Цитронелла (лимонная трава) - трава с ароматом лимона; в кулинарии используют только нижнюю часть растения.   источник:http://allsweet.net

 

Серия сообщений "все о специях":
Часть 1 - Пряные травы, общий обзор
Часть 2 - Общее описание популярных специй
...
Часть 26 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Ф
Часть 27 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Х
Часть 28 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Ц
Часть 29 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Ч
Часть 30 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Ш
Часть 31 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Э
Часть 32 - Азбука специй, пряностей, приправ :: Я