Водка с клюквой и лимоном.
Как раз есть немного времени до начала праздников, чтобы приготовить этот приятный во всех отношениях напиток.
Время приготовления: 20 минут на приготовление, 5 дней на настаивание
Порций: 10
Вам потребуется:
банка с плотно прилегающей крышкой (лучше на замке или завинчивающаяся) объемом 1 л
0,7 л водки
300-400 г свежей или мороженой крупной клюквы
1 лайм или 1/2 лимона
1/4 стакана сахара
Как готовить:
1. Сделайте зубочисткой дырку в каждой ягоде клюквы (если ягоды после разморозки дали сок, то можно не делать дырки).
2. Порежьте лайм или лимон тонкими кружками и положите на дно банки. Засыпьте в банку клюкву примерно на 2/3 объема (количество клюквы здесь зависит от размера ягод).
3. Залейте клюкву водкой до верха банки и насыпьте 1/4 стакана сахара. Закройте и хорошо потрясите. Поставьте банку в прохладное место и встряхивайте каждые 1-2 дня.
4. Через 5 дней откройте и попробуйте – возможно, потребуется добавить еще сахара, по вкусу.
Приятного аппетита!
Академия кулинарии
Водка с клюквой и лимоном.
Сделайте зубочисткой дырку в каждой ягоде клюквы. Порежьте лайм или лимон тонкими кружками и положите на дно банки. Засыпьте в банку клюкву примерно на 2/3 объема (количество клюквы здесь зависит от размера ягод).
Залейте клюкву водкой до верха банки и насыпьте 1/4 стакана сахара. Закройте и хорошо потрясите. Поставьте банку в прохладное место и встряхивайте каждые 1-2 дня.
Через 5 дней откройте и попробуйте – возможно, потребуется добавить еще сахара, по вкусу.
|
 |
|
|
|
|
|
