Цитата сообщения Царство_Кулинарии
![](http://www.foto-recepti.ru/images/stories/pirogi/kapustnyj-pirog0.jpg)
Ингредиенты для пирога:
500 г свежей капусты,
1/2 пачки сливочного масла,
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
6 ст. ложки муки,
1 ч.ложки соли,
2 ч.ложки разрыхлителя
Приготовление:
![](http://www.foto-recepti.ru/images/stories/pirogi/kapustnyj-pirog2.jpg)
500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения полпачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.
![](http://www.foto-recepti.ru/images/stories/pirogi/kapustnyj-pirog1.jpg)
Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч.ложки разрыхлителя.
![](http://www.foto-recepti.ru/images/stories/pirogi/kapustnyj-pirog3.jpg)
Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом
![](http://www.foto-recepti.ru/images/stories/pirogi/kapustnyj-pirog4.jpg)
и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.
Источник