Сделать дома роллы гораздо проще, чем вы думаете. А получается настоящее объедение! Мы сделали дома видео, которое поможет вам научиться делать настоящие вкуснейшие роллы. И не переживайте - делать их совсем легко. И вы можете добавлять в них любую начинку, например, огурец, морепродукты (креветки или крабовые палочки).

На 100 г - 157 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- 800 г свежеморженного лосося;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. ложка масла растительного;
- Пучок петрушки;
- Соль;
- Паприка;
- Черный молотый перец.

Приступаем к приготовлению:

http://www.gurmel.ru

Очень интересный способ копчения на чае, подвиг меня к экспериментам с мультиваркой. Разумеется, так же, можно приготовить рыбу и в духовке. Главное — использование фольги - позволяет защитить мультиварку от рыбного запаха, тогда, как сама рыба получается ароматной и сочной.

Очень вкусная, сытная и наваристая уха по-фински

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!! 

Берем:

700 г филе минтая,

200 г пшеничного хлеба,

1 стакан молока,

молотый черный перец;

для фарша — 1 яйцо,

1ст.л. сметаны,

2 ст.л. зеленого лука,

1 ст.л. петрушки,

соль,

2 ст.л. панировочных сухарей.

 Готовим:

Разделаем спинку минтая на филе, приготовим фарш для котлет, сформируем лепешки, на середину положим фарш, приготовленный из измельченного вареного яйца, сметаны, зелени, соли. Панируйте котлеты в сухарях, обжарьте до готовности. Приятного аппетита!

Хорошая рыбная котлета для меня - практически на вес золота. Нежная, сочная, да с воздушным картофельным пюре - это же просто песня Сегодня я хочу предложить вам рецепт как раз таких - невозможно вкусных - рыбных биточков. Они получаются замечательными, даже если приготовить их из нашего мороженого-перемороженного минтая 

• 150 г мелких листьев шпината
• 800 г филе лосося, разделенного на 4 куска
• 2 лайма, нарезанных средники кружками
• 1 стручок красного чили
• 5 ст.л. листьев свежего кориандра
• 5 ст.л. листьев свежего базилика