителем и содой, просеять. Яйца взбить с оставшимся сахаром добела, не прекращая взбивать, влить оливковое масло.

4. Постепенно, партиями, добавить получившуюся смесь в муку, чередуя с простоквашно – ягодной . Добавить цедру лимона ( я не добавляла ). Сильно не вымешивать!

5. В формочки для кексиков или маффинов уложить бумажные формочки и разложить в них тесто. У меня получилось 12 формочек.

6. Духовку разогреть до 170 -180 градусов и выпекать наши изделия 20 -25 минут. Готовность проверить сухим ножом. Остудить на решетке 15 минут, затем вынуть из формочек и остудить полностью.



Если вы будете печь капкейки с кремовым покрытием, то надо процедить варенье через ситечко, что бы получился чистый сироп. Смешать сироп, сливочный сыр и сахарную пудру до однородности. Поставить на 2 часа в холодильник. Затем крем поместить в кондитерский мешок и украсить кексики. В центр можно положить по ягодке.
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Перевернутые кексы с мандаринами

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевернутые кексы с мандаринами

 Уж очень интересные кексики, а вкусные то какие.Уже проверила.Безподобно.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Миндальный кекс КОРОЛЕВА ГРУША

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный кекс КОРОЛЕВА ГРУША



Этот замечательный рецепт я нашла во французском журнале "BIBA" Немного его модифицировала под свой вкус.Я пробовала готовить и с миндальной мукой и с обычной,получалось одинаково вкусно но с миндалём более изыскано.А вообще можно готовить с любым кексом ,думаю с шоколадным должно быть очень вкусно.
Состав:
- 4 груши
- 160 гр сахара
- 2 яйца
- 100 гр сметаны
- 80 гр миндальной или обычной муки+ваниль
- 1 ст.л масла
- 1 ст.л абрикосового желе(джем) или меда
- 2 ст.л лимонного сока
- щипотка или батон корицы
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- миндаль для украшения



Читать рецепт шаг-за-шагом
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кексики - ленивцы. Экспресс - выпечка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики - ленивцы. Экспресс - выпечка))

дддд1 (600x606, 135Kb)
Кексики - ленивцы готовятся практически сами, быстро и совсем уж просто, так что можете доверить их приготовление даже детям. А вот на вкус просто восхитительны.
Рецептик>>>
Рубрики:  рецепты/кексы

Метки:  

 Страницы: [2] 1