-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леля-Боля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Моя_дача Вяжем_спицами_и_крючком
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Полезные_хитрости

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2011
Записей: 19130
Комментариев: 319
Написано: 19770

Выбрана рубрика Сырники, пончики.


Соседние рубрики: Супы(144), Соусы, заправки(136), Советы(11), Салаты и закуски(672), Ролы(22), Постные блюда(108), Подборка блюд для праздника(119), Пельмени и варенники(49), Морепродукты(7), Маринование и соление рыбы(122), Маринование (закуски)(144), Макароны, спагетти, паста(26), Лаваш(88), Запеканки(192), Заготовки впрок(456), Завтраки(50), Вторые блюда(211), Варенье(91), Блюда из рыбы(257), Блюда из овощей(289), Блюда из мяса(440), Блюда из курицы(427), Блюда из картофеля(116), Блюда из грибов(56), Блины, блинчики, оладьи(172)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(210), Шитье(326), Уютный дом (723), Сад и огород(221), Рукоделие(1739), Полезные советы для МК(27), Напитки(141), Кулинария(3907), Для тела(296), Для души(200), Вязание. Журнал мод.(712), Вязание спицами(4235), Вязание крючком(4328), Вязальные подсказки(451), Выпечка(2327), Все полезное для дневника(90), Винтажные открытки(35)
Комментарии (0)

Сырник "Добрый"

Понедельник, 09 Января 2012 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник "Добрый"

Западно-украинская выпечка. Этот сырник относится к пляцекам. Слово "добрый" в украинском языке переводится не только буквально, но и как "вкусный", "хороший".
b_140415.gif (550x413, 49Kb)
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/plyacki/7894.html
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Суббота, 21 Января 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Огромная благодарность автору: lianaaa

Чудесные, ароматные, наивкуснейшие и при этом очень простые и быстрые в приготовлении лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики
Выпечка
Домашние торты

Комментарии (0)

Домашний йогурт + завтрак

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Анор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний йогурт + завтрак




Рецепт:
1 л молока (цельного пастеризованного)
125 г йогурта (у меня Активия)

Еще нам нужно:
чистая сухая кастрюля
литровая банка

Молоко вскипятить в кастрюле. Затем остудить примерно до 43 градусов.
Убрать пенку с молока и процедить небольшую часть в банку, добавить йогурт и тщательно перемешать, вылить оставшееся молоко еще раз перемешать и плотно закрыть крышкой.
Далее банку завернуть сначала в кухонное полотенце, потом в целлофановый пакет.
И в заключении завернуть в плед.
Зимой поставить около батареи, а летом просто на кухонном столе на 6-7 часов. После убрать йогурт дозревать в холодильник на несколько часов и далее наслаждаемся:) 
Для приготовления новой порции йогурта из приготовленного отложить часть и использовать его в следующий раз.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники с варёной сгущёнкой

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с варёной сгущёнкой

4131733_CIMG0009 (500x375, 111Kb)

 

Любителям сырников и сгущёнки этот рецепт понравится точно.
Нежные сырники с начинкой из варёной сгущёнки - объедение!Готовится очень просто.
 
продукты:
500гр. творога 
8ст.л. манной крупы 
сахар (я положила 2 ложки, т.к. начинка сладкая) по вкусу
ванильный сахар
вареная сгущенка 
 мука, для обвалки сырников
 
приготовление:
Творог смешать  с манкой, сахаром и ванильным сахаром. Оставить на 15 мин.
Мокрыми руками делаем лепёшку, кладём начинку и закрываем сверху второй лепёшкой. Формируем сырник и обваливаем в муке.
Жарим на раст. масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Выпечка/Сладкие десерты
Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Морковные сырники - простой и быстрый рецепт

Суббота, 03 Марта 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные сырники - простой и быстрый рецепт

x_be001dee (407x604, 59Kb)

 

Морковные сырники - простой и быстрый рецепт
 
Ингредиенты:
 
250 г творога
1 средняя морковь (потереть)
2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка корицы (по желанию)
3-4 ст.л. муки*  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники по Киевски

Пятница, 30 Марта 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники по Киевски

x_61bc28aa (581x604, 67Kb)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Сырники по Киевски
 
Ингредиенты:
 
400 гр. творога
1 яйцо
0.5 ст. ложки сахара
             
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники под банановым соусом

Пятница, 30 Марта 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники под банановым соусом

x_1c844f7e (604x463, 40Kb)

 

Сырники под банановым соусом
 
Продукты:
 
200 г творога
2 банана (1 банан в тесто, 1 для соуса и подачи)
1 яйцо
2 ст.л. муки
           
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Суббота, 21 Апреля 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Princess_and_Cat-boy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Творожная запеканка" От Аллы"

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка" От Аллы"

Этот рецепт  запеканки увидела  в передаче" Все будет хорошо".Хотя  за свою жизнь приготовила   немало запеканок и чизкейков-  эта запеканка у меня получилась мега вкусной.Даже наша малышка,которая не любит творог,попросила дважды добавку))))

3560462_DSC05724_1_ (640x427, 144Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Сладкие пироги
Кулинария/Запеканки
Выпечка/Сладкие десерты
Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Как приготовить воздушные сырники в духовке!!!

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить воздушные сырники в духовке!!!

Все мы привыкли к тому, что сырники готовятся в сковородке, в этом случае они получаются очень нежными и имеют насыщенный творожный вкус, вот только уж воздушной такую выпечку никак не назовешь. В данном же рецепте предлагается приготовить необычный вариант сырников в духовке - они будут воздушными и легкими по консистенции, но вместе с этим еще и просто замечательно вкусными!

Для приготовления сырников по предлагаемому рецепту вам будут нужны такие составляющие: примерно 300 граммов творога (лучше всего домашнего, хотя и магазинный продукт вполне подойдет), два куриных яйца, пять столовых ложек сметаны, три столовых ложки манной крупы, одна чайная ложка пекарского порошка, две столовых ложки мягкого сливочного масла, три с половиной (или чуть больше) столовых ложки сахарного песка и пакетик ванильного сахара.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Самые вкусные дрожжевые пончики (как в детстве)!

Пятница, 28 Марта 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные дрожжевые пончики (как в детстве)!

самые вкусные дрожжевые пончики рецепт
Очень вкусные пончики! Мягкие, пышные и совсем не хлопотные в приготовлении!

Рецепт
Рубрики:  Выпечка/Булочки
Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Классический пончик

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический пончик

Рецепт расчитан на 6 порций

Ингредиенты:

Дрожжи 15 гр.
Маргарин сливочный 25 гр.
Масло подсолнечное 100 мл. (для фритюра)
Молоко 1,5% 125 мл.
Мука пшеничная 250 гр.
Сахарная пудра 30 гр.
Соль поваренная 5 гр. (по вкусу)
Цедра лимона 10 гр. (тертая цедра 1/2 лимона)
Яйцо куриное 1 шт.

Приготовление:

Классические пончики теперь вы можете приготовить сами у себя дома, это достаточно просто. Рецепт приготовления:
Дрожжи развести теплым молоком, дать постоять, затем тщательно перемешать. Муку смешать с размягченным маргарином, яйцом, добавить щепотку соли, лимонную цедру и хорошо перемешать (лучше в кухонном комбайне). Постепенно добавлять молочно-дрожжевую смесь и продолжать месить тесто. Тесто не должно прилипать к стенкам миски (в этом случае добавить немного муки). Тесто накрыть и поставить в теплое место на 30 мин. для поднятия. Тесто разделить на 6 шариков, немного сплюснуть, вырезать серединку ( формочкой), положить на пергамент, накрыть и оставить на 15 мин. Фритюрницу разогреть до 165°С. Жарить пончики в большом количестве масла. Через 2 мин. пончики перевернуть и продолжать жарить еще 2 мин. до золотистого цвета. Готовые пончики выложить на бумажную салфетку, посыпать сахарной пудрой и подавать теплыми. Ваши пончики готовы! Приятного вам аппетита!


пончики (300x200, 14Kb)


http://tastysite.ru/6413/406/
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Творожные пончики

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Самые вкусные пончики

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

5kStB2EDQk0 (604x396, 63Kb)
Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Тесто:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Особенные пончики с кремом

Среда, 09 Апреля 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенные пончики с кремом

ОСОБЕННЫЕ ПОНЧИКИ

 


 

 

R77552_large

 

 

 

Rp198673_step_by_step 1. 2 яйца взболтать,добавить, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара,50 г размягченного сливочного масла, 0,5 литра сметаны,постепенно добавляя 4-5 ст. муки,замесить не липнущее к рукам гладкое тесто.Тесто разделить на 2 части.
 
Rp198674_step_by_step 2. Раскатать тесто тонко,посыпать по поверхности пласта 1/3 ч. л. соды ,
 
Rp198675_step_by_step 3. свернуть рулетом и
 
Rp198676_step_by_step 4. складывать его вчетверо.Эту операцию (т.е. шаги 2,3,4,5) повторить еще 2 раза.То же самое делать с другой частью теста.
 
Rp198677_step_by_step 5. )))
 
Rp198678_step_by_step 6. Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 2 часа.
 
Rp198679_step_by_step 7. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм,вырезать стаканом круги и жарить в большом количестве растительного масла.
 
Rp198680_step_by_step 8. Начинка любая, на ваш вкус.У меня:
1 яичный желток взболтать,добавить 0,5 ст. сахара,1 ч. л. ванильного сахара,1,5 ст. л. муки,перемешая,влить 1 ст. молока,хорошо перемешать, поставить на огонь и не пеpеставая мешать, ваpить до густоты.Снять с огня и в теплый крем добавить 50 г масла и 1-2 ст. л. коньяа.
 
Rp198681_step_by_step 9. Готовые пончики наполнить кремом при помощи кондитерского шприца.
Посыпать сахарной пудрой.
 
Rp198682_step_by_step 10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
   
!  
   
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники с вареной сгущенкой

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с вареной сгущенкой

YdKcb3wVta0 (604x404, 114Kb)

Ингредиенты:
 
Нежные сырники с начинкой из вареной сгущенки объедение
Нам понадобится:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники пышные

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники пышные

R9mG7QC0K_s (533x400, 91Kb)

Ингредиенты:
 
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Сырники в духовке.

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники в духовке.

fCDmnYtKBuw (477x329, 90Kb)

Сырники получаются нежирными, потому что не жарятся в масле. Очень удобно, не нужно над ними все время стоять. Можно вообще сделать тесто вечером, поставить в холодильник, а утром забросить в духовку - и завтрак готов!
 
Время приготовления: 70 минут
Порций: 4
Сложность блюда: #h3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_сырники #из_творога
 
Вам потребуется:
 
— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Очень Вкусные Пончики с Джемом (Jam Doughnuts)

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень Вкусные Пончики с Джемом (Jam Doughnuts)

Есть такие рецепты, про которые не сразу доходит, что это можно сделать дома. Оказалось, вкуснейшие, наполненные клубничным джемом, пончики - это просто.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики

Комментарии (0)

Пончики Вкуснотень

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики Вкуснотень

5283370__9_ (600x450, 119Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сырники, пончики


 Страницы: [3] 2 1