-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мамариша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаные игрушки текстильная бижутерия

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 10338

Комментарии (1)

Салат "От Татьяны"

Дневник

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 00:08 + в цитатник
Ещё один салатик, который прижился в нашей семье и стал любимым )
Поскольку узнала рецептик от девушки по имени Татьяна, салатик так и называем.
Рецептик ну очень простой, а салатик ну очень вкусный!
В оригинале попробовала его слоёным, но мы всё упростили и просто мешаем все ингредиенты - вкус нисколько не ухудшился!

Итак...

Сухарики "Три корочки холодец с хреном" замочить в майонезе, добавив немного чеснока - минут на 30
Крабовые палочки порезать
Помидоры кубиками
Сыр потореть

И ВСЁ!!!

Не смотря на простоту, салатик очень вкусный!
Попробуйте, не пожалеете!
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики
Готовим!/Салатики и закусочки

Комментарии (5)

Салат "Морской витязь"

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 20:19 + в цитатник
Если честно, редко у нас приживаются рецептики из интернета, обычно пользуемся проверенными и попробованными. А вот этот инетный салатик не просто у нас прижился, а стал очень даже любимым.
Всё очень просто и очень вкусно.
Салатик слоёный, после каждого слоя - майонез

Крабовые палочки
Картошка кубиками
Корейская морковка
Яйца
Сыр тёртый
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики
Готовим!/Салатики и закусочки

Комментарии (0)

Фаршированные кальмары и не только

Дневник

Суббота, 03 Марта 2012 г. 02:17 + в цитатник
Попробовала эту вкуснотищу в "Едоке" и не смогла забыть. Не знаю, конечно, их уникального рецепта, поэтому фантазировала уже сама. В оригинале тушки кальмаров были нафаршированы, но когда я стала делать это уже сама, мне показалось, что варёные тушки кальмаров лучше не фаршировать, а порезать в общую массу. Последним моим экспериментальным вариантом был слоёный пирог, слои фарша которого были разделены листами лаваша, а сверху посыпаный тёртым сыром. Но это всё было вступление, а теперь непосредственно сам рецепт.


Итак, состав:

Варёный рис
Жареные грибы
Жареный лук
Порезаные крабовые палочки
Порезаные варёные кальары
Майонез

Всё это перемешивается, ну а потом, как вам больше понравится:

- фаршируем этим варёные тушки
- прослаиваем лавашом
- просто выкладываем в форму для запекания


Независимо от выбора, всё смазываем сверху майонезом, посыпаем тёртым сыром, ставим в духовку и запекаем. Поверьте, получается очень вкусно! А ещё это можно есть и в горячем и в холодном виде.
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики

Комментарии (0)

Салатик белгородский

Дневник

Среда, 29 Февраля 2012 г. 17:16 + в цитатник
Салатик этот очень простой и быстрый, но необыкновенно вкусный. Назвали мы его так, потому что этим чудесным салатиком нас накормили на театральном фестивале в Белгороде, куда мы ездили с детьми и их детским театром. Салат настолько понравился, что после обеда мы "делегацией" мам отправились на кухню узнавать рецепт, коим и делюсь.
Итак, всё просто до безобразия:

Режем кубиками:

Копчёная грудка или окорочок
Яблоко
Апельсин
Грецкие орешки

Заправляем майонезом и... всё, замечательный салатик готов!
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики
Готовим!/Салатики и закусочки

Метки:  
Комментарии (0)

Изумительная курочка по рецепту моей дочки

Дневник

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 21:41 + в цитатник
Этот рецепт придумала моя дочка. Он хоть и несложный, но курочка получается очень вкусная и нежная. Решила опубликовать его, только после того, как он "пошёл в люди" - те, кто по нему готовили, всем очень понравилось. Итак, пока без фотографий, потом постараюсь добавить:

Янкина курочка


Берём:
* Куриные грудки или бёдрышки с кожей
* Яблоки
* Молоко
* Майонез
* Сыр
* Соль

Грудку (или бёдрышки) посолить и уложить в форму.
Под шкуркой смазать чуть майонезом и засунуть туда тонкие ломтики яблок ( я, когда сама уже делала, всё обкладывала ).
Разровнять шкурку - должно ж быть красиво!
Залить молоком не полностью - так, чтобы курочка выступала из молочной ванны, немного посолить.
Сверху тоже чуть помазать майонезом и закрыть фольгой.
Поставить форму в духовку.
Довести курочку до полуготовности и посыпав тёртым сыром, опять поставить в духовку.
Янка при этом так и не открывала фольгу - сыр расплавился и получился нежным, а я люблю корочку, я, посыпав сыром, фольгу открывала. Ну это кому как больше нравится.

Попробуйте приготовить такую курочку, я думаю не пожалеете!!!

Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики
Готовим!/Куриные фантазии

Метки:  
Комментарии (4)

Любимый салатик

Дневник

Пятница, 20 Января 2012 г. 20:58 + в цитатник
Без этого салата не обходится не один наш праздник. Его когда-то нашла мама моего мужа, поэтому мы называем его "бабушкин". Кто бы его не пробовал, все просят рецепт. Попробуйте, не пожалеете. На фото салатик украшен чипсами, но это так, к салату не относится, просто для красоты, делала так всего один раз на Новый год. Поскольку он слоёный, его лучше делать в салатнике с вертикальными стенками.
Фото0900 (700x525, 146Kb)
Тык
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики

Метки:  
Комментарии (0)

Простой салатик

Дневник

Четверг, 19 Января 2012 г. 00:27 + в цитатник
Этот салатик из серии "гости на пороге". Всё очень просто. Трём сыр, добавляет банку ананасов кусочками ( не бойтесь, что их будет много), чеснок и майонез, перемешиваем - салат готов. Быстро и очень вкусно! В последний раз на Новый год добавила в салат никуда не пригодившиеся остатки варёной курицы. Получилось замечательно!
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики

Комментарии (2)

Курочкины гнёзда

Дневник

Четверг, 19 Января 2012 г. 22:29 + в цитатник
Ну надо же когда-нибудь начать и эту рубрику. Попробую описать одно из моих творений. Немудрёное, но нигде не вычитанное, вроде как сочинённое мной. Итак...
Фото0813 (700x525, 143Kb)
Тык
Рубрики:  Готовим!/Мои рецептики


 Страницы: [1]